Question

【題目】如下圖實驗裝置，燒杯中是蒸餾水，半透膜允許單糖透過。倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時間后再加入一定量的蔗糖酶。最可能的實驗結果是（ ）

A. 漏斗中液面開始時先上升，加酶后，再上升后又下降

B. 漏斗中液面開始時先上升，加酶后，再下降后又上升

C. 最終平衡時，燒杯里的蒸餾水中只有葡萄糖一種溶質

D. 與最初相比，平衡時長頸漏斗內蔗糖酶的含量減少了

Answer 1

【答案】A

【解析】加入蔗糖溶液后因為漏斗內的溶液濃度高，所以液面會上升，最初加酶后因為長頸漏斗內溶液濃度增加，所以會先上升，B錯誤。但隨后因為蔗糖被酶分解為單糖，而單糖可以透過半透膜，所以漏斗內的單糖會通過半透膜到燒杯中，液面又下降，A正確。最終平衡時，燒杯里的蒸餾水有蔗糖后的水解產物葡萄糖和果糖兩種，C錯誤。蔗糖酶不能通過半透膜，所以平衡時長頸漏斗內蔗糖酶數量不會減少，D錯誤。