Question

8．請(qǐng)回答下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的問題：
（1）微生物生長(zhǎng)所需條件有營(yíng)養(yǎng)、PH、溫度和氧氣
（2）實(shí)驗(yàn)中，下列材料或用具需要滅菌的是①②，需要消毒的是③（填序號(hào)）．
①培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿  ②玻璃棒、試管、錐形瓶   ③實(shí)驗(yàn)操作者的雙手
（3）為了盡快觀察到細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水水樣的平板置于恒溫箱中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃．要使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時(shí)在另一平板上接種無(wú)菌水作為對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
（4）細(xì)菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個(gè)菌落在生態(tài)學(xué)中稱為種群．用這種方法測(cè)定密度，實(shí)際活菌數(shù)目要比測(cè)得的數(shù)目少，原因是因?yàn)閮蓚�(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的是一個(gè)菌落．
（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理后才能倒掉．
（6）培養(yǎng)大腸桿菌，配制固體培養(yǎng)基的基本步驟：計(jì)算→稱量→溶化→滅菌→倒平板，此培養(yǎng)基如要培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的pH值調(diào)至酸性．
（7）如果將下面的培養(yǎng)基配制成固體培養(yǎng)基，則在該培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的菌落是否都能分解纖維素？能．如果培養(yǎng)基中加入剛果紅（或CR）可以篩選出具有分解纖維素能力的菌株，同時(shí)透明圈越大（大、�。�，表示該菌分解纖維素的能力越強(qiáng)．

纖維素粉	5.0g
NaNO3	1.0g
Na2HPO4	1.2g
KH2PO4	0.9g
MgSO4•7H2O	0.5g
KCl	0.5g
酵母膏	0.5g
水解酪蛋白	0.5g
將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1000mL

Answer 1

分析 （1）微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、水、生長(zhǎng)因子．
（2）選擇培養(yǎng)基：原理是不同微生物在代謝過程中所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和環(huán)境不同．結(jié)合微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、題目提供的信息“篩選到能高效降解化合物甲的細(xì)菌”、“研究人員用化合物甲、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基”，可以判斷出“目的菌”生長(zhǎng)所需的氮源和碳源是來自培養(yǎng)基中的化合物甲．
（3）微生物的分離方法有有平板劃線法和稀釋涂布平板法．

解答 解：（1）微生物生長(zhǎng)所需條件有營(yíng)養(yǎng)、pH、溫度和氧氣
（2）在培養(yǎng)基的制作過程中需要對(duì)操作者的雙手進(jìn)行消毒，對(duì)培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基、培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)皿和接種用的試管、錐形瓶和吸管進(jìn)行滅菌．
（3）為了盡快觀察到細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水水樣的平板置于恒溫箱中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃．要使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時(shí)在另一平板上接種無(wú)菌水作為對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
（4）細(xì)菌培養(yǎng)產(chǎn)生的單個(gè)菌落在生態(tài)學(xué)中稱為種群．用這種方法測(cè)定密度，實(shí)際活菌數(shù)目要比測(cè)得的數(shù)目少，原因是因?yàn)閮蓚�(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的是一個(gè)菌落．
（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理后才能倒掉，防止造成雜菌污染．
（6）培養(yǎng)大腸桿菌，配制固體培養(yǎng)基的基本步驟：計(jì)算→稱量→溶化→滅菌→倒平板，此培養(yǎng)基如要培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的pH值調(diào)至酸性．
（7）如果將下面的培養(yǎng)基配制成固體培養(yǎng)基，由于該培養(yǎng)基中無(wú)其他C源，則在該培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的菌落都能分解纖維素．在培養(yǎng)基中加入剛果紅可以篩選出具有分解纖維素能力的菌株，同時(shí)透明圈越大，表示該菌分解纖維素的能力越強(qiáng)．
故答案為：
（1）營(yíng)養(yǎng)、pH、溫度和氧氣
（2）①②③
（3）恒溫箱  無(wú)菌水
（4）種群  少  因?yàn)閮蓚�(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的是一個(gè)菌落
（5）滅菌                  
（6）溶化  滅菌   酸性
（7）能   剛果紅（或CR）  大

點(diǎn)評(píng) 題考查微生物的培養(yǎng)、分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn)，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力．