Question

15．下面是以小麥為實(shí)驗(yàn)材料所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，其中敘述正確的是（　　）

• A． 將發(fā)芽的種子研磨液置于試管內(nèi)，加入斐林試劑，試管內(nèi)立即呈現(xiàn)磚紅色沉淀，這是因?yàn)榘l(fā)芽的小麥種子中含有還原性糖
• B． 利用小麥葉片進(jìn)行“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉片需要用酒精進(jìn)行脫色處理，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是綠色主要分布在細(xì)胞質(zhì)，紅色主要分布在細(xì)胞核
• C． 用顯微鏡觀察小麥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞，可觀察到有絲分裂的圖象，從而判斷出每個(gè)細(xì)胞中的染色體數(shù)目
• D． 若利用小麥根毛細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，由于觀察的細(xì)胞無色透明，為了取得更好的觀察效果，調(diào)節(jié)顯微鏡的措施是縮小光圈或換平面反光鏡

Answer 1

分析 1、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
2、甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色．利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布．
3、觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的步驟：解離（解離液由鹽酸和酒精組成，目的是使細(xì)胞分散開來）、漂洗（洗去解離液，便于染色）、染色（用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料）、制片（該過程中壓片是為了將根尖細(xì)胞壓成薄層，使之不相互重疊影響觀察）和觀察（先低倍鏡觀察，后高倍鏡觀察）．

解答 解：A、將發(fā)芽的種子研磨液置于試管內(nèi)，加入斐林試劑后，還需要沸水浴加熱，試管內(nèi)才會(huì)呈現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤．
B、利用小麥葉片進(jìn)行“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，葉片需要用酒精進(jìn)行脫色處理，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是綠色主要分布在細(xì)胞核，紅色主要分布在細(xì)胞質(zhì)，B錯(cuò)誤；
C、小麥根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞已不再進(jìn)行分裂，所以不能觀察到有絲分裂的圖象，當(dāng)然也不能判斷出每個(gè)細(xì)胞中的染色體數(shù)目，C錯(cuò)誤；
D、若利用小麥根毛細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，由于觀察的細(xì)胞無色透明，為了取得更好的觀察效果，調(diào)節(jié)顯微鏡的措施是縮小光圈或換平面反光鏡，使視野暗，對比度增大，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評 本題以小麥為實(shí)驗(yàn)材料，考查檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布、觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)，對于此類試題，需要考查注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)材料的選擇是否合理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑和試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．