Question

CH₃-CH（NH₂）-COOH是丙氨酸的分子式，以下相關(guān)敘述不正確的是（　　）

• A、此氨基酸的一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連結(jié)在同一個(gè)碳原子上
• B、R基為CH₃-CH-
• C、兩個(gè)這樣的氨基酸脫掉一分子水形成二肽
• D、脫水縮合形成的肽鍵表示為-NH-CO-

Answer 1

考點(diǎn)：氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式,蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：1、氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，可見每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且他們都連結(jié)在同一個(gè)碳原子上．
2、氨基酸脫水縮合過程：

解答： 解：A、氨基酸至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且連結(jié)在同一個(gè)碳原子上，A正確；
B、氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，丙氨酸的分子式為CH₃-CH（NH₂）-COOH，其R基為-CH₃，B錯(cuò)誤；
C、兩個(gè)這樣的氨基酸脫掉一分子水形成二肽，C正確；
D、脫水縮合形成的肽鍵表示為-NH-CO-，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，要求考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，掌握氨基酸的特點(diǎn)；識(shí)記氨基酸脫水縮合的過程，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．