Question

【題目】

實(shí)驗(yàn)猜想：用斐林試劑鑒定還原糖與其甲液、乙液使用順序及是否混合使用無關(guān)。

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：為探究以上猜想，實(shí)驗(yàn)按下列表格思路設(shè)計(jì)。

試管	第一次加入物	第二次加入物	第三次加入物	加熱	顏色變化
1號(hào)	2 mL蘋果汁	0．5 mL 0．05 g/mL CuSO4	0．5 mL 0．1 g/mL NaOH	加熱
2號(hào)	2 mL蘋果汁	A	B	加熱
3號(hào)	2 mL蘋果汁	C		加熱

請(qǐng)回答下列問題：

（1）2、3號(hào)試管中空格處應(yīng)加入的物質(zhì)

A：____________________；

B：____________________；

C：____________________。

（2）1、2、3號(hào)試管的設(shè)計(jì)主要體現(xiàn)了什么樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思想____________________。

（3）1號(hào)和2號(hào)試管相比，實(shí)驗(yàn)變量為__________________。

（4）理論預(yù)測(cè)及相關(guān)結(jié)論：

①當(dāng)出現(xiàn)了什么樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，實(shí)驗(yàn)猜想是正確的？___________________。

②當(dāng)出現(xiàn)了什么樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，實(shí)驗(yàn)猜想是錯(cuò)誤的？___________________。

Answer 1

【答案】（1）0．5 mL 0．1 g/mL NaOH 0．5 mL 0．05 g/mL CuSO4

0．5 mL 0．1 g/mL NaOH與0．5 mL 0．05 g/mL CuSO4的混合物

（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn) （3）0．5 mL 0．1 g/mL NaOH與0．5 mL 0．05 g/mL CuSO4的加入順序

（4）①當(dāng)三只試管全出現(xiàn)磚紅色沉淀時(shí)，實(shí)驗(yàn)猜想正確 ②當(dāng)三只試管不全出現(xiàn)磚紅色沉淀時(shí)，實(shí)驗(yàn)猜想不正確

【解析】（1）實(shí)驗(yàn)的自變量是斐林試劑的先后加入順序，1號(hào)是先加入0．5 mL 0．05 g/mL CuSO4再加入，0．5 mL 0．1 g/mL NaOH，所以2號(hào)應(yīng)是先加入0．5 mL 0．1 g/mL NaOH再加入0．5 mL 0．05 g/mL CuSO4，3號(hào)應(yīng)是0．5 mL 0．1 g/mL NaOH與0．5 mL 0．05 g/mL CuSO4的混合物。

（2）該實(shí)驗(yàn)有對(duì)照實(shí)驗(yàn)，是相互對(duì)照。

（3）1號(hào)和2號(hào)試管相比，實(shí)驗(yàn)變量是0．5 mL 0．1 g/mL NaOH與0．5 mL 0．05 g/mL CuSO4的加入順序。

（4）如果猜想的是正確的，說明順序無關(guān)，那么三只試管都會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。如果只有3號(hào)試管出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明猜想是錯(cuò)誤的。

比較項(xiàng)目		斐林試劑	雙縮脲試劑
不 同 點(diǎn)	使用 方法	甲液和乙液混合均勻后即可使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用	使用時(shí)先加A液再加B液
	呈色反 應(yīng)條件	需水浴加熱	不需加熱即可反應(yīng)
	顏色	磚紅色	紫色
	濃度	乙液CuSO4濃度為0．05_g/mL	B液CuSO4濃度為0．01_g/mL
相同點(diǎn)		都含有NaOH、CuSO4兩種成分，且所用NaOH濃度都是0．1_g/mL