下列有關(guān)蛋白質(zhì)、氨基酸的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、催產(chǎn)素和血管舒張素均為九肽，但它們的功能差異很大，只是因?yàn)闃?gòu)成兩者的氨基酸種類不同
B、雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，但并未引起蛋白質(zhì)分子中肽鍵的斷裂
C、多肽鏈的數(shù)目及盤曲折疊方式均可影響蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
D、谷氨酸的R基為-C3H5O3，則一個(gè)谷氨酸中含有碳和氧的原子數(shù)分別是5，5
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因,氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式,蛋白質(zhì)變性的主要因素
專題：
分析：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定功能的多樣性，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)；組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上．
解答： 解：A、催產(chǎn)素血管舒張素均為九肽，但它們的功能差異很大，不僅因?yàn)闃?gòu)成兩者的氨基酸種類不同，還與氨基酸的排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，A錯(cuò)誤；
B、雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，是由于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變，肽鍵并沒有斷裂，B正確；
C、多肽鏈的數(shù)目及盤曲折疊方式不同是蛋白質(zhì)多樣性的原因之一，C正確；
D、由組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可知，組成蛋白質(zhì)的氨基酸的分子簡(jiǎn)式是C2H4O2NR，如果谷氨酸的R基為-C3H5O3，則一個(gè)谷氨酸中含有碳和氧的原子數(shù)分別是5，5，D正確．
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：本題旨在考查學(xué)生理解蛋白質(zhì)分子多樣性和蛋白質(zhì)變性的原因及組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)解決問題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

某地區(qū)的春季陰天較多，光照弱，極易導(dǎo)致西紅柿減產(chǎn)，為此研究人員研究了影響西紅柿光合作用的相關(guān)因素，結(jié)果如下．
光照強(qiáng)度土壤含水量（%）葉綠素a含量（mg/cm2）葉綠素b含量（mg/cm2）C5的再生速率
（?mol/m2?s）
正常光800.0180.0041.9
400.0280.0071.6
弱光800.0170.0041.2
400.0250.0071.4
（1）實(shí)驗(yàn)表明，光照減弱時(shí)，會(huì)使葉綠素
 
（a或b）的含量下降，光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和[H]不足，直接影響暗反應(yīng)中
 
過程．
（2）據(jù)表分析，在
 
條件下，西紅柿的產(chǎn)量最低．此時(shí)，若在大田中應(yīng)采取
 
措施來提高產(chǎn)量；此時(shí)若在溫室中可采取
 
措施來提高產(chǎn)量．
（3）研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿植株頂部和底部沒有明顯溫差的情況下，頂部葉片的凈光合作用速率高于底部葉片的主要原因是
 
．底部葉片呼吸作用比頂部葉片弱的原因可能是
 
．
（4）如圖甲表示在光照充足、CO2濃度適宜的條件下，溫度對(duì)該植物真正光合速率（實(shí)線）和呼吸速率（虛線）的影響．

由甲可知，與
 
有關(guān)的酶對(duì)高溫更為敏感．當(dāng)環(huán)境溫度為35℃時(shí)，該植物的有機(jī)物凈積累量約為
 
mg/h（用葡萄糖的量表示）．乙圖是在此溫度條件下繪制成的曲線，如果溫度改為20℃，b點(diǎn)將向
 
移動(dòng)．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于中心法則的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、圖中箭頭所示的每一過程都涉及堿基互補(bǔ)配對(duì)
B、逆轉(zhuǎn)錄過程中，堿基互補(bǔ)配對(duì)方式有三種
C、tRNA是單鏈分子
D、與轉(zhuǎn)錄過程有關(guān)的酶包括DNA解旋酶和RNA聚合酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

甲?乙分別為人體體液中物質(zhì)交換?生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)的示意圖，以下說法正確的是（　　）
A、人體過敏反應(yīng)時(shí)，甲圖中的A增加導(dǎo)致組織水腫
B、乙圖中的D是生態(tài)系統(tǒng)中的主要成分
C、人體O2濃度最高的部位是甲圖中的B
D、食物鏈中能量最少的是乙圖中的B所處的營養(yǎng)級(jí)

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科目：高中生物 來源： 題型：

在腎小管分泌鉀的能力增強(qiáng)時(shí)（　�。�
A、尿量增加，醛固酮分泌減少
B、尿量減少，醛固酮分泌增加
C、尿量減少，醛固酮分泌減少
D、尿量增加，醛固酮分泌增加

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)膜的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、細(xì)胞膜主要由蛋白質(zhì)分子和磷脂分子組成
B、核膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜在結(jié)構(gòu)上有密切聯(lián)系
C、細(xì)胞膜中的大多數(shù)蛋白質(zhì)分子和磷脂分子不是靜止的
D、線粒體膜和葉綠體膜中的蛋白質(zhì)分子是相同的

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科目：高中生物 來源： 題型：

有關(guān)人體免疫的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞都是由造血干細(xì)胞發(fā)育成的
B、B細(xì)胞受到抗原刺激后增殖分化成漿細(xì)胞并產(chǎn)生抗體
C、如果機(jī)體被細(xì)菌侵染，首先發(fā)起攻擊的免疫細(xì)胞是吞噬細(xì)胞
D、如果機(jī)體神經(jīng)中樞受損，則機(jī)休的特異性免疫功能完全喪失

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科目：高中生物 來源： 題型：

胡蘿卜根韌皮部的細(xì)胞在組織培養(yǎng)中，經(jīng)過細(xì)胞增殖和細(xì)胞分化等過程可以發(fā)育為一個(gè)完整植株．下列說法中不正確的是（　�。�
A、細(xì)胞分化是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果
B、分化后的細(xì)胞遺傳物質(zhì)發(fā)生了變化
C、已分化的植物細(xì)胞仍具有發(fā)育成完整植株的潛能
D、植物組織培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)可說明植物細(xì)胞具有全能性

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖中d來源于（　�。�
A、aB、bC、cD、d

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