【題目】下列關(guān)于果酒、果醋釀造實驗的說法錯誤的是（ ）

A.乙醇可以作為果醋發(fā)酵的底物

B.酵母菌和醋酸桿菌增殖方式相同

C.酵母菌和醋酸桿菌同化作用類型相同

D.果酒發(fā)酵產(chǎn)物中的乙醇可以抑制雜菌生長

【答案】B

【解析】

酵母菌是真菌，代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧，醋酸桿菌是細菌，代謝類型為異養(yǎng)需氧。

A、乙醇在有氧條件下可被醋酸菌氧化為醋酸，A正確；

B、酵母菌的增殖方式為出芽生殖，而醋酸桿菌的增殖方式為二分裂，B錯誤；

C、酵母菌和醋酸菌的同化作用類型都為異養(yǎng)型，C正確；

D、果酒發(fā)酵產(chǎn)生的乙醇可以抑制其他微生物的生長，D正確。

故選B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】若向日葵某種細胞間隙液的濃度為A，細胞液的濃度為B，細胞質(zhì)基質(zhì)的濃度為C，則當它因缺水而萎蔫時，三者之間的關(guān)系是 ( )

A. Ａ＞Ｂ＞Ｃ B. Ｂ＞Ｃ＞Ａ

C. Ａ＞Ｃ＞Ｂ D. Ｂ＞Ａ＞Ｃ

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人手指意外觸到蠟燭火焰，引起屈肘反射，其反射弧示意圖如下。請據(jù)圖回答下列有關(guān)問題：

(1)圖中神經(jīng)元a產(chǎn)生的興奮在傳入神經(jīng)纖維上以__________形式進行傳導。當神經(jīng)沖動傳到神經(jīng)末梢時，引起突觸前膜內(nèi)__________釋放神經(jīng)遞質(zhì)，該遞質(zhì)與神經(jīng)元b細胞膜上___________結(jié)合，使神經(jīng)元b興奮。神經(jīng)元b的神經(jīng)沖動進一步引起神經(jīng)元c興奮，最終導致屈肌收縮。

(2)分析圖可知，屈肘反射的神經(jīng)中樞位于___________(填字母）。

(3)圖中M點興奮時，此處神經(jīng)纖維膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為__________。若N點受刺激產(chǎn)生興奮，則在神經(jīng)元b上__________(填“有”或“無”）膜電位的變化。

(4)若手指傷口感染，可引起體液中吞噬細胞和殺菌物質(zhì)抵御病菌侵害，此過程屬于__________免疫。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】 人類的多指是由常染色體上的顯性基因（G）控制的，有一對多指的夫婦生下一個正常的兒子．問這對夫婦的基因型為（ ）

A．Gg和Gg B．Gg 和 gg C．gg和gg D．GG和Gg

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是人體某組織結(jié)構(gòu)示意圖，①②③④分別表示人體內(nèi)不同部位的液體，下列說法錯誤的是

A. 人體的內(nèi)環(huán)境是由①②③④組成的

B. 漿細胞分泌的抗體先進入③，再進入④

C. ②中含激素、血紅蛋白、乳酸等物質(zhì)

D. 血漿中的氧進入組織細胞的途徑是①→③→④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】單一的人工林比天然混合林的穩(wěn)定性低,容易遭受害蟲危害,這體現(xiàn)了生態(tài)工程的什么原理（ ）

A.物質(zhì)循環(huán)再生原理 B.協(xié)調(diào)與平衡原理

C.物種多樣性原理 D.系統(tǒng)整體性原理

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】以下為甲�。ˋ-a)和乙�。˙-b）的遺傳系譜圖，其中Ⅱ4不攜帶乙病致病基因。請分析回答下列問題：

(1)甲病的遺傳方式是________，Ⅱ2的基因型是_______，Ⅲ4攜帶乙病致病基因的概率是______________。

(2)若Ⅲ5的性染色體組成為XXY,那么產(chǎn)生異常生殖細胞的是其______（“父親”或“母親”),理由是___________。

(3)若Ⅲ1與一正常男人婚配，他們所生的孩子最好是________，若父親的基因型為Aa,該性別的孩子有可能患甲病的概率為__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】油菜容易被胞囊線蟲侵染造成減產(chǎn)，蘿卜具有抗線蟲病基因。科研人員以蘿卜和油菜為親本雜交，通過下圖所示途徑獲得抗線蟲病油菜。

(1)自然界中，油菜與蘿卜無法通過雜交產(chǎn)生可育后代，其原因是______，與種植單一品種相比，在不同地塊種植不同品種油菜，可增加_______的多樣性。

(2)F1植株高度不育的原因是________，將異源多倍體與親本油菜雜交（回交)，獲得的BC1植株體細胞中的染色體組成為_______(用字母表示）。獲得的BC2植株個體間存在胞囊線蟲抗性的個體差異，其原因是不同植株獲得的_____不同。

(3)從BC2植株中篩選到胞嚢線蟲抗性強的個體后，使其抗性基因穩(wěn)定轉(zhuǎn)移到油菜染色體中并盡快排除蘿卜染色體的方法是_________。

(4)除上圖所示獲得抗線蟲病油菜的途徑外，還可采用_____技術(shù)定向獲得抗線蟲病油菜。通常在田間種植抗線蟲病油菜的同時，間隔種植少量非抗線蟲病油菜或其他作物，該做法能使胞囊線蟲種群__________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為了探究生長素的作用，將去尖端的玉米胚芽鞘切段隨機分成兩組，實驗組胚芽鞘上端一側(cè)放置含有適宜濃度IAA的瓊脂塊，對照組胚芽鞘上端同側(cè)放置不含IAA的瓊脂塊，兩組胚芽鞘下段的瓊脂塊均不含IAA。兩組胚芽鞘在同樣條件下，在黑暗中放置一段時間后，對照組胚芽鞘無彎曲生長，實驗組胚芽鞘發(fā)生彎曲生長，如圖所述。根據(jù)實驗結(jié)果判斷，下列敘述正確的是（ ）

A. 胚芽鞘b側(cè)的IAA含量與b＇側(cè)的相等

B. 胚芽鞘b側(cè)與胚芽鞘c側(cè)的IAA含量不同

C. 胚芽鞘b＇側(cè)細胞能運輸IAA而c＇側(cè)細胞不能

D. 瓊脂塊d＇從a＇中獲得的IAA量小于a＇的輸出量

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