酶催化作用對能量的影響在于:
A.增加產(chǎn)物能量水平 B.降低活化能 C.降低反應(yīng)物能量水平
D.降低反應(yīng)的自由能 E.增加活化能
科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年四川省成都市棠湖中學(xué)外語實驗學(xué)校高二5月月考生物試卷(帶解析) 題型:單選題
果膠酶能使渾濁的果汁重新變得澄清;果酒、啤酒等放久后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉淀而變渾濁,加入少量的菠蘿蛋白酶就可使沉淀消失,防止渾濁,加入其他種類的酶則無濟于事,這些可驗證( )
A.酶的催化作用受環(huán)境的影響 | B.酶的化學(xué)成分主要是蛋白質(zhì) |
C.酶的催化作用具有高效性 | D.酶的催化作用具有專一性 |
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科目:高中生物 來源:2014屆四川省成都市外語實驗學(xué)校高二5月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
果膠酶能使渾濁的果汁重新變得澄清;果酒、啤酒等放久后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉淀而變渾濁,加入少量的菠蘿蛋白酶就可使沉淀消失,防止渾濁,加入其他種類的酶則無濟于事,這些可驗證( )
A.酶的催化作用受環(huán)境的影響 B.酶的化學(xué)成分主要是蛋白質(zhì)
C.酶的催化作用具有高效性 D.酶的催化作用具有專一性
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科目:高中生物 來源:吉林省2009—2010學(xué)年度高二年級下學(xué)期期中考試(生物)試題 題型:選擇題
啤酒等放久后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉淀而使酒混濁,加入少量菠菜蛋白酶可以分解蛋白質(zhì),防止混濁,加入其他種類酶則無濟無事,這個實驗可以鑒定 ( )
A.酶的催化作用受環(huán)境的影響 B.酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
C.酶的催化作用具有高效性的特點 D.酶的催化作用具有專一性的特點
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