Question

【題目】下圖是某蛋白質的部分肽鏈結構示意圖，請回答：

（1）圖中所示肽鏈由________種氨基酸構成，這些氨基酸的結構通式是________。

（2）圖中數字表示氨基酸的 R 基的有________。

（3）若氨基酸有 20 種且數量無限多，由 10 個氨基酸構成的肽鏈最多有________種。

（4）蛋白質的結構具有多樣性的原因是________。

Answer 1

【答案】4 ②④⑥⑧ 2010 氨基酸的種類、數目、排列順序多種多樣以及蛋白質的空間結構千差萬別

【解析】

分析題圖：圖示為某多肽結構示意圖，其中①是氨基（-NH2），②是R基（-CH2-NH2），③⑤⑦是肽鍵（-CO-NH-），④是R基（-CH3），⑥是R基（-CH2-COOH）⑧是R基（-CO-COOH）。

（1）圖中②④⑥⑧是四種不同的R基，所以所示肽鏈由4種氨基酸構成，每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，所以這些氨基酸的結構通式是。

（2）根據分析可知，圖中數字表示氨基酸的R基的有②④⑥⑧。

（3）若氨基酸有20種且數量無限多，由10個氨基酸構成的肽鏈理論上最多有2010種。

（4）蛋白質的結構具有多樣性的原因是構成蛋白質的氨基酸的種類、數目、排列順序多種多樣以及蛋白質的空間結構千差萬別。