在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的發(fā)酵過(guò)程中,菌種由原料本身提供的有( )

①果酒、诠住、鄹椤、芘莶

A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①④

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源:2017屆黑龍江省七臺(tái)河市高三上學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

隨著現(xiàn)在生活水平的提高,人們對(duì)健康的關(guān)注越來(lái)越高,有氧運(yùn)動(dòng)是增進(jìn)健康的最主要方式,請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:

(1)有氧運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,機(jī)體通過(guò)甲狀腺激素分泌的______調(diào)節(jié)和_______調(diào)節(jié)機(jī)制,最終使甲狀腺激素的含量增多且保持相對(duì)穩(wěn)定。

(2)有氧運(yùn)動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)熱量增加,產(chǎn)熱器官主要是_______,同時(shí)散熱量也增加,增加散熱的途徑主要有____________(答出2條)。

(3)有氧運(yùn)動(dòng)過(guò)程可能會(huì)造成人體水分減少。此時(shí)由_______釋放的抗利尿激素的量相對(duì)增加,該激素與靶細(xì)胞膜上的受體結(jié)合,促進(jìn)的生理過(guò)程是__________。

(4)綜合上述情況可知,參與有氧運(yùn)動(dòng)的主要調(diào)節(jié)方式是___________。

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科目:高中生物 來(lái)源:2016-2017學(xué)年貴州省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

果酒和果醋制作過(guò)程中,發(fā)酵條件的控制至關(guān)重要,相關(guān)措施正確的是 (  )

A. 葡萄汁要裝滿發(fā)酵瓶,造成無(wú)氧環(huán)境,有利于發(fā)酵

B. 在葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中,每隔12 h左右打開(kāi)瓶蓋一次,放出CO2

C. 果酒發(fā)酵過(guò)程中溫度控制在30?C,果醋發(fā)酵過(guò)程中溫度控制在20?C

D. 在果醋發(fā)酵過(guò)程中,要適時(shí)通過(guò)充氣口充氣,有利于醋酸菌的代謝

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科目:高中生物 來(lái)源:2016-2017學(xué)年貴州省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)微生物培養(yǎng)與應(yīng)用的說(shuō)法正確的是( 。

A. 天然培養(yǎng)基是指直接取自自然界不需加工的培養(yǎng)基

B. 接種前需對(duì)培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手等進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理

C. 大腸桿菌的純化培養(yǎng)過(guò)程包括培養(yǎng)基的配制和純化大腸桿菌兩個(gè)階段

D. 分離分解尿素的細(xì)菌時(shí),尿素是培養(yǎng)基中唯一的氮源和碳源

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科目:高中生物 來(lái)源:2016-2017學(xué)年貴州省高二下學(xué)期第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

人體正常的血紅蛋白中含有亞鐵離子。若誤食亞硝酸鹽,則導(dǎo)致血紅蛋白中亞鐵離子轉(zhuǎn)化為鐵離子而中毒,服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒。下列敘述中,正確的是(  )

A. 維生素C是還原劑 B. 亞硝酸鹽是還原劑

C. 維生素C能將Fe2+氧化成Fe3+ D. 亞硝酸鹽被氧化

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科目:高中生物 來(lái)源:2017屆河南省天一大聯(lián)考高三階段性測(cè)試(五)理綜生物試卷(解析版) 題型:綜合題

下圖為下丘腦通過(guò)垂體對(duì)甲狀腺的調(diào)節(jié)過(guò)程以及人體患某種疾病的發(fā)病原理。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題:

(1)下丘腦和垂體病變會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能減退,說(shuō)明甲狀腺激素的分泌存在______調(diào)節(jié)。從圖中可看出,抗體和激素____(填“A”“B”或“C”)對(duì)甲狀腺起相同的生理作用,使甲狀腺機(jī)能增強(qiáng)。

(2)由圖可知,激素A和激素C都能作用于垂體,二者在影響激素B的分泌方面表現(xiàn)出______(填“拮抗”或“協(xié)同”)作用;正常人體內(nèi)激素C的濃度不會(huì)持續(xù)升高,其原因是_______。

(3)細(xì)胞甲可以來(lái)源于______細(xì)胞,細(xì)胞甲對(duì)抗原______(填“具有”或“不具有”)識(shí)別作用;圖中所示的疾病屬于______病。

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科目:高中生物 來(lái)源:2017屆河南省天一大聯(lián)考高三階段性測(cè)試(五)理綜生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)生物體內(nèi)物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的敘述,錯(cuò)誤的是

A. 葉綠體中既有ATP的產(chǎn)生,又有ATP的消耗

B. 線粒體基質(zhì)中既有H2O的產(chǎn)生,又有H2O的消耗

C. 肝細(xì)胞中既有葡萄糖的產(chǎn)生,又有葡萄糖的消耗

D. 硝化細(xì)菌中既有CO2的產(chǎn)生,又有CO2的消耗

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科目:高中生物 來(lái)源:2017屆山東省膠州市高三上學(xué)期期末考試?yán)砜凭C合生物試卷(解析版) 題型:綜合題

為了防止干旱阻礙小麥的生長(zhǎng),可采用不同給水措施以調(diào)整小麥的光合效率,確保產(chǎn)量。各組實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下圖所示,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,要保持____________________等環(huán)境條件與對(duì)照組相同且適宜;9:00時(shí)刻,一定光照強(qiáng)度下,葉肉細(xì)胞內(nèi)02移動(dòng)的方向是_________________。

(2)據(jù)圖分析可知,在對(duì)小麥的各種處理中,___________處理不會(huì)導(dǎo)致植株出現(xiàn)“午休”現(xiàn)象,其原因可能是____________________________。

(3)圖中光合速率的含義可表示為_(kāi)___________________,若用H2180澆灌,發(fā)現(xiàn)小麥葉肉細(xì)胞中出現(xiàn)了(CH2180),180轉(zhuǎn)移途徑是__________________________________________。

(4)為了進(jìn)一步探究霧化處理對(duì)小麥葉片細(xì)胞呼吸是否有影響,請(qǐng)簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)一個(gè)合理的實(shí)驗(yàn)方案________________________________。

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科目:高中生物 來(lái)源:2016-2017學(xué)年湖北省宜昌市高二上學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于興奮傳導(dǎo)的敘述,正確的是

A. 神經(jīng)纖維膜內(nèi)局部電流的流動(dòng)方向與興奮傳導(dǎo)方向一致

B. 神經(jīng)纖維上已興奮的部位將恢復(fù)為靜息狀態(tài)的零電位

C. 突觸小體完成“化學(xué)信號(hào)——電信號(hào)”的轉(zhuǎn)變

D. 神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜,使突觸后膜產(chǎn)生興奮

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