下面有關(guān)課本實(shí)驗(yàn)，說(shuō)法正確的是（ ）

A．在含還原糖的組織樣液中加入本尼迪特試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)紅黃色

B．用洋蔥外表皮觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程有顏色變化

C．探究pH對(duì)過(guò)氧化氫酶的影響，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中只需采用一份材料連續(xù)觀察即可

D．適宜條件下豆?jié){經(jīng)蛋白酶充分處理后與雙縮脲試劑發(fā)生作用，不會(huì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)

B

【解析】

試題分析：在含還原糖的組織樣液中加入本尼迪特試劑后,需要水浴加熱，試管內(nèi)液體才會(huì)呈現(xiàn)紅黃色，A錯(cuò)誤。用洋蔥外表皮觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于失水發(fā)生質(zhì)壁分離紫色變深，吸水發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原紫色變淺，B正確。pH過(guò)高或者過(guò)低都會(huì)導(dǎo)致酶失活，所以實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中不能只用一份實(shí)驗(yàn)材料，在每組pH下都應(yīng)實(shí)驗(yàn)材料，C錯(cuò)誤。適宜條件下豆?jié){經(jīng)蛋白酶充分處理后，混合液中含有蛋白酶和多肽等物質(zhì)，蛋白酶和多肽都有肽鍵，能和雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，使溶液變成紫色，D錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理，方法和現(xiàn)象，把握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能綜合運(yùn)用能力。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年湖南省懷化市高一上期末統(tǒng)一檢測(cè)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在一個(gè)種群中隨機(jī)抽出一定數(shù)量的個(gè)體，其中基因型為AA的個(gè)體占24％，基因型為Aa的個(gè)體占72％，基因型為aa的個(gè)體占4％，則基因A和a的頻率分別是

A．60％、40％ B．36％、64％

C．24％、72％ D．57％、43％

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年浙江省杭州地區(qū)7校高三上學(xué)期期末模擬聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于基因控制蛋白質(zhì)合成的過(guò)程，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.一個(gè)含n個(gè)堿基的 DNA分子，轉(zhuǎn)錄的mRNA分子的堿基數(shù)小于n/2個(gè)

B.DNA聚合酶和RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)分別在DNA和RNA上

C.在細(xì)胞周期中，mRNA的種類和含量均不斷發(fā)生變化

D.基因翻譯時(shí)所需tRNA與氨基酸種類數(shù)不一定相等

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年浙江省杭州地區(qū)7校高三上學(xué)期期末模擬聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

玉米是雌雄同株、異花受粉植物，可以接受本植株的花粉，也能接受其他植株的花粉。在一塊農(nóng)田里間行種植等數(shù)量基因型為Aa和aa的玉米（A與a分別控制顯性性狀和隱性性狀，AA、Aa表現(xiàn)型相同且不存在致死現(xiàn)象）。在收獲的子代玉米中該顯性性狀與隱性性狀的比例應(yīng)接近（ ）

A．1:3 B．5:8 C．1:1 D．7:9

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年浙江省杭州地區(qū)7校高三上學(xué)期期末模擬聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下面有關(guān)ATP與酶的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．葉綠體中三碳糖合成淀粉所需的ATP來(lái)自細(xì)胞呼吸

B．NADPH和NADH都是重要的輔酶，并有較強(qiáng)的還原性

C．酶在發(fā)揮作用時(shí)，一定伴隨著ATP的水解

D．合成酶時(shí)，一定伴隨著水和ADP的生成

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年廣東省湛江市高三12月月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（16分）（1）酒后嚴(yán)禁駕車，原因是酒精會(huì)麻痹神經(jīng)中樞中的 ，使人體失去平衡，反應(yīng)靈敏度降低。神經(jīng)細(xì)胞興奮狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜內(nèi)外的電位表現(xiàn)為 。興奮傳遞到突觸小體時(shí)所發(fā)生的信號(hào)變化是 。

（2）下圖所示表示三個(gè)通過(guò)突觸連接的神經(jīng)元�，F(xiàn)于箭頭處施加一有效強(qiáng)刺激，則能測(cè)到電位變化的位置是 。

A．a(chǎn)和b處 B．a(chǎn)，b和c處

C．b，c，d和e處 D．a(chǎn)，b，c，d和e處

（3）以下為人體的體溫與水鹽平衡調(diào)節(jié)示意圖，abcd各代表激素。

①當(dāng)受到寒冷刺激時(shí)， （填字母）的分泌均會(huì)增加，b激素的名稱是 。

②大量失水后d的分泌增多， 對(duì)水的重吸收增強(qiáng)。

③體溫和水鹽平衡的維持都是 的結(jié)果。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年廣東省湛江市高三12月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

以下關(guān)于酶的相關(guān)敘述正確的是

A．解旋酶在PCR擴(kuò)增目的基因時(shí)也可正常發(fā)揮作用

B．在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)合成的酶也可在細(xì)胞核內(nèi)發(fā)揮作用

C．磷酸二酯鍵只能由DNA聚合酶催化形成

D．能合成酶的細(xì)胞一定能合成激素

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年吉林省高二下學(xué)期月考理綜生物試卷（解析版） 題型：綜合題

(32分)生活中有許多微生物技術(shù)的應(yīng)用，請(qǐng)分析回答：

（1）在腐乳的制作過(guò)程中，有多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的是 。紅色因加入 了而呈深紅色，味厚醇香。

（2）在腐乳制作時(shí)，要加鹽腌制，其目的是 。要制作出色香味俱全的腐乳，關(guān)鍵在于 的配制。

（3）泡菜發(fā)酵過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生多種酸，其中主要是 ，還有少量的亞硝酸。對(duì)亞硝酸鹽的定量測(cè)定可以用 法，因?yàn)閬喯跛猁}與對(duì)氨基苯磺酸的反應(yīng)產(chǎn)物能與N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)成 色化合物。樣品測(cè)定時(shí)，還要取等量水進(jìn)行同樣的測(cè)定，目的是_____________。

（4）在果酒、果醋的制作過(guò)程中葡萄糖汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留出大約 的空間。制作過(guò)程需嚴(yán)格控制溫度，其中果醋制作的溫度是 。

（5）食醋可用大米為原料經(jīng)三步發(fā)酵來(lái)制作：

第一步：大米經(jīng)蒸熟、冷卻后加入淀粉酶，將原料中的淀粉分解成葡萄糖。

第二步：用 菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇，可以通過(guò)________ （試劑）檢測(cè)，發(fā)酵過(guò)程中，發(fā)酵瓶不應(yīng)完全密閉的主要原是 。

第三步：用 菌將乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸，這一過(guò)程 氧氣。醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬姆磻?yīng)式 。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2014-2015學(xué)年福建省高二上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列哪一種疾病不是免疫功能異常引起的

A.過(guò)敏性鼻炎 B.系統(tǒng)性紅斑狼瘡

C.糖尿病 D.艾滋病

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案