1．橘皮精油提取時(shí)一般采用壓榨法的主要原因是（　　）
A．水中蒸餾會(huì)產(chǎn)生原料焦糊的問(wèn)題B．有效成分在蒸餾時(shí)會(huì)發(fā)生部分水解
C．檸檬烯化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定D．壓榨法的出油率更高

分析 橘皮精油主要貯藏在橘皮部分，無(wú)色透明，具有誘人的橘香味，主要成分是檸檬烯，用水蒸氣蒸餾法從橘皮中提取橘皮精油時(shí)，橘皮精油的有效成分會(huì)發(fā)生部分水解，使用水中蒸餾法又會(huì)產(chǎn)生原料焦糊的問(wèn)題，所以一般采用壓榨法提�。�

解答 解：A、從橘皮中提取橘皮精油一般采用壓榨法，其主要原因是用水中蒸餾法會(huì)使橘皮精油的有效成分發(fā)生部分水解，水中蒸餾會(huì)產(chǎn)生原料焦糊的問(wèn)題不是主要原因，A錯(cuò)誤；
B、由以上A的分析，B正確；
C、橘皮精油的主要成分是檸檬烯，用水中蒸餾法提取橘皮精油會(huì)使橘皮精油的有效成分發(fā)生部分水解，C錯(cuò)誤；
D、由以上A的分析，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查植物芳香油提取的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；識(shí)記和理解橘皮精油的提取方法和流程是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．如圖是某同學(xué)在觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂時(shí)拍攝的顯微鏡片，下列敘述正確的是（　�。�
A．甲細(xì)胞中每條染色體的著絲點(diǎn)排列在細(xì)胞板上
B．乙細(xì)胞中染色體被平均分配，移向細(xì)胞兩極
C．甲和乙細(xì)胞中的染色體數(shù)目相等，DNA含量相同
D．統(tǒng)計(jì)圖中處于分裂期的細(xì)胞數(shù)可計(jì)算細(xì)胞周期長(zhǎng)短

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．關(guān)于基因突變和染色體結(jié)構(gòu)變異的敘述，正確的是（　�。�
A．基因突變都會(huì)導(dǎo)致染色體結(jié)構(gòu)變異
B．基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都導(dǎo)致個(gè)體表現(xiàn)型改變
C．基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都導(dǎo)致堿基序列的改變
D．基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異通常都用光學(xué)顯微鏡觀察

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．在“建立減數(shù)分裂染色體變化的模型”實(shí)驗(yàn)中，某同學(xué)制作了如圖所示模型．他模擬的時(shí)期是（　�。�
A．減數(shù)分裂間期B．減數(shù)第一次分裂后期
C．減數(shù)第二次分裂中期D．減數(shù)第二次分裂后期

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．一只羊的卵細(xì)胞核被另一只羊的體細(xì)胞核所置換，這個(gè)細(xì)胞發(fā)育成早期胚胎后，移入第三只羊的子宮內(nèi)發(fā)育，結(jié)果產(chǎn)下一只羊羔，這種技術(shù)有多種用途，但不能（　　）
A．有選擇性地繁殖某一性別的家畜B．繁殖家畜中的優(yōu)良個(gè)體
C．用于保護(hù)瀕危物種D．改良動(dòng)物的遺傳特性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．為驗(yàn)證甲狀腺激素具有促進(jìn)個(gè)體發(fā)育的功能，某實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)將一正常幼年家兔的甲狀腺摘除并縫合后進(jìn)行觀察．則與該組對(duì)照的一組應(yīng)設(shè)為（　�。�
A．用一成年的家兔做相同的實(shí)驗(yàn)
B．用一相似的幼年家兔在相同的環(huán)境中觀察
C．用一相似的幼年家兔在頸部切開(kāi)傷口后縫合，在相同的環(huán)境中觀察
D．用另一相似的幼年家兔做相同實(shí)驗(yàn)，外源補(bǔ)充甲狀腺激素并在相同的環(huán)境中觀察

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．在提取玫瑰精油和橘皮精油中共同使用的化學(xué)藥品是（　�。�
A．NaClB．Ca（OH）2C．小蘇打D．Na2SO4

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．如圖所示為細(xì)胞分裂的一個(gè)細(xì)胞周期，下列說(shuō)法正確的（　�。�
A．甲→乙的過(guò)程表示分裂間期B．甲→甲的過(guò)程表示一個(gè)細(xì)胞周期
C．乙→甲的過(guò)程表示分裂期D．乙→乙的過(guò)程表示一個(gè)細(xì)胞周期

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．圖1表示某高等生物生活史中，細(xì)胞中的染色體相對(duì)含量的變化曲線，請(qǐng)回答：

（1）圖1～6表示有絲分裂分裂，9～10細(xì)胞中染色體發(fā)生的主要變化是同源染色體分離，非同源染色體自由組合．
（2）細(xì)胞內(nèi)含有同源染色體的區(qū)段是1-10（用數(shù)字表示）．
（3）染色體的著絲點(diǎn)的分裂發(fā)生在曲線的4、13處（填數(shù)字）．
（4）圖2細(xì)胞處在減數(shù)分裂第二次分裂中期，對(duì)應(yīng)處于曲線中的12-13段（填數(shù)字），如果B代表Y染色體，則形成該細(xì)胞的場(chǎng)所是睪丸．
（5）圖3表示基因型為AaBb（兩對(duì)基因獨(dú)立遺傳）的某雌性動(dòng)物組織切片的顯微圖象，請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題：①該動(dòng)物的體細(xì)胞中最多有8條染色體；按分裂過(guò)程判斷，圖中標(biāo)號(hào)的先后順序應(yīng)該是①→③→②，通常情況下，該動(dòng)物的基因A和a的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂過(guò)程中．
②細(xì)胞①分裂結(jié)束后，形成子細(xì)胞的名稱是次級(jí)卵母細(xì)胞和極體．
③細(xì)胞③正常分裂結(jié)束后能產(chǎn)生1種基因型的細(xì)胞，其基因型是AB或Ab或aB或ab．
④若圖示的動(dòng)物與基因型為Aabb個(gè)體交配，后代只出現(xiàn)一種顯現(xiàn)性狀的概率是$\frac{1}{2}$．

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