若葡萄糖的1,4位用14C標(biāo)記,經(jīng)酵解轉(zhuǎn)變?yōu)?分子乳酸時(shí),乳酸中被標(biāo)記的碳原
子是哪些?
A.只有羧基碳被標(biāo)記 B.只有羥基碳被標(biāo)記 C.羧基碳和羥基碳都被標(biāo)記
D.一分子乳酸的羧基碳被標(biāo)記,另一分子的甲基碳被標(biāo)記
D
1,4位被標(biāo)記的葡萄糖通過(guò)葡萄糖—6—磷酸進(jìn)入酵解途徑,在果糖—1,6—二磷酸被醛縮酶裂解生成甘油醛—3—磷酸和磷酸二羥丙酮之前標(biāo)記始終出現(xiàn)在C-1和C-4。因?yàn)榱姿岫u丙酮含有最初葡萄糖分子的C-1至C-3原子,因而它的C—1帶有標(biāo)記;而C-4則轉(zhuǎn)化成甘油醛—3—磷酸的醛基。然后磷酸二羥丙酮異構(gòu)化變?yōu)楦视腿?—磷酸,最終14C出現(xiàn)在丙酮酸的甲基上,而甘油醛—3—磷酸的醛基則轉(zhuǎn)化成丙酮酸的羧基;兩分子的丙酮酸再轉(zhuǎn)變成兩分子的乳酸,而標(biāo)記的位置不變。
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科目:高中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年四川省南山中學(xué)高二下學(xué)期3月月考生物試卷 題型:綜合題
(每空1分,共10分)低度的果酒、果醋不但好喝,還具有一定的保健養(yǎng)生功能。如圖是兩位同學(xué)制果酒和果醋時(shí)使用的裝置。
同學(xué)甲用A(帶蓋的瓶子)裝置制葡萄酒,在瓶中加入適量葡萄汁,發(fā)酵溫度控制在18—25℃,每隔12h左右將瓶蓋擰松一次(注意不是打開(kāi)瓶蓋),之后再將瓶蓋擰緊。當(dāng)發(fā)酵產(chǎn)生酒精后,再將瓶蓋打開(kāi),蓋上一層紗布,溫度控制在30—35℃,進(jìn)行制果醋的發(fā)酵。
同學(xué)乙用B裝置,溫度控制與甲相同,不同的是制果酒階段除充氣口用夾子夾緊外,排氣的橡膠管也用夾子夾住,并且每隔12h左右松一夾子放出多余的氣體。制果醋階段適時(shí)向充氣口充氣。經(jīng)過(guò)20天左右,兩位同學(xué)先后完成了自己的發(fā)酵制作;卮鹩嘘P(guān)問(wèn)題:
(1)酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種,酵母菌與醋酸菌在結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是后者 。從制酒和制醋兩階段對(duì)裝置的處理方式判斷,酵母菌和醋酸菌的異化作用類型依次是 。
(2)B裝置中排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連,這樣做的目的是 。
(3)葡萄汁為酵母菌、醋酸菌等微生物的生長(zhǎng)提供的營(yíng)養(yǎng)成分是 。
(4)果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可以用 來(lái)檢驗(yàn),在酸性條件下,該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈 色。制酒過(guò)程中先產(chǎn)生 (選填“水”或“酒”)。
(5)果酒制果醋的反應(yīng)式為: 。
(6)酵母菌在釀酒的開(kāi)始階段即充分供氧的情況下,只進(jìn)行有氧呼吸,其吸氧量和二氧化碳的釋放量 ;酒精發(fā)酵時(shí)酵母菌若分解360 g葡萄糖,則可生成 mol的乙醇。
果酒、果醋
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科目:高中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年上海市浦東新區(qū)高三綜合練習(xí)生物試卷 題型:綜合題
回答關(guān)于光合作用與呼吸作用的問(wèn)題
下面甲、乙圖為水稻葉肉細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的兩個(gè)生理過(guò)程,其中編號(hào)表示物質(zhì)。
(1)甲、乙圖分別是水稻葉肉細(xì)胞的 與 過(guò)程。
(2)③的功能是 (2分),⑩形成的場(chǎng)所是 。
(3)若用放射性標(biāo)記⑤中的碳,則該標(biāo)記的元素最終會(huì)出現(xiàn)在乙圖中的 (填編號(hào))(2分)。
在一定光照和適宜的溫度條件下,測(cè)定A植物和B植物在不同濃度的CO2條件下的光合速率,結(jié)果如下表。
|
光合速率與呼吸速率相等時(shí)外界CO2的濃度(mg/L) |
CO2飽和時(shí)外界CO2的濃度(mg/L) |
CO2飽和時(shí)植物吸收CO2的量(mg/100cm2葉·小時(shí)) |
黑暗條件下植物釋放CO2的量(mg/100cm2葉·小時(shí)) |
A植物 |
4 |
10 |
6 |
4 |
B植物 |
8 |
18 |
10 |
8 |
(4)根據(jù)表中數(shù)據(jù),在下面方框內(nèi)畫出A、B兩種植物在不同濃度CO2條件下的光合速率坐標(biāo)曲線圖
(5)若A、B植物的受光總面積分別是1.2m2、2.5m2,在CO2濃度為20mg/L的環(huán)境中光照13小時(shí),則1天中B植物比A植物多增重 g葡萄糖 (取小數(shù)點(diǎn)后2位) (2分)。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
若葡萄糖的1,4位用14C標(biāo)記,經(jīng)酵解轉(zhuǎn)變?yōu)?分子乳酸時(shí),乳酸中被標(biāo)記的碳原子是哪些?
A.只有羧基碳被標(biāo)記
B.只有羥基碳被標(biāo)記
C. 羧基碳和羥基碳都被標(biāo)記
D.一分子乳酸的羧基碳被標(biāo)記,另一分子的甲基碳被標(biāo)記
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