在淀粉塊的5個圓點位置,分別用不同的方法處理,如圖所示。將該實驗裝置放入37℃恒溫箱中,保溫處理24h后,用碘液檢驗,其結果記錄在表格中。
請仔細分析后回答問題:
(1)對圓點A和B的顏色變化的解釋是___________________。
(2)圓點D和C顏色變化一致,原因是____________________。
(3)圓點E應呈現(xiàn)_______色,理由是蔗糖酶_______。
(4)上述實驗裝置要放入37℃恒溫箱中進行保溫處理,請?zhí)岢鰞蓚理由加以解釋:①_______;②______。
(1)強酸和高溫使唾液淀粉酶失去活性
(2)面包霉分泌淀粉酶使淀粉水解
(3)藍黑  不能催化淀粉水解
(4)提高酶的活性  有利于面包霉的生長
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2012屆遼寧省錦州中學高三第一次月考生物試卷 題型:綜合題

Ⅰ、Ⅱ是有關酶的實驗,回答問題。
(Ⅰ)在淀粉塊上的5個圓點位置,分別用不同的方法處理如圖所示:將該實驗裝置放入37℃恒溫箱中,保溫處理24小時后,用碘液沖浸淀粉一瓊脂小塊,其結果記錄于一側。

(1)你對圓點A和B的顏色變化的解釋是___________。
(2)你認為圓點E應呈現(xiàn)_______色,其理由是蔗糖酶__________。
(3)在圓點C處用純唾液和用稀釋10倍的唾液做實驗,其效果完全相同,這說明酶具有_____________性。
(Ⅱ)如圖是驗證酶的催化特性的幾組對比實驗,1~5號試管內裝有等量的H2O2溶液。1~4號試管的控制溫度與投入物品如圖所示,下列相關敘述不正確的是(  )

A.若投入物品后立即用帶有余燼的火柴去試探1~4號試管口,則1號試管口火柴迅速復燃
B.若1~4號試管都是為了驗證酶的某項特性而設置的對照,則4號設置得不科學
C.若要證明酶的活性受酸堿度的影響,要再增設5號試管,5號試管內應加入1克用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝,溫度為37℃
D.如C項設置的5號試管與2號試管做對比實驗,可得出的實驗結論是:過酸或過堿會影響酶的活性

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科目:高中生物 來源:2011屆山東省濟南市第一中學高三10月階段考試生物卷 題型:綜合題

Ⅰ、Ⅱ是有關酶的實驗,回答問題。(共9分)
(Ⅰ)在淀粉塊上的5個圓點位置,分別用不同的方法處理如圖所示:將該實驗裝置放入37℃恒溫箱中,保溫處理24小時后,用碘液沖浸淀粉一瓊脂小塊,其結果記錄于一側。(每空1分)

(1)你對圓點A和B的顏色變化的解釋是___________。
(2)圓點D的顏色變化與圓點C一致,你的解釋是_____________。
(3)你認為圓點E應呈現(xiàn)_______色,其理由是蔗糖酶__________。
(4)上述實驗裝置要放入37℃恒溫箱中進行保溫處理,你提出兩個理由加以解釋:
①______________;②_______________。
(5)在圓點C處用純唾液和用稀釋10倍的唾液做實驗,其效果完全相同,這說明酶具有_____________性。
(Ⅱ)如圖是驗證酶的催化特性的幾組對比實驗,1~5號試管內裝有等量的H2O2溶液。1~4號試管的控制溫度與投入物品如圖所示,下列相關敘述不正確的是( 。2分)

A.若投入物品后立即用帶有余燼的火柴去試探1~4號試管口,則1號試管口火柴迅速復燃
B.若1~4號試管都是為了驗證酶的某項特性而設置的對照,則4號設置得不科學
C.若要證明酶的活性受酸堿度的影響,要再增設5號試管,5號試管內應加入1克用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝,溫度為37℃
D.如C項設置的5號試管與2號試管做對比實驗,可得出的實驗結論是:過酸或過堿會影響酶的活性

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科目:高中生物 來源:2011屆山東省濟南市第一中學高三10月階段考試生物卷 題型:綜合題

Ⅰ、Ⅱ是有關酶的實驗,回答問題。(共9分)
(Ⅰ)在淀粉塊上的5個圓點位置,分別用不同的方法處理如圖所示:將該實驗裝置放入37℃恒溫箱中,保溫處理24小時后,用碘液沖浸淀粉一瓊脂小塊,其結果記錄于一側。(每空1分)

(1)你對圓點A和B的顏色變化的解釋是___________。
(2)圓點D的顏色變化與圓點C一致,你的解釋是_____________。
(3)你認為圓點E應呈現(xiàn)_______色,其理由是蔗糖酶__________。
(4)上述實驗裝置要放入37℃恒溫箱中進行保溫處理,你提出兩個理由加以解釋:
①______________;②_______________。
(5)在圓點C處用純唾液和用稀釋10倍的唾液做實驗,其效果完全相同,這說明酶具有_____________性。
(Ⅱ)如圖是驗證酶的催化特性的幾組對比實驗,1~5號試管內裝有等量的H2O2溶液。1~4號試管的控制溫度與投入物品如圖所示,下列相關敘述不正確的是(  )(2分)

A.若投入物品后立即用帶有余燼的火柴去試探1~4號試管口,則1號試管口火柴迅速復燃
B.若1~4號試管都是為了驗證酶的某項特性而設置的對照,則4號設置得不科學
C.若要證明酶的活性受酸堿度的影響,要再增設5號試管,5號試管內應加入1克用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝,溫度為37℃
D.如C項設置的5號試管與2號試管做對比實驗,可得出的實驗結論是:過酸或過堿會影響酶的活性

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科目:高中生物 來源:2011-2012學年遼寧省高三第一次月考生物試卷 題型:綜合題

Ⅰ、Ⅱ是有關酶的實驗,回答問題。

(Ⅰ)在淀粉塊上的5個圓點位置,分別用不同的方法處理如圖所示:將該實驗裝置放入37℃恒溫箱中,保溫處理24小時后,用碘液沖浸淀粉一瓊脂小塊,其結果記錄于一側。

(1)你對圓點A和B的顏色變化的解釋是___________。

(2)你認為圓點E應呈現(xiàn)_______色,其理由是蔗糖酶__________。

(3)在圓點C處用純唾液和用稀釋10倍的唾液做實驗,其效果完全相同,這說明酶具有_____________性。

(Ⅱ)如圖是驗證酶的催化特性的幾組對比實驗,1~5號試管內裝有等量的H2O2溶液。1~4號試管的控制溫度與投入物品如圖所示,下列相關敘述不正確的是(  )

A.若投入物品后立即用帶有余燼的火柴去試探1~4號試管口,則1號試管口火柴迅速復燃

B.若1~4號試管都是為了驗證酶的某項特性而設置的對照,則4號設置得不科學

C.若要證明酶的活性受酸堿度的影響,要再增設5號試管,5號試管內應加入1克用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝,溫度為37℃

D.如C項設置的5號試管與2號試管做對比實驗,可得出的實驗結論是:過酸或過堿會影響酶的活性

 

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