下列不是制作腐乳時加一定量的酒精的原因是(    )

A.抑制微生物的生長             B.保證腐乳成熟

C.使腐乳具有獨(dú)特的香味        D.脫去腐乳中的水分

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2010年銀川一中高二下學(xué)期期末測試生物 題型:選擇題

下列不是制作腐乳時加一定量酒精的原因是(    )]

A.抑制微生物的生長              B. 保證腐乳成熟

C.使腐乳具有獨(dú)特的香味         D. 脫去腐乳中的水分

 

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

下列不是制作腐乳時加一定量的酒精的原因是


  1. A.
    抑制微生物的生長
  2. B.
    保證腐乳成熟
  3. C.
    使腐乳具有獨(dú)特的香味
  4. D.
    脫去腐乳中的水分

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科目:高中生物 來源:2010年銀川一中高二下學(xué)期期末測試生物 題型:單選題

下列不是制作腐乳時加一定量酒精的原因是(   )]

A.抑制微生物的生長B.保證腐乳成熟
C.使腐乳具有獨(dú)特的香味D.脫去腐乳中的水分

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科目:高中生物 來源:2009~2010學(xué)年度北京市日壇中學(xué)第二學(xué)期高二生物選修一模塊考試 題型:單選題

下列不是制作腐乳時加一定量的酒精的原因是(   )

A.抑制微生物的生長B.保證腐乳成熟
C.使腐乳具有獨(dú)特的香味D.脫去腐乳中的水分

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