Question

在蘿卜的紫色塊根細(xì)胞內(nèi)，液泡中含有紫紅色的花青素。將塊根切成小塊放入清水中，水的顏色無(wú)明顯變化。若進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紫。其主要原因是

1. A.
   細(xì)胞壁在加溫過(guò)程中受到破壞
2. B.
   水溫升高，花青素的溶解度加大
3. C.
   加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的作用
4. D.
   加溫使水中的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)

Answer 1

C
試題分析：具選擇透過(guò)性，將含有紫紅色的花青素的塊根切成小塊放入清水中，水的顏色無(wú)明顯變化。原因是花青素不能透過(guò)原生質(zhì)層。加溫后，細(xì)胞膜和液泡膜的選擇透過(guò)性被破壞。花青素透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入水中。從而水的顏色逐漸變紫。
考點(diǎn):本題考查了細(xì)胞膜與液泡膜的選擇透過(guò)性知識(shí)。意在意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力及運(yùn)用的能力。