Question

5．下列關(guān)于生物膜流動鑲嵌模型的敘述，正確的是（　�。�

• A． 非極性的磷脂分子構(gòu)成生物膜的基本支架，氧氣可自由通過
• B． 蛋白質(zhì)在生物膜上的分布是不對稱的，膜結(jié)構(gòu)也是不對稱的
• C． 生物膜的功能主要取決于蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量，與磷脂無關(guān)
• D． 用蛋白酶處理生物膜可改變其組成，但通透性不會隨之改變

Answer 1

分析 生物膜系統(tǒng)
1．概念：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細胞器膜和核膜、細胞膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)．
2、功能：
（1）保證內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定，對物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等過程起決定作用．
（2）為多種酶提供附著位點，是許多生物化學(xué)反應(yīng)的場所．
（3）分隔細胞器，保證細胞生命活動高效、有序地進行．

解答 解：A、生物膜的基本支架是磷脂雙分子層，磷脂分子是極性分子，氧氣以自由擴散形式通過生物膜，A錯誤；
B、糖蛋白分布在膜外，磷脂在細胞膜內(nèi)外兩側(cè)分布的百分比不同，說明細胞膜的成分在膜上的分布是不對稱的，B正確；
C、生物膜的成分主要是脂質(zhì)（磷脂）和蛋白質(zhì)，其功能主要取決于蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量，與磷脂也有關(guān)，C錯誤；
D、生物膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，生物膜上有些的蛋白質(zhì)可以充當物質(zhì)運輸?shù)妮d體，用蛋白酶處理生物膜可改變其組成和通透性，D錯誤．
故選：B．

點評 本題的知識點是生物膜的組成、結(jié)構(gòu)特點和功能特點，生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系，對于相關(guān)知識的理解是解題的關(guān)鍵，解析時要把涉及的生理過程和現(xiàn)象歸納到生物膜的組成結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的生物學(xué)觀點上，便于掌握和應(yīng)用．