【題目】在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，正確的是( )

A. 用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液混合后要節(jié)約使用，以備下次再用

B. 脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染色的脂肪滴

C. 用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑 A 液和 B 液與斐林試劑甲液和乙液的濃度相同

D. 在鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，蘇丹Ⅳ將脂肪染成橘黃色，蘇丹Ⅲ將脂肪染成紅色

【答案】B

【解析】

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。

（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

A、用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液需要混合使用，現(xiàn)配現(xiàn)用，A錯(cuò)誤；

B、脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染色（橘黃色或紅色）的脂肪滴，B正確；

C、雙縮脲試劑和斐林試劑所用氫氧化鈉的濃度相同，硫酸銅的濃度不同，C錯(cuò)誤；

D、在鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，蘇丹Ⅳ將脂肪染成紅色，蘇丹Ⅲ將脂肪染成橘黃色，D錯(cuò)誤。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于高等動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂過程的敘述，正確的是（ ）

A.間期結(jié)束時(shí)，染色體數(shù)和核DNA分子數(shù)都加倍

B.動(dòng)物細(xì)胞前期兩組中心粒和姐妹染色單體都發(fā)生分離

C.中期染色體形態(tài)數(shù)目清晰的排列在赤道板上

D.高等植物細(xì)胞末期形成細(xì)胞板的組成成分為磷脂和纖維素

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物激素和動(dòng)物激素對(duì)生命活動(dòng)都有顯著影響。下列關(guān)于二者的分析，正確的是

A.動(dòng)物激素都是大分子有機(jī)物，而植物激素都是小分子有機(jī)物

B.動(dòng)物體內(nèi)有分泌激素的內(nèi)分泌腺，而植物體內(nèi)沒有

C.動(dòng)物激素有其作用的靶器官和靶細(xì)胞，面植物激素沒有

D.動(dòng)物激素具有微量高效的特點(diǎn)，面植物體內(nèi)激素含量較高

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】玫瑰精油提取的最適方法是（ ）

A. 萃取法B. 水氣蒸餾法C. 水上蒸餾法D. 水中蒸餾法

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)與人們的生活息息相關(guān)，請(qǐng)回答下列問題。

（1）果膠酶是一類酶，可以將植物中___________的組成成分--果膠水解，從而提高出汁率并使果汁澄清。在探究溫度影響酶活性的實(shí)驗(yàn)中，果泥和果膠酶分裝在不同的試管中分別保溫處理，達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時(shí)混合，其目的是_________________________________。

（2）將酶固定在不溶于水的載體上，使酶____________________________，同時(shí)酶還可以被反復(fù)利用，現(xiàn)代的固定化酶技術(shù)已實(shí)現(xiàn)這一設(shè)想。在人教版教材選修一課題3的實(shí)驗(yàn)中，使用_______（方法）固定酵母細(xì)胞，且使用不溶于水的多孔性物質(zhì)海藻酸鈉為載體。將制備好的海藻酸鈉和細(xì)胞轉(zhuǎn)移至注射器中在，并用一定的速度推入至氯化鈣溶液并中浸泡30min左右，得到凝膠球。

（3）如果希望反復(fù)使用固定化酵母細(xì)胞，就需要避免其他微生物的污染。消毒和滅菌在程度上有一定的差別。在實(shí)驗(yàn)室中，玻璃和金屬材質(zhì)的實(shí)驗(yàn)器具______（“可以”或“不可以”）進(jìn)行干熱滅菌。密閉的空間內(nèi)的空氣可采用紫外線消毒，照射前適量噴灑______可強(qiáng)化消毒效果。牛奶采用巴氏消毒法，與煮沸消毒相比其優(yōu)點(diǎn)為__________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)真核細(xì)胞的跨膜運(yùn)輸及代謝的敘述，正確的是

A.葡萄糖進(jìn)入所有真核細(xì)胞的方式均相同

B.氧氣濃度大小不會(huì)影響哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞對(duì)K+的主動(dòng)吸收過程

C.細(xì)胞需要的小分子或離子物質(zhì)都是通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的

D.抗體必須通過膜上載體蛋白的作用釋放到細(xì)胞外發(fā)揮作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】近年來，狗和貓等已成為很多人的生活伴侶。但它們也可能成為致命的元兇。美國疾病預(yù)防控制中心發(fā)布信息稱，狂犬病每年在世界各地導(dǎo)致約5.5萬人死亡，平均每10min就有1人死于狂犬病。狂犬病是一種由狂犬病毒引起的急性傳染病，狂犬病毒會(huì)入侵人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。請(qǐng)回答下列問題：

（1）人突然被狗追咬過程中，興奮在神經(jīng)纖維上以_________的形式傳導(dǎo)，興奮傳至______使人產(chǎn)生痛覺。

（2）突然受到驚嚇會(huì)導(dǎo)致人尿失禁，原因是___________________________________，此時(shí)，人的血壓也會(huì)__________（填“升高”或“降低”），隨著神經(jīng)活動(dòng)加強(qiáng)，可使血壓逐漸恢復(fù)正常。

（3）驚嚇使心跳加快、呼吸加速而出汗，此過程中下丘腦通過分泌________激素作用于垂體，垂體分泌的相關(guān)激素作用于甲狀腺，引起甲狀腺激素分泌增多，細(xì)胞代謝加快。

（4）人若被狗咬傷后，要立即到醫(yī)院處理傷口，注射狂犬疫苗并在傷口周圍注射抗毒血清�？袢呙缭诿庖邔W(xué)上相當(dāng)于_______，其作用主要是刺激機(jī)體建立特異性免疫，此過程中T淋巴細(xì)胞分泌的淋巴因子的作用是_________________________。當(dāng)下次被狂犬病毒侵染時(shí)，_________細(xì)胞會(huì)增殖、分化為________細(xì)胞，分泌大量抗體，從而快速消滅抗原。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】果蠅的長翅（A）對(duì)殘翅（a）為顯性，遺傳學(xué)家曾做過這樣的實(shí)驗(yàn)：長翅果蠅幼蟲正常的培養(yǎng)溫度為25°C，將孵化后4-7d的長翅果蠅放在35~37℃的環(huán)境中處理6-24h后，得到了一些殘翅果蠅，這些殘翅果蠅在正常環(huán)境溫度下產(chǎn)生的后代仍然是長翅果蠅。

（1）果蠅作為遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)：__________________。

（2）翅的發(fā)育需要經(jīng)過酶催化的反應(yīng)，據(jù)此你對(duì)上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行的解釋：___________________。

（3）這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明影響表現(xiàn)型的因素是_________。

（4）現(xiàn)有一只殘翅雄果蠅，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡單可行的方案來確定它的基因型。

1實(shí)驗(yàn)的方案：________________________________________。

2預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論a.若_______，則該果蠅的基因型為aa；b.若后代均表現(xiàn)為長翅，則該果蠅的基因型為_______。c.若后代有的表現(xiàn)為長翅，有的表現(xiàn)為殘翅，則該果蠅的基因型為_______。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】微生物廣泛存在于自然界中。下列關(guān)于土壤微生物的敘述正確的是

A.土壤微生物只通過微生物的分解作用參與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)

B.秸稈中的化學(xué)能經(jīng)土壤微生物作用后不會(huì)被農(nóng)作物吸收利用

C.與豆科植物共生的根瘤菌能進(jìn)行固氮作用，因而其是自養(yǎng)生物

D.土壤中的硝化細(xì)菌是異養(yǎng)生物，因而其不屬于生產(chǎn)者

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