某地是全國最適宜生產(chǎn)水果的生態(tài)區(qū)之一，生產(chǎn)的蘋果濃縮果汁酸度優(yōu)于其他地區(qū)的蘋果，深受歐美市場歡迎，發(fā)展無病毒苗木成為建立高產(chǎn)優(yōu)質商品蘋果基地的重要措施。

（1）下面是某地農(nóng)林科學院進行蘋果試管苗培養(yǎng)的一般過程：

請?zhí)顚慳、c所表示的內容。a． c．

（2）實驗室一般使用保存的培養(yǎng)基母液來制備MS固體培養(yǎng)基，配制母液時，無機物中 濃縮10倍， 濃縮100倍。

（3）該過程中a、c的啟動關鍵在于培養(yǎng)基中所加生長素和細胞分裂素的濃度、 以及 。

（4）醋酸桿菌是生產(chǎn)蘋果醋必用的菌種，可以從食醋中分離得到純化的醋酸桿菌。擴大培養(yǎng)醋酸桿菌時，一般采用平板倒置培養(yǎng)，原因是

（5）在傳統(tǒng)發(fā)酵技術中，果醋的制作往往在果酒制作基礎上進行，請用相關反應式表示：

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．人體的Mx蛋白基因位于21號染色體，可表達出一類由干擾素誘導宿主細胞所產(chǎn)生的Mx蛋白（包括MxA和MxB）．其中MxA可阻止Tho病毒核酸進入細胞核，從而抑制該病毒的增殖．下列有關敘述錯誤的是（　�。�
A．MxA抗Tho病毒機理與抗體的免疫機理不同
B．Mx蛋白基因在遺傳時遵循基因的分離定律
C．MxA和MxB蛋白可能在空間結構等方面存在差異
D．干擾素的化學本質是糖蛋白，Mx蛋白是干擾素的一種

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽省高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

紡織工業(yè)上的褪漿工序常用兩種方法：化學法，需用NaOH 7～9克/升，在70℃～80℃條件下作用12小時，褪漿率僅為50%～60%；加酶法，用少量細菌淀粉酶，在適宜溫度時只需5分鐘，褪漿達100%，這一事實說明（ ）

A．酶具有多樣性 B．酶具有高效性

C．酶具有專一性 D．酶具有溶解性

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽省高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將人類的紅細胞置于不同濃度的蔗糖溶液中，浸泡半小時之后的結果如圖，依照細胞外形的變化判斷蔗糖溶液的濃度，由高到低排列，正確的是（ ）

A．甲＞乙＞丙＞丁 B．�。炯祝疽遥颈�

C．丙＞�。炯祝疽� D．丙＞乙＞丁＞甲

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽省高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

將紫色水蘿卜的塊根切成小塊放入清水中，水的顏色無明顯變化，若進行加溫，隨著水溫的增高，水的顏色逐漸變紅，其原因是（ ）

A．細胞壁在加溫中受到破壞

B．水溫增高，花青素的溶解度加大

C．加溫使生物膜失去了選擇透過性

D．加溫使水中化學物質發(fā)生了反應

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科目：高中生物 來源：2015-2016廣西欽州市高二3月月考生物卷（解析版） 題型：綜合題

生物技術在社會中被廣泛應用，給人們帶來了很大的經(jīng)濟效益。請回答下列問題。

（1）制作泡菜時常用________法測定其中的亞硝酸鹽含量；該方法的原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生________反應后，與N1萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成________色染料，將顯色反應后的樣品與已知濃度的標準液目測比較，可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。

（2）提取“液體黃金”玫瑰油時，要求不含有任何添加劑或化學原料，其提取方法主要是________；玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用________技術實現(xiàn)玫瑰的快速繁殖。

（3）在榨取胡蘿卜汁的過程中，為了提高胡蘿卜的出汁率并使胡蘿卜汁變得澄清，需要加入________酶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是________，原因是____________。

（4）欲從土壤中分離出能高效降解有機磷農(nóng)藥的細菌，可在培養(yǎng)基中加入________制成選擇培養(yǎng)基進行分離；若想對初步篩選得到的目的菌進行純化并計數(shù)，可采用的接種方法是________。

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科目：高中生物 來源：2015-2016廣西欽州市高二3月月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列與腐乳制作過程相關的揲作，敘述錯誤的是 （ ）

A．為了有利于毛霉的生長，豆腐塊應整齊排放，保持適當?shù)木嚯x

B．豆腐塊裝瓶時，為了避免影響口味，逐層加鹽量大致相等

C裝瓶時，將瓶口通過酒精燈火焰，迅速用膠條密封保存

D．加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料，調節(jié)口味

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科目：高中生物 來源：2016屆陜西省高考全真模擬（二）考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

已知某種植物籽粒的紅色和白色為一對相對性狀，這一對相對性狀受到多對等位基因的控制。某研究小組將若干個籽粒紅色與白色的純合親本雜交，結果如圖所示。下列相關說法正確的是 （ ）

A．控制紅色和白色相對性狀的基因分別位于兩對同源染色體上

B．第I、Ⅱ組雜交組合產(chǎn)生的子一代的基因型分別可能有3種

C．第Ⅲ組雜交組合中子一代的基因型有3種

D．第I組的子一代測交后代中紅色和白色的比例為3:1

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖是顯微鏡下觀察到的洋蔥根尖細胞有絲分裂圖象．請回答問題：

（1）觀察洋蔥根尖有絲分裂裝片時，應找到分生區(qū)的細胞進行觀察．
（2）在一個視野中大多數(shù)的細胞處于間期，該時期細胞中發(fā)生的主要變化是DNA的復制和有關蛋白質合成．
（3）圖中的A細胞處于分裂的前期；B細胞處于分裂的中期．
（4）可用于對染色體進行染色的試劑是C．
      A．甲基綠         B．蘇丹ⅢC．龍膽紫      D．健那綠
（5）若根尖細胞有絲分裂的分裂間期、分裂期時間比例為4：1，且分裂期時間為3小時．則該植物根尖細胞分裂的細胞周期的總時長約為15小時．

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