Question

使用固定化細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)是（　�。�

• A、能催化大分子物質(zhì)的水解
• B、可催化一系列化學(xué)反應(yīng)
• C、與反應(yīng)物易接近
• D、有利于酶在細(xì)胞外發(fā)揮作用

Answer 1

考點(diǎn)：制備和應(yīng)用固相化酶

專(zhuān)題：

分析：固定化技術(shù)包括包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法（交聯(lián)法），由于細(xì)胞相對(duì)于酶來(lái)說(shuō)更大，難以被吸附或結(jié)合，因此多采用包埋法．固定化細(xì)胞優(yōu)點(diǎn)：成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)．缺點(diǎn)：反應(yīng)物不宜與酶接近，尤其是大分子物質(zhì)，反應(yīng)效率下降．

解答： 解：A、如果反應(yīng)底物是大分子物質(zhì)，則難以自由通過(guò)細(xì)胞膜，從而限制固定化細(xì)胞的催化反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B、固定化細(xì)胞在多步酶促反應(yīng)中發(fā)揮連續(xù)催化作用，即可催化一系列化學(xué)反應(yīng)，故B正確；
C、固定化細(xì)胞由于細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性，與反應(yīng)物不容易接觸，反應(yīng)速率降低，故C錯(cuò)誤；
D、固定化細(xì)胞的酶一般在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，故D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：此題考查固定化細(xì)胞的相關(guān)知識(shí)，考查了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)掌握和應(yīng)用能力，解題的關(guān)鍵是理解固定化細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)．