Question

通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究溫度對(duì)a、b、c三種酶活性的影響，結(jié)果如圖．下列說(shuō)法正確的是（　�。�

• A、c酶的最適溫度為36℃左右
• B、當(dāng)溫度為任何固定值時(shí)，酶的用量都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
• C、該實(shí)驗(yàn)中有兩個(gè)自變量，因變量只有一個(gè)
• D、若溶液的pH升高，則曲線(xiàn)b的頂點(diǎn)上移

Answer 1

考點(diǎn)：探究影響酶活性的因素

專(zhuān)題：

分析：分析曲線(xiàn)圖：圖示表示不同溫度對(duì)a、b、c三種酶活性的影響，對(duì)于a酶，其最適溫度約為35℃，在35℃之前，隨著溫度的升高，酶活性逐漸升高；超過(guò)35℃，隨著溫度的升高，酶活性逐漸降低．對(duì)于b酶，其最適溫度約為30℃，在30℃之前，隨著溫度的升高，酶活性逐漸升高；超過(guò)30℃，隨著溫度的升高，酶活性逐漸降低．對(duì)于c酶，其最適溫度大于40℃，且在40℃之前，隨著溫度的升高，酶活性逐漸升高．

解答： 解：A、據(jù)圖無(wú)法判斷c酶的最適溫度，A錯(cuò)誤；
B、在高溫條件下，酶變性失活，此時(shí)酶的用量不會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，B錯(cuò)誤；
C、該實(shí)驗(yàn)有兩個(gè)自變量（溫度和酶的種類(lèi)），一個(gè)因變量（酶的活性），C正確；
D、根據(jù)曲線(xiàn)圖無(wú)法判斷pH升高后曲線(xiàn)b的頂點(diǎn)是否會(huì)上移，若該實(shí)驗(yàn)是在最適pH下進(jìn)行的，則pH升高后曲線(xiàn)b的頂點(diǎn)會(huì)下移，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合曲線(xiàn)圖，考查探究影響酶活性的因素，要求考生掌握影響酶活性的因素及相關(guān)曲線(xiàn)，尤其是溫度對(duì)酶活性的影響．解答本題的關(guān)鍵是曲線(xiàn)圖的分析，要求考生能準(zhǔn)確判斷不同溫度對(duì)三種酶大小的影響，能根據(jù)圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱理解層次的考查．