Question

8．洋蔥是中學(xué)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用材料之一，
（1）以洋蔥葉片為材料提取色素（提示：與新鮮菠菜葉片中的色素種類和含量相同），在研磨過(guò)程中除了加無(wú)水乙醇外，還需加入的化學(xué)試劑有碳酸鈣和二氧化硅；將提取到的色素進(jìn)行分離，在濾紙條上色素帶最寬的一條是葉綠素a（色素名稱）
（2）取洋蔥鱗片葉細(xì)胞可做“植物細(xì)胞的吸水和失水”實(shí)驗(yàn)，用0.3g/mL蔗糖溶液（加一些紅墨水）處理洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮一段時(shí)間后，觀察到細(xì)胞的細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間的部位呈紅色，說(shuō)明細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，
（3）取洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞可觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)，裝片的制作流程為解離-漂洗-染色-制片，用鹽酸和酒精的混合液處理細(xì)胞的目的是：使組織中的細(xì)胞相互分離．

Answer 1

分析 1、提取綠葉中色素時(shí)，需要加入無(wú)水乙醇（丙酮）、SiO₂、CaCO₃，其中無(wú)水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO₂的作用是使研磨更充分，CaCO₃的作用是防止色素被破壞．分離色素時(shí)，用層析液，不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度越大，隨著層析液擴(kuò)散的速度越快，距點(diǎn)樣處越遠(yuǎn)．距點(diǎn)樣處的距離由近到遠(yuǎn)的色素依次是：葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素．
2、把成熟的植物細(xì)胞放置在某些對(duì)細(xì)胞無(wú)毒害的物質(zhì)溶液中，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分子就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，使原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮．由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開(kāi)來(lái)，也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離．當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分子就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞的整個(gè)原生質(zhì)層會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原．
3、用洋蔥根尖細(xì)胞觀察有絲分裂，裝片制作步驟是解離→漂洗→染色→制片．

解答 解：（1）提取洋蔥葉子色素時(shí)的研磨步驟，研缽中除了加無(wú)水乙醇外，還需加入的化學(xué)試劑有碳酸鈣（保護(hù)色素）和二氧化硅（加速研磨）．葉綠素a的含量最多在濾紙條上最寬．
（2）在探究“植物細(xì)胞的吸水和失水”實(shí)驗(yàn)中，用0.3g/mL蔗糖溶液（加一些紅墨水）處理洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮一段時(shí)間后，細(xì)胞液濃度小于蔗糖溶液濃度，細(xì)胞失水，使細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁發(fā)生分離，由于細(xì)胞壁是全透性，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間部位呈紅色．
（3）用洋蔥根尖細(xì)胞觀察有絲分裂，裝片制作步驟是解離→漂洗→染色→制片．用鹽酸和酒精的混合液處理細(xì)胞的目的是：使組織中的細(xì)胞相互分離．
故答案為：
（1）碳酸鈣和二氧化硅   葉綠素a
（2）細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間的   質(zhì)壁分離
（3）解離-漂洗-染色-制片  使組織中的細(xì)胞相互分離

點(diǎn)評(píng) 本題以洋蔥為素材，考查色素的提取和分離、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂、質(zhì)壁分離和復(fù)原等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力．屬于中檔題．