從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細胞中分別提取到酶E1、E2、E3，它們與三種物質混合后情況如表一，且S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復燃。表二為有關的顏色反應實驗。據(jù)表回答(表中“＋”表示有反應，“－”表示無反應)：

 

 (1)依據(jù)表1中的信息，可以說明酶具有的特性是________，E2是________酶。

(2)在酶E1、E2、E3中，不能用于探究溫度對酶活性影響的是________，理由是        。

(3)表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應的原因是_____________。

 

【答案】

(1) __ 專一性__ ， ___ 蛋白___

(2) __酶E3__    ，    溫度會影響過氧化氫的分解，對實驗結果產(chǎn)生干擾   

(3) __ 酶E1、E2、E3均為蛋白質___   

【解析】略

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2012屆安徽合肥八中高三上學期第三次段考生物試卷 題型：單選題

（6分）從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細胞中分別提取到酶E1、 E2、E3，它們與三種物質混合后情況如表一，且S3與 E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復燃。表二為有關的顏色反應實驗。據(jù)表回答(表中＋表示有反應，－表示無反應):

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特性是           ，E2是           。
（2）在酶E1、 E2、E3中，不能用于探究溫度對酶活性影響的是       ，理由是    。
（3）表二試管4、5、6中液體都能與雙縮脲試劑反應的原因是           。

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科目：高中生物 來源：2014屆江蘇省常州市高三10月教學質量調研生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（6分）從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細胞中分別提取到酶E1、 E2 、E3，它們與三種物質混合后情況如表一，且S3 與 E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生香復燃。表二為有關的顏色反應實驗。據(jù)表回答(表中＋表示有反應，－表示無反應):

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特性是            ，E2是            。

（2）在酶E1、 E2 、E3中，不能用于探究溫度對酶活性影響的是        ，理由是     。

（3）表二試管4、5、6中液體都能與雙縮脲試劑反應的原因是            。

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年安徽合肥八中高三上學期第三次段考生物試卷 題型：選擇題

（10分）從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細胞中分別提取酶E1、E2、E3，將它們與三種物質混合后情況如表一，S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生復復燃。表二為有關的顏色反應實驗。據(jù)表回答（表中“+”表示有反應，“-”表示無反應）：

  

（1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特點是          ，E1是         酶。

   （2）在酶E1、E2、E3中，不適宜用于探究溫度對酶活性影響的是               ，理由是                        。

   （3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應的原因是         。

 

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年河南省信陽市高三第一次調研考試生物卷 題型：綜合題

（每空2分，共10分）

從豬唾液、胰液和新鮮肝臟細胞中分別提取酶E1、E2、E3，將它們與三種物質混合后情況如表一，S3與E3混合后產(chǎn)生較多氣泡，產(chǎn)生的氣體能使帶火星的衛(wèi)生復復燃。表二為有關的顏色反應實驗。據(jù)表回答（表中“+”表示有反應，“-”表示無反應）：

表一:

酶

物質

E1

E2

E3

S1

+

-

-

S2

-

+

-

S3

-

-

+

 

表二:

試管

物質

碘液

斐林試劑

雙縮脲試劑

1

S1

+

-

-

2

S2

-

-

+

3

S3

-

-

-

4

S1+E1

-

+

+

5

S2+E2

-

-

+

6

S3+E3

-

-

+

   （1）依據(jù)表中的信息，可以說明酶具有的特點是          ，E1是         酶。

   （2）在酶E1、E2、E3中，不適宜用于探究溫度對酶活性影響的是               ，理由是                        。

   （3）表二試管4、5、6中液體均能與雙縮脲試劑反應的原因是         。

 

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