19．某些化學試劑能夠使生物組織中的有關有機化合物產(chǎn)生特定的顏色反應．在下列實驗列表中，錯誤的是（　�。�
選項待檢測的物質使用試劑呈現(xiàn)顏色
A梨中的還原糖斐林試劑紫色
B玉米中的淀粉碘液藍色
C芝麻中的脂肪蘇丹Ⅳ紅色
D大豆中的蛋白質雙縮脲試劑紫色
A．AB．BC．CD．D

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍．
（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅使RNA呈紅色．

解答 解：A、還原糖用斐林試劑鑒定產(chǎn)生磚紅色沉淀，A錯誤；
B、淀粉遇碘液變藍，B正確；
C、脂肪可用蘇丹Ⅳ染液鑒定，呈紅色，C正確；
D、蛋白質可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應，D正確．
故選：A．

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習生活中注意積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．病毒、細菌和人都具有的物質或結構是（　　）
A．細胞壁B．細胞質C．細胞膜D．遺傳物質

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．圖為某種免疫過程示意圖，其中x細胞是指（　　）
A．B細胞B．T細胞C．效應T細胞D．漿細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．為了探究“植物細胞在什么情況下會失水和吸水？”某同學針對這一問題作出的假設是：當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水：當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水．為了檢驗這一假設，該同學設計并進行了如下實驗．
材料用具：紫色的洋蔥鱗片葉，質量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液，清水，刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡．
實施實驗：
（1）制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片．
（2）用低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞中紫色的中央液泡的大小，以及原生質層的位置．
（3）在蓋玻片的一側滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一側用吸水紙吸引．這樣重復幾次．
（4）用低倍顯微鏡觀察細胞．右上圖為該同學觀察到的一個正處于質壁分離狀態(tài)的洋蔥鱗片葉表皮細胞示意圖，圖中②③④（填序號）合起來稱為原生質層．細胞發(fā)生質壁分離的原因，除存在中央液泡外，其結構上的原因還有原生質層比細胞壁的伸縮性大．在⑤中發(fā)現(xiàn)與外界相同的蔗糖溶液，這說明細胞壁具有全透性．
（5）在蓋玻片的一側滴入清水，在另一側用吸水紙吸引．這樣重復幾次．
（6）用低倍顯微鏡觀察細胞，發(fā)現(xiàn)原生質層逐漸恢復到原來狀態(tài)．在此過程中，中央液泡的大小和顏色變化是由小變大、顏色由深變淺．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列關于ATP的敘述，正確的是（　�。�
A．ATP的組成元素與蛋白質相同，都由C、H、O、N四種元素組成
B．ATP是生命活動的直接能源物質，在細胞中含量較多以便及時供能
C．葉綠體和線粒體中均可以產(chǎn)生ATP，并用于物質的運輸、細胞的分裂等各種生命活動
D．酶的合成需要消耗ATP，ATP的形成需要酶的催化

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．已知番茄的高桿和抗病是某兩對相對性狀中的顯性性狀，其相應的控制基因分別位于兩對同源染色體上．現(xiàn)將表現(xiàn)型為高桿抗病的兩株番茄雜交，所得后代表現(xiàn)型是高桿：矮桿=3：1，抗�。焊胁�=3：1．根據(jù)以上實驗結果分析，下列敘述錯誤的是（　�。�
A．后代群體的表現(xiàn)型有4種
B．后代群體的基因型有9種
C．兩株親本可以分別由不同雜交組合獲得
D．兩株表現(xiàn)型相同的親本，基因型不同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．圖1是過氧化氫酶活性受pH影響的曲線，圖2表示在最適溫度下，pH=b時H2O2分解產(chǎn)生的O2量（m）隨時間的變化曲線．若該酶促反應過程中改變某一初始條件，以下改變正確的是（　�。�
A．pH=a時，e點下移，d點左移B．pH=c時，e點為0
C．H2O2量增加時，e點上移，d點右移D．溫度升高時，e點下移，d點左移

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列生物不能組成一個種群的是（　�。�
A．某個魚塘內的不同年齡的鯽魚
B．寄生在某個T細胞內的所有HIV
C．一段腐木上的細菌
D．生活在臥龍自然保護區(qū)內的所有大熊貓

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列有關生命的物質基礎和結構基礎的闡述，不正確的是（　�。�
A．C、H、O、N、P是ATP、染色質、質粒共有的化學元素
B．線粒體、核糖體、質粒等結構或物質中肯定都含有核糖或脫氧核糖
C．細胞膜、葉綠體的內膜與外膜、內質網(wǎng)膜與小腸粘膜都屬于生物膜系統(tǒng)
D．引起甲型流感的病原體HIN1病毒的遺傳物質只含有4種堿基和4種核苷酸

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