Question

下列說法中正確的項數(shù)是（　�。�
①斐林試劑加入到蔗糖溶液中，水浴加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀；
②脂肪的鑒定需用顯微鏡才能看到被染成橘黃色或者紅色的脂肪顆粒；
③鑒定還原糖時，要先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液；
④蛋白質用雙縮脲試劑鑒定呈紫色；
⑤用高倍顯微鏡觀察線粒體實驗中，用健那綠染液使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色；
⑥用層析液提取色素，濾紙條上色素帶的顏色從上到下依次是橙黃色、黃色、藍綠色、黃綠色；
⑦洋蔥鱗片葉表皮細胞置于0.3g/mL蔗糖溶液時細胞吸水能力逐漸增強，再置于清水時細胞失水能力逐漸增強．

• A、2
• B、3
• C、4
• D、5

Answer 1

考點：檢測還原糖的實驗,檢測蛋白質的實驗,檢測脂肪的實驗,細胞器中其他器官的主要功能,細胞質壁分離與質壁分離復原現(xiàn)象及其原因,葉綠體色素的提取和分離實驗

專題：

分析：雙縮脲試劑、蘇丹Ⅲ或Ⅳ、斐林試劑分別是用來檢測蛋白質、脂肪和還原糖的；健那綠是活性染料，可以將線粒體染成藍綠色；在色素提取實驗中，色素帶由上而下的色素帶分別是：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b；在細胞質壁分離過程中，細胞失去的水越來越多，所以吸水能力增強．

解答： 解：①斐林試劑加入到還原糖溶液中，加熱后會出現(xiàn)磚紅色沉淀，而蔗糖是非還原糖，①錯誤；
②觀察細胞中脂肪顆粒，必須用顯微鏡進行觀察，脂肪顆粒被蘇丹Ⅲ染成橘紅色，蘇丹Ⅳ染成紅色，②正確；
③鑒定還原糖時，斐林試劑甲液與乙液要混合使用，現(xiàn)配現(xiàn)用，③錯誤；
④蛋白質與雙縮脲試劑反應，出現(xiàn)紫色，④正確；
⑤健那綠是活性染料，可以將線粒體染成藍綠色，⑤正確；
⑥用層析液提取色素，濾紙條上色素帶由上而下的色素帶分別是：胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b，它們的顏色分別是橙黃色、黃色、藍綠色、黃綠色，⑥正確；
⑦洋蔥鱗片葉表皮細胞置于0.3g/mL蔗糖溶液時，細胞失去的水越來越多，所以細胞吸水能力逐漸增強，再置于清水時細胞失水能力逐漸增強，⑦正確．
綜上所述，正確的有②④⑤⑥⑦．
故選：D．

點評：不同綜合考查了書本上的各種實驗，關鍵是考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系、分析題意以及解決問題的能力．