17．下列關(guān)于“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（　�。�
A．常用番茄、蘋(píng)果等組織樣液作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實(shí)驗(yàn)材料
B．脂肪鑒定中觀察花生子葉切片細(xì)胞間不可能出現(xiàn)橘黃色脂肪顆粒
C．脂肪鑒定中體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精是為了溶解組織中的油脂
D．蛋白質(zhì)鑒定中加入的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL的NaOH溶液可為反應(yīng)提供堿性環(huán)境

分析 1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；
2、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．
3、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：A、番茄有顏色，會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，因此不能用番茄作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實(shí)驗(yàn)材料，A錯(cuò)誤；
B、脂肪鑒定中觀察花生子葉切片細(xì)胞間可能出現(xiàn)被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色的脂肪顆粒，B錯(cuò)誤；
C、脂肪鑒定中體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精是為了洗去浮色，C錯(cuò)誤；
D、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)要先加入雙縮脲A液，搖勻后再加入雙縮脲B液，因此蛋白質(zhì)鑒定中加入的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL的NaOH溶液可為反應(yīng)提供堿性環(huán)境，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)脂肪實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)還原糖實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列關(guān)于生物學(xué)的說(shuō)法中，正確的是（　�。�
A．動(dòng)物在冬眠前大量進(jìn)食，這些食物在體內(nèi)主要轉(zhuǎn)變成糖原貯存
B．植物根尖細(xì)胞中，線粒體產(chǎn)生的CO2可被該細(xì)胞葉綠體用于合成葡萄糖
C．真核細(xì)胞中，分泌蛋白的運(yùn)輸離不開(kāi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)化成高爾基體膜
D．細(xì)胞生長(zhǎng)時(shí)，體積增大，使物質(zhì)運(yùn)輸效率增強(qiáng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列有關(guān)遺傳學(xué)史實(shí)的敘述中，正確的是（　�。�
A．艾弗里通過(guò)肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明了DNA是主要的遺傳物質(zhì)
B．沃森和克里克發(fā)現(xiàn)了DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)
C．摩爾根通過(guò)果蠅的雜交實(shí)驗(yàn)提出了基因位于染色體上的假說(shuō)
D．孟德?tīng)栠\(yùn)用類比推理的方法對(duì)豌豆雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果作出了合理的解釋

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．在肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中，在培養(yǎng)有R型細(xì)菌的1、2、3、4四支試管中，依次分別加入從S型活細(xì)菌中提取的DNA、DNA和DNA酶、蛋白質(zhì)、多糖，經(jīng)過(guò)培養(yǎng)，檢査結(jié)果發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)仍然有R型細(xì)菌的試管是圖中的（　�。�
A．3 和 4B．1、3 和 4C．2、3 和 4D．1、2、3 和 4

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．豌豆的抗病基因R對(duì)感病基因r為完全顯性．現(xiàn)種群中感病植株rr占$\frac{1}{9}$，抗病植株RR和Rr各占$\frac{4}{9}$，抗病植株可以正常開(kāi)花和結(jié)實(shí)，而感病植株在開(kāi)花前全部死亡．自然狀態(tài)下則子一代中感病植株占（　�。�
A．0B．$\frac{1}{16}$C．$\frac{4}{81}$D．$\frac{1}{8}$

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山東省菏澤市高一上期中生物A卷（解析版） 題型：選擇題

在觀察蘚類葉片細(xì)胞的葉綠體形態(tài)與分布、黑藻葉片細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)、RNA和DNA在細(xì)胞中的分布和花生子葉細(xì)胞中含有脂肪的鑒定的四個(gè)實(shí)驗(yàn)中，它們的共同點(diǎn)是（ ）

A．實(shí)驗(yàn)全過(guò)程都要使實(shí)驗(yàn)對(duì)象保持活性

B．在使用高倍鏡觀察的實(shí)驗(yàn)中，先用低倍鏡，升高鏡筒后，再換用高倍鏡

C．都需要使用顯微鏡觀察

D．都需要對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行染色

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山東省菏澤市高一上期中生物A卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細(xì)胞的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．一切生物的生命活動(dòng)都是在細(xì)胞內(nèi)或在細(xì)胞參與下完成的

B．艾滋病病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也能獨(dú)立完成生命活動(dòng)

C．除病毒外，一切生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是構(gòu)成有機(jī)體的基本單位

D．單細(xì)胞生物依靠單個(gè)細(xì)胞就能完成各種生命活動(dòng)，多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成生命活動(dòng)

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年寧夏石嘴山市高三上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

落花生的厚殼對(duì)薄殼，紫種皮對(duì)紅種皮為兩對(duì)相對(duì)性狀，現(xiàn)有厚殼紫種皮與薄殼紅種皮落花生雜交，F(xiàn)1全為厚殼紫種皮．在F2中，能夠穩(wěn)定遺傳的薄殼紫種皮落花生為3966株，則能穩(wěn)定遺傳的厚殼紅種皮落花生的株數(shù)大約為（ ）

A．1322 B．1983 C．3966 D．7932

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：多選題

17．根據(jù)甲、乙、丙、丁四幅圖，分析下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．甲、乙、丙、丁四結(jié)構(gòu)中都含有DNA和RNA
B．具有丙結(jié)構(gòu)的生物一定具有乙、丁兩結(jié)構(gòu)
C．甲、乙、丙、丁四結(jié)構(gòu)中都具有雙層膜結(jié)構(gòu)
D．具有丁結(jié)構(gòu)的生物一定具有乙、丙兩結(jié)構(gòu)

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