Question

15．人參是一種名貴中藥材，其有效成分主要是人參皂甙．利用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)人參皂甙的大致流程如圖1，請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題．

（1）配制誘導(dǎo)愈傷組織的固體培養(yǎng)基，分裝后要進(jìn)行滅菌．接種前，要對(duì)人參根進(jìn)行消毒．
（2）人參根切塊誘導(dǎo)形成愈傷組織的過(guò)程叫做脫分化．分析操作流程可知，生產(chǎn)人參皂甙的全過(guò)程否（是、否）體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性．
（3）實(shí)現(xiàn)流程中的細(xì)胞分離（步驟）和懸浮培養(yǎng)過(guò)程，通常都以一定速度保持旋轉(zhuǎn)震蕩．從物理性質(zhì)來(lái)分，用于懸浮培養(yǎng)的培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基．
（4）一次性投放足量的營(yíng)養(yǎng)液后，在保持通氣的條件下培養(yǎng)人參細(xì)胞，每隔4小時(shí)取樣測(cè)定細(xì)胞密度，并將結(jié)果描繪成曲線，圖2圖象比較接近實(shí)驗(yàn)結(jié)果的是丙（填寫(xiě)圖的對(duì)應(yīng)編號(hào)）．

Answer 1

分析 消毒是指用比較溫和的物理或化學(xué)方法清除或殺滅除芽胞外的所有病原微生物，使其數(shù)量減少達(dá)到無(wú)害化．常用消毒方法：煮沸消毒法、紫外線照射、巴氏消毒法和化學(xué)藥劑消毒．滅菌是指用強(qiáng)烈的物理或化學(xué)方法殺滅所有微生物，包括致病的和非致病的，以及細(xì)菌的芽胞．常用滅菌方法：灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌法．

解答 解：（1）接種前，要對(duì)材料人參根進(jìn)行消毒（不能填滅菌，滅菌時(shí)是采用強(qiáng)烈的因素殺菌），配制培養(yǎng)基并分裝后要用滅菌鍋滅菌．
（2）人參根切塊誘導(dǎo)形成愈傷組織的過(guò)程叫做脫分化．生產(chǎn)人參皂甙的全過(guò)程并沒(méi)有形成完整植株，因此不能體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性．
（3）實(shí)現(xiàn)流程中的細(xì)胞分離和懸浮培養(yǎng)過(guò)程，通常都以一定速度保持旋轉(zhuǎn)震蕩．從物理性質(zhì)來(lái)分，用于懸浮培養(yǎng)的培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基．
（4）一次性投放足量的營(yíng)養(yǎng)液后，在保持通氣的條件下培養(yǎng)人參細(xì)胞，使得細(xì)胞數(shù)量呈現(xiàn)S型增長(zhǎng)，但由于資源和空間數(shù)量有限，另外代謝廢物的增加，細(xì)胞數(shù)量后減少，則圖2圖象比較接近丙．
故答案為：
（1）滅菌   消毒
（2）脫分化  否
（3）細(xì)胞分離   液體
（4）丙

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合利用細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)人參皂苷的流程圖，綜合考查微生物的培養(yǎng)和分離、植物組織培養(yǎng)及應(yīng)用、種群數(shù)量變化等知識(shí)，只要考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)點(diǎn)即可正確答題，屬于考綱識(shí)記層次的考查．對(duì)于此類(lèi)試題，考生要掌握牢固的基礎(chǔ)知識(shí)才行．