【題目】決定氨基酸的密碼子指 ( )
A. DNA上的3個相鄰的堿基B. tRNA上的3個相鄰的堿基
C. mRNA上的3個相鄰的堿基D. 基因上的3個相鄰的堿基
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【題目】下列有關(guān)蛋白質(zhì)工程的說法正確的是 ( )
A. 蛋白質(zhì)工程無需構(gòu)建基因表達載體
B. 通過蛋白質(zhì)工程改造后的蛋白質(zhì)有的仍是天然的蛋白質(zhì)
C. 蛋白質(zhì)工程需要限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶
D. 蛋白質(zhì)工程是在蛋白質(zhì)分子水平上改造蛋白質(zhì)的
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【題目】下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,錯誤的是( )
A. 果醋制作所需要的適宜溫度最高
B. 果醋發(fā)酵過程必須保證氧氣的供應(yīng)
C. 人工接種優(yōu)良菌種可獲得品質(zhì)更好的產(chǎn)品
D. 使用的主要菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
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【題目】四川地震使大熊貓自然保護區(qū)受到不同程度的破壞,為了保護大熊貓,把部分大熊貓轉(zhuǎn)移到其他地區(qū)的動物園進行飼養(yǎng),該過程屬于
A. 就地保護 B. 易地保護 C. 建立自然保護區(qū) D. 建立風景名勝區(qū)
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【題目】現(xiàn)代腐乳生產(chǎn)是在嚴格無菌的條件下,將優(yōu)良毛霉菌種直接接種在豆腐上。這樣做的目的是
A. 避免雜菌污染,縮短生產(chǎn)時間B. 免除配制鹵湯,保證一次成形
C. 縮短生產(chǎn)時間,保證腐乳質(zhì)量D. 避免雜菌污染,保證腐乳質(zhì)量
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【題目】下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)的敘述中,錯誤的是
A. 果酒制作的菌種屬于真核生物,而果醋制作的菌種屬于原核生物
B. 果酒制作過程中,當酒精含量達到12%~16%時,發(fā)酵停止的原因是氧氣過少導(dǎo)致其無法呼吸
C. 在腐乳制作過程中起作用的微生物主要是毛霉
D. 通過比色法來檢測亞硝酸鹽含量需要制備標準顯色液
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【題目】烏骨雞的性別決定方式為ZW型,膚色有深烏、淺烏和黃色三種類型,受兩對獨立遺傳的等位基因(A/a、B/b)控制,其中A/a基因位于常染色體上,基因與性狀的關(guān)系如圖所示:
(1)現(xiàn)將純合淺烏母雞與純合黃色公雞雜交,F(xiàn)1中母雞全為深烏,公雞全為淺烏,則親本的基因型為____________________________。
(2)科研人員進行研究時發(fā)現(xiàn)無論何種雜交組合,所繁育的后代在破殼后兩周內(nèi)其膚色均為黃色,兩周后部分雛雞才開始顯現(xiàn)相應(yīng)的深烏或淺烏性狀,這表明__________。
(3)研究表明,深烏公雞體內(nèi)含有豐富的黑色素,具有較好的延緩衰老的能力,F(xiàn)需從F2中篩選出能穩(wěn)定遺傳的深烏公雞作為種雞進行繁育,請設(shè)計一代雜交實驗方案來判斷所選深烏公雞的基因型,并寫出實驗預(yù)測結(jié)果和結(jié)論。
實驗方案:______________________________________________________________。
預(yù)測結(jié)果和結(jié)論:_______________________________________________________。
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【題目】下列實驗準備工作中合理的是
A. 為了倒平板將已凝固的固體培養(yǎng)基加熱熔化
B. 為了恢復(fù)干酵母的活力將其用沸水處理
C. 為觀察植物有絲分裂準備洋蔥鱗片葉
D. 為雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的實驗準備沸水浴
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