【題目】某小組對(duì)大豆種子萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量變化進(jìn)行了研究(如下圖)，請(qǐng)?zhí)畛鋵?shí)驗(yàn)原理；判斷實(shí)驗(yàn)步驟中畫線部分是否正確，并更正錯(cuò)誤之處；寫出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

(1)實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)__________________________________________，其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。

(2)實(shí)驗(yàn)步驟：

①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出，各加入適量蒸餾水，研碎、提取、定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液。

②取3支試管，編號(hào)1、2、3，分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質(zhì)制備液。

③在上述試管中各加入等量的雙縮脲試劑A和B按比例配制的混合液(a)，振蕩均勻后，在沸水浴中加熱觀察顏色變化(b)。

a：________________________________________________________________________。

b：________________________________________________________________________。

(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_______________________________________________________________。

【答案】 與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng) a錯(cuò)。更正：雙縮脲試劑A液1 mL搖勻后，再加入雙縮脲試劑B液4滴 b錯(cuò)。更正：不加熱或直接觀察 1、2、3號(hào)試管中顏色依次加深

【解析】試題分析：雙縮脲試劑能與蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng)；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，在鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，因此要先加A液，搖勻后再加入B液，據(jù)此答題。

（1）蛋白質(zhì)的鑒定原理是蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。

（2）a：雙縮脲試劑的使用方法是先加A液1mL，搖勻后再加B液3-4滴；

b、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)不需要水浴加熱。

（3）由于大豆種子在最初萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)含量逐漸升高，而雙縮脲試劑顏色深淺與蛋白質(zhì)質(zhì)含量成正比，因此1、2、3號(hào)試管中顏色依次加深。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】糖類和脂肪是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 淀粉、纖維素和糖元水解的產(chǎn)物都是葡萄糖

B. 糖類可參與細(xì)胞識(shí)別

C. 油脂可用蘇丹Ⅲ試劑鑒定，呈現(xiàn)紅黃色

D. 脂質(zhì)可作為生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】成熟的植物細(xì)胞具有中央大液泡，可與外界溶液構(gòu)成滲透系統(tǒng)進(jìn)行滲透吸水或滲透失水。下圖甲表示滲透裝置吸水示意圖，圖乙表示圖甲中液面上升的高度與時(shí)間的關(guān)系，圖丙表示成熟植物細(xì)胞在某外界溶液中的一種狀態(tài)(此時(shí)細(xì)胞有活性)。請(qǐng)回答下列問題：

(1)由圖甲漏斗液面上升可知，實(shí)驗(yàn)初始時(shí)c兩側(cè)濃度大小是a____b。由圖乙可知漏斗中溶液吸水速率在________(填上升或下降)，最終液面不再上升，當(dāng)液面不再上升時(shí)，c兩側(cè)濃度大小是a____b。

(2)圖丙中相當(dāng)于圖甲中c結(jié)構(gòu)的是________(填序號(hào))，結(jié)構(gòu)②中充滿的液體是________。此時(shí)細(xì)胞液的濃度與外界溶液的濃度大小關(guān)系是________。

A．細(xì)胞液＞外界溶液

B．細(xì)胞液＜外界溶液

C．細(xì)胞液＝外界溶液

D．都有可能

(3)把一個(gè)已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞浸入清水中，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞液泡體積增大，說明細(xì)胞在滲透吸水，細(xì)胞能否無限吸水？________，原因是_________________________________。

(4)把一個(gè)已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞浸入低濃度的蔗糖溶液中，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞液泡體積也在增大。當(dāng)液泡體積不再增大時(shí)，細(xì)胞液濃度是否一定和外界溶液濃度相等？________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示生物體內(nèi)遺傳信息的傳遞過程，請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)①過程需要的原料是________________，模板是親代DNA的________條鏈。

(2)逆轉(zhuǎn)錄酶催化________(填序號(hào))過程，能進(jìn)行該過程的生物的遺傳物質(zhì)是________；需要解旋酶的過程包括圖中的________(填序號(hào))過程。

(3)真核細(xì)胞中遺傳信息表達(dá)的最后階段為圖中的________(填序號(hào))過程，場(chǎng)所是__________________。

(4)在實(shí)驗(yàn)室中，科學(xué)家用鏈霉素可使核糖體與單鏈DNA結(jié)合，來合成多肽。請(qǐng)用虛線在圖中表示這一過程。_________________________________________________

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【題目】下列關(guān)于RNA的敘述，錯(cuò)誤的是

A．RNA可催化細(xì)胞內(nèi)某些生化反應(yīng)

B．蛋白質(zhì)合成過程中，涉及mRNA、tRNA、rRNA

C．RNA徹底水解可形成6種小分子物質(zhì)

D．只有DNA含有氫鍵，RNA不含氫鍵

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物大分子的敘述，不正確的是

A. 蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位的生物大分子

B. 核酸、蛋白質(zhì)及各種多糖均存在于每種細(xì)胞中

C. 核酸是可以儲(chǔ)存遺傳信息的生物大分子

D. 淀粉、糖原、纖維素都是生物大分子

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【題目】在熒光顯微鏡下觀察被標(biāo)記的某動(dòng)物的睪丸細(xì)胞，等位基因A，a被分別標(biāo)記為紅、黃色，等位基因B，b被分別標(biāo)記為藍(lán)、綠色．①③細(xì)胞都處于染色體向兩極移動(dòng)的時(shí)期．不考慮基因突變和交叉互換，下列有關(guān)推測(cè)合理的是（ ）

A.①時(shí)期的細(xì)胞中向每一極移動(dòng)都有紅、黃、藍(lán)、綠色熒光點(diǎn)，各2個(gè)
B.③時(shí)期的細(xì)胞中向每一極移動(dòng)都有紅、黃、藍(lán)、綠色熒光點(diǎn)，各1個(gè)
C.②時(shí)期的初級(jí)精母細(xì)胞中都有紅、黃、藍(lán)、綠色熒光點(diǎn)，各2個(gè)
D.圖中精細(xì)胞產(chǎn)生的原因是減數(shù)第一次分裂或減數(shù)第二次分裂過程異常

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】給未受粉的番茄雌蕊柱頭涂上一定濃度的生長素溶液，可獲得無籽番茄．這個(gè)現(xiàn)象說明（ ）

A．果實(shí)發(fā)育與受精作用有關(guān)

B．果實(shí)發(fā)育與種子形成有關(guān)

C．生長素抑制了種子生長

D．生長素能促進(jìn)果實(shí)發(fā)育

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【題目】細(xì)胞分化是一種穩(wěn)定的變化，這種變化一般是

A. 不可逆轉(zhuǎn)的 B. 不定向的 C. 無序可循的 D. 暫時(shí)的

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