Question

12．下列各項中不能通過質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗加以鑒定的是（　�。�

• A． 成熟植物細胞的死活
• B． 細胞膜上的蛋白質(zhì)分子都具有流動性
• C． 植物細脃能進行滲透失水和吸水
• D． 原生質(zhì)層和細胞壁伸縮性的大小

Answer 1

分析 植物細胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗的應(yīng)用：
1．判斷細胞的死活 
2．測定細胞液濃度范圍：待測細胞+一系列濃度梯度的分離劑進行顯微鏡觀察，細胞液濃度范圍等于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的外界溶液的濃度范圍．   
3．比較不同植物細胞的細胞液濃度：不同植物細胞+同一濃度的分離劑進行顯微鏡觀察，剛發(fā)生質(zhì)壁分離所需時間比較→判斷質(zhì)壁分離速度（或細胞液濃度）．  
4．比較未知濃度溶液的濃度大�。和�一植物的成熟細胞+未知濃度的溶液進行顯微鏡觀察，剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離所需時間→比較所用時間長短→判斷溶液濃度的大�。〞r間越短，未知溶液的濃度越大）．

解答 解：A、死亡的成熟植物細胞的細胞膜喪失了選擇透過性，不會發(fā)生質(zhì)壁分離及其復(fù)原，A錯誤；
B、質(zhì)壁分離能說明細胞膜具有流動性，但無法判斷何種成分具有流動性，B正確；
C、能發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原的植物細胞進行滲透吸水，而進行吸脹吸水的植物細胞則不能發(fā)生生質(zhì)壁分離與復(fù)原，C錯誤；
D、質(zhì)壁分離的內(nèi)因是細胞壁的伸縮性遠小于原生質(zhì)層的伸縮性，外因是細胞液濃度小于細胞外液，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查了質(zhì)壁分離的相關(guān)知識，考生要能夠識記只有活的成熟的植物細胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離；能識記質(zhì)壁分離的內(nèi)因和外因；因此質(zhì)壁分離的實驗?zāi)軌蜃C明該問題．