某同學(xué)為了探究pH對(duì)人唾液淀粉酶活性的影響,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)步驟:

①在A、B、C、D、E 5支試管中分別加入pH 5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的適宜濃度緩沖液5 mL。再分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1% 的淀粉液1 mL。

②各試管中分別加入適當(dāng)濃度的唾液稀釋液1 mL,搖勻。

③將5支試管放入70 ℃ 恒溫水浴中,保溫時(shí)間相同且合適。

④取出各試管,分別加入斐林試劑2 mL,搖勻。

⑤觀察各試管溶液的顏色,通過(guò)顏色深淺判斷唾液淀粉酶作用的最適pH。

上述實(shí)驗(yàn)步驟中有2處錯(cuò)誤,請(qǐng)更正并說(shuō)明更正的理由(不考慮試劑的濃度和加入量、pH梯度以及實(shí)驗(yàn)重復(fù)次數(shù)),以便實(shí)驗(yàn)?zāi)艿玫秸_的預(yù)期結(jié)果。

(1) 

。

(2) 

。

 

(1)③中70 ℃應(yīng)改為37 ℃。因?yàn)槿送僖旱矸勖缸饔玫淖钸m溫度為37 ℃

(2)在觀察各試管中溶液的顏色之前應(yīng)將各試管放在熱水浴中一段時(shí)間。因?yàn)樵诟邷貤l件下斐林試劑與還原糖發(fā)生顯色反應(yīng)

【解析】探究 pH對(duì)人體唾液淀粉酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中,pH為實(shí)驗(yàn)的自變量,因變量為還原糖生成量或試管磚紅色的深淺程度。實(shí)驗(yàn)中首先用不同pH的緩沖液處理淀粉液,一段時(shí)間后,加入人體唾液稀釋液;將5支試管放在37 ℃的水浴中保溫,排除溫度對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響;保溫一段時(shí)間后,分別向5支試管中加入斐林試劑后水浴加熱,觀察5支試管磚紅色的深淺程度。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題6光合作用(解析版) 題型:選擇題

番茄幼苗在缺鎂的培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時(shí)間后,與對(duì)照組相比,其葉片光合作用強(qiáng)度下降,原因是( )

A.光反應(yīng)強(qiáng)度升高,暗反應(yīng)強(qiáng)度降低

B.光反應(yīng)強(qiáng)度降低,暗反應(yīng)強(qiáng)度降低

C.光反應(yīng)強(qiáng)度不變,暗反應(yīng)強(qiáng)度降低

D.光反應(yīng)強(qiáng)度降低,暗反應(yīng)強(qiáng)度不變

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題5ATP與細(xì)胞呼吸(解析版) 題型:選擇題

在光合作用和細(xì)胞呼吸過(guò)程中都會(huì)產(chǎn)生[H],如圖是[H]隨化合物在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)移過(guò)程,下列對(duì)其分析錯(cuò)誤的是( )

A.[H]經(jīng)①→②轉(zhuǎn)移到葡萄糖,首先[H]與C3結(jié)合,該轉(zhuǎn)變過(guò)程屬于暗反應(yīng)

B.[H]經(jīng)②→①轉(zhuǎn)移到水中,此過(guò)程需要氧氣參與

C.[H]經(jīng)②→④過(guò)程一般在缺氧條件下才能進(jìn)行

D.②→①產(chǎn)生的[H]和①→②產(chǎn)生的[H]全都來(lái)自水

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題5ATP與細(xì)胞呼吸(解析版) 題型:選擇題

下列對(duì)ADP+Pi+能量ATP反應(yīng)式中“能量”相關(guān)的敘述,正確的是( )

A.向右反應(yīng)需要的能量可來(lái)自細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解

B.向右反應(yīng)需要的能量可來(lái)自葡萄糖等有機(jī)物的氧化分解

C.向左反應(yīng)產(chǎn)生的能量可用于葉綠體中水的分解

D.向左反應(yīng)產(chǎn)生的能量可用于細(xì)胞對(duì)水的吸收

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題4酶(解析版) 題型:選擇題

圖甲表示溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麥芽糖積累量隨溫度變化的情況。下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是( )

A.圖甲中T0表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度

B.圖甲中Ta和Tb對(duì)酶活性的影響有區(qū)別

C.圖乙中溫度超過(guò)Tb時(shí),酶的活性達(dá)到最大

D.圖乙中A點(diǎn)可能對(duì)應(yīng)圖甲中的溫度為T0

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題4酶(解析版) 題型:選擇題

下列實(shí)驗(yàn)所采取的措施,不涉及“降低化學(xué)反應(yīng)活化能”原理的是( )

A.利用果膠酶提高水果的出汁率

B.滴加肝臟研磨液促使過(guò)氧化氫的分解

C.滴加FeCl3溶液提高過(guò)氧化氫的分解速率

D.利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題4酶(解析版) 題型:選擇題

水稻細(xì)胞內(nèi)合成的某物質(zhì),能夠在常溫下高效分解淀粉,該物質(zhì)( )

A.在4 ℃條件下易變性B.只含有C、H

C.也能催化淀粉合成D.含有羧基

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題3物質(zhì)出入細(xì)胞的方式(解析版) 題型:選擇題

關(guān)于哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞和血紅蛋白的敘述,錯(cuò)誤的是( )

A.機(jī)體缺鐵時(shí),血紅蛋白的合成量會(huì)減少

B.成熟紅細(xì)胞中沒(méi)有血紅蛋白mRNA的合成

C.血漿中的氧和Na+通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入紅細(xì)胞

D.血紅蛋白基因突變可導(dǎo)致鐮刀型細(xì)胞貧血癥

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2015屆高三生物一輪總復(fù)習(xí)備課資源包:專題2細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能(解析版) 題型:綜合題

如圖為某同學(xué)畫的洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞的模式圖。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:

(1)指出圖中三處明顯的錯(cuò)誤: 、 、 。

(2)如果用15N標(biāo)記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)該根尖,能測(cè)得放射性的結(jié)構(gòu)有[ ] 、[ ] 。

(3)正常情況下,與細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素有關(guān)的細(xì)胞器主要是[ ] 和[ ] ,因?yàn)檫M(jìn)行此生理活動(dòng)需要前者提供 ,后者提供 。

(4)在細(xì)胞分裂末期,與圖中1的形成有關(guān)的細(xì)胞器是[ ] 。如果用一定手段將該細(xì)胞器破壞,待根尖培養(yǎng)幾天后,觀察根尖細(xì)胞,預(yù)測(cè)會(huì)出現(xiàn)什么樣的結(jié)果?

 

 

 

。

 

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