Question

2．如圖1表示生物體內(nèi)部分物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，請據(jù)圖作答：

（1）a～d四個(gè)生理過程中，人體不能進(jìn)行的過程除a外，還包括b，原因是缺乏與該過程有關(guān)的酶．硝化細(xì)菌將CO₂轉(zhuǎn)化為C₆H₁₂O₆時(shí)，所利用的能量來自NH₃轉(zhuǎn)化為N0₂^-或N0₃^-時(shí)釋放的能量
（2）水稻葉肉細(xì)胞內(nèi)，a過程中H₂O→O₂的部位是葉綠體中的基粒的類囊體膜上，伴隨該過程的能量轉(zhuǎn)化反應(yīng)式為光能轉(zhuǎn)化為（ATP中）活躍的化學(xué)能．
（3）酵母菌產(chǎn)生CO₂的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體或細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．
（4）請?zhí)顚憴z測酵母菌呼吸產(chǎn)物時(shí)所用試劑和顏色反應(yīng)比較表：

被檢測的物質(zhì)	試劑	現(xiàn)象（顏色）
CO2	①澄清的石灰水	混濁
	②溴麝香草酚藍(lán)	③由藍(lán)變綠再變黃
酒精	④酸性重鉻酸鉀	⑤橙色變?yōu)榛揖G色

（5）如圖是探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置，在實(shí)驗(yàn)過程中酵母菌始終保持活性（忽略實(shí)驗(yàn)室的溫度和大氣壓強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響）．
①請?zhí)顚懴卤恚?br />

紅色液滴移動(dòng)情況	結(jié)論
I．向左移	進(jìn)行有氧呼吸，同時(shí)可能進(jìn)行無氧呼吸
II．不移動(dòng)	只進(jìn)行無氧呼吸

②如果要確定酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，應(yīng)如何完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？增加一組實(shí)驗(yàn)裝置，將NaOH溶液換成清水，其它裝置與題目所給裝置相同并預(yù)測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象NaOH溶液組中液滴向左移動(dòng)，清水組液滴不動(dòng)．

Answer 1

分析 1、據(jù)圖可知：a表示光合作用，c表示有氧呼吸．bd都表示無氧呼吸，區(qū)別在于不同生物體中相關(guān)的酶不同，b主要發(fā)生在植物細(xì)胞和酵母菌中，d主要發(fā)生在動(dòng)物細(xì)胞和乳酸菌中．光合作用的場所是葉綠體，有氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，無氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．
2、分析實(shí)驗(yàn)裝置圖：裝置圖中NaOH溶液的作用是吸收酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，所以裝置圖中的氣體變化量代表氧氣的吸收量．由于呼吸過程中釋放的二氧化碳被裝置中的NaOH溶液吸收了，所以瓶中酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸時(shí)，只有氧氣的消耗，紅色液滴向左移動(dòng)．只進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，紅色液滴不移動(dòng)．

解答 解：（1）人體沒有葉綠體，不能進(jìn)行a光合作用；人體缺乏催化丙酮酸分解成酒精和二氧化碳的酶，因此不能進(jìn)行b過程．硝化細(xì)菌將進(jìn)行化能合成作用，能利用NH₃等氧化釋放出的化學(xué)能，將CO₂和水轉(zhuǎn)化為C₆H₁₂O₆．
（2）a過程表示光合作用，水稻葉肉細(xì)胞內(nèi)，光合作用中光反應(yīng)中的H₂O→O₂的部位是葉綠體中的基粒的類囊體膜上，該過程的能量轉(zhuǎn)化為光能轉(zhuǎn)化為（ATP中）活躍的化學(xué)能．
（3）酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸也能進(jìn)行無氧呼吸．酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生水和二氧化碳，產(chǎn)生二氧化碳的場所是線粒體．
（4）實(shí)驗(yàn)室中常用溴麝香草酚藍(lán)水溶液鑒定二氧化碳，二氧化碳可以使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃；二氧化碳也可以使澄清的石灰水變渾濁．實(shí)驗(yàn)室中常用重鉻酸鉀的濃硫酸溶液鑒定酒精，酒精可以使重鉻酸鉀的濃硫酸溶液變成灰綠色．
（5）有氧呼吸時(shí)，吸收氧氣量和釋放二氧化碳量相等；無氧呼吸不吸收氧氣，但釋放二氧化碳．呼吸過程中釋放的二氧化碳被裝置中的NaOH溶液吸收了，所以瓶中酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸時(shí)，只有氧氣的消耗，紅色液滴向左移動(dòng)．只進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，紅色液滴不移動(dòng)．若將裝置中的氫氧化鈉溶液換成等量的蒸餾水，其他條件不變，實(shí)驗(yàn)后紅色液滴不移動(dòng)，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸；液滴向右移動(dòng)說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸．
故答案為：
（1）b  與該過程有關(guān)的酶    NH₃轉(zhuǎn)化為N0₂^-或N0₃^-時(shí)釋放的能量
（2）基粒的類囊體膜上   光能轉(zhuǎn)化為（ATP中）活躍的化學(xué)能
（3）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體   或 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
（4）①澄清的石灰水    ②溴麝香草酚藍(lán)    ③由藍(lán)變綠再變黃
④酸性重鉻酸鉀     ⑤橙色變?yōu)榛揖G色
（5）①左    只進(jìn)行無氧呼吸
②設(shè)計(jì)：增加一組實(shí)驗(yàn)裝置，將NaOH溶液換成清水，其它裝置與題目所給裝置相同
現(xiàn)象：NaOH溶液組中液滴向左移動(dòng)，清水組液滴不動(dòng)

點(diǎn)評 本題主要考查了學(xué)生對光合作用和細(xì)胞呼吸過程的理解，光合作用和細(xì)胞呼吸過程是考查的重點(diǎn)和難點(diǎn)，可以通過流程圖分析，表格比較，典型練習(xí)分析強(qiáng)化學(xué)生的理解．