【題目】蔗糖是一種不具有還原性的二糖,在蔗糖酶催化下能水解產(chǎn)生單糖。在適宜的溫度等條件下,向蔗糖溶液中加入一定量的蔗糖酶,混合并保溫,一段時間后進行檢測。回答下列問題(實驗過程中,不考慮酶濃度對滲透裝置滲透壓的影響):
(1)若向保溫后的混合液中滴加一定量的雙縮脲試劑,會呈現(xiàn)_______反應(yīng);若滴加一定量的斐林試劑,在加熱條件下會出現(xiàn)_______。影響蔗糖酶活性的環(huán)境因素,除溫度外還有_______等,酶改變反應(yīng)速率的原理是______________。
(2)某同學(xué)利用U型管和半透膜制成滲透裝置,在U型管的一側(cè)裝入蔗糖溶液,另一側(cè)裝入等體積的清水,一段時間后兩側(cè)液面高度差為△H并保持不變,如圖所示。隨后,在清水側(cè)滴加23滴蔗糖酶溶液,△H幾乎沒有變化,而在蔗糖溶液側(cè)滴加23滴蔗糖酶溶液,△H先變大,后逐漸變小,最終兩側(cè)液面保持水平。
①實驗中清水液面下降,U型管兩側(cè)液面維持一定的高度差的條件是__________。整個實驗中,能透過半透膜的分子有__________。
②在蔗糖溶液一側(cè)加入蔗糖酶溶液時,實驗發(fā)現(xiàn)2滴蔗糖酶和3滴蔗糖酶的效果基本相同,其原因是酶具有__________的特性。若利用淀粉酶替代蔗糖酶,△H幾乎沒有變化,這是由酶具有的__________決定的。
【答案】紫色磚紅色沉淀pH降低反應(yīng)的活化能有半透膜且膜兩側(cè)存在濃度差水、葡萄糖和果糖(水、蔗糖的水解產(chǎn)物)高效性專一性
【解析】
蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色,還原糖與斐林試劑反應(yīng),水浴加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀;根據(jù)題意分析,蔗糖酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),其可以催化蔗糖水解產(chǎn)生果糖和葡萄糖。酶的作用機理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,其活性易受溫度、pH影響;酶具有高效性和專一性。
(1)混合液中的蔗糖酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),能夠與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng);蔗糖在蔗糖酶的催化作用下水解成果糖和葡萄糖,果糖和葡萄糖都屬于還原糖,都可與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀;影響酶的活性的因素有溫度、pH等;酶的作用機理是能夠降低反應(yīng)的活化能。
(2)①發(fā)生滲透作用要具備兩個條件:半透膜和半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差。根據(jù)實驗現(xiàn)象可知,蔗糖、蔗糖酶不能透過半透膜,而葡萄糖、果糖、水能移透過半透膜。
②根據(jù)題意分析,在催化蔗糖水解的實驗中,2滴蔗糖酶和3滴蔗糖酶的效果基本相同,說明酶具有高效性;若利用淀粉酶替代蔗糖酶,△H幾乎沒有變化,說明淀粉酶不能催化蔗糖水解,即說明了酶具有專一性。
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【題目】如圖為某男子饑寒交迫時體內(nèi)的一些生理變化過程示意圖(A~D表示器官或細胞,①~④表示激素)。結(jié)合所學(xué)知識,回答下列問題:
(1)人體的體溫調(diào)節(jié)中樞位于___________,產(chǎn)生冷覺的A是____________。
(2)當(dāng)激素③以B為靶細胞時,體現(xiàn)了激素的______調(diào)節(jié)機制。
(3)由胰島細胞分泌的激素④是_____________,在血糖調(diào)節(jié)方面與其相互拮抗的激素是___________。
(4)人在炎熱環(huán)境中大量出汗后,下丘腦神經(jīng)分泌細胞分泌的_________增多,由垂體釋放,作用于______________,促進對水的重吸收。
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【題目】關(guān)于人類遺傳病的敘述正確的是( )
A. 單基因遺傳病是由一個致病基因引起的遺傳病 B. 先天性疾病都是遺傳病
C. 遺傳病患者的體細胞中一定含致病基因 D. 基因診斷常用于診斷單基因遺傳病
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【題目】具有單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器是
A. 中心體與核糖體 B. 溶酶體與液泡
C. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與線粒體 D. 高爾基體與核糖體
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【題目】下圖中ae表示中心法則的有關(guān)過程,下列敘述錯誤的是
A. c過程需要3種RNA參與,a、b、c過程都遵循堿基互補配對原則
B. 洋蔥根尖分生區(qū)細胞只能發(fā)生圖中的a、b、c過程
C. 以RNA為模板,以4種游離的核糖核苷酸為原料的生理過程為d、e
D. 基因通過b、c過程合成的蛋白質(zhì)可直接或間接地影響生物的性狀
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【題目】下列有關(guān)兩個氨基酸分子脫水縮合的正確說法是
A. 形成兩個肽鍵 B. 水中的氧來自氨基
C. 形成多肽 D. 水中的氫來自于氨基和羧基
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【題目】某興趣小組為探究植物光合作用速率的變化情況,設(shè)計了由透明的玻璃罩構(gòu)成的小室(如圖A所示,其中CO2緩沖液可以吸收或提供CO2 , 保證小室中CO2恒定).
(1)將該裝置放在自然環(huán)境下,測定夏季一晝夜小室內(nèi)植物氧氣釋放速率的變化,得到如圖B所示曲線,那么影響小室內(nèi)植物光合作用速率變化的主要環(huán)境因素是;裝置中氧氣濃度最高的時間是點
(2)如果要測定該植物呼吸作用的速率,怎樣利用該裝置設(shè)計實驗? 在裝置的燒杯中加入溶液.其作用是 . 將裝置放在黑暗環(huán)境中1小時,保持溫度恒定.觀察并記錄速率.
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【題目】山羊性別決定方式為XY型。下面的系譜圖表示了山羊某種性狀的遺傳,圖中深色表示該種性狀的表現(xiàn)者。已知該性狀受一對等位基因控制,Ⅱ—1不攜帶該性狀的基因。據(jù)圖分析不正確的是( )
A.據(jù)系譜圖推測,該性狀為隱性性狀
B.控制該性狀的基因一定位于X染色體上
C.I—2、Ⅱ—2、Ⅱ—4、Ⅲ—2一定是雜合子
D.若Ⅲ—2和Ⅲ—4交配,后代中表現(xiàn)該性狀的概率為1/8
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【題目】下列有關(guān)大腸桿菌組成物質(zhì)和結(jié)構(gòu)的說法中,錯誤的是( )
A. 含量最多的化合物是水 B. 都含有DNA
C. 無核膜包被的細胞核 D. 含有核糖體、線粒體等細胞器
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