Question

【題目】某生物興趣小組利用酵母菌開展相關探究實驗。取A、B兩個錐形瓶，分別放入適量的等體積煮沸、冷卻的質量分數為5%的葡萄糖溶液。A瓶接種一定量的酵母菌，B瓶不做處理，再將A、B瓶放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)。分析回答：

（1）將葡萄糖溶液煮沸的主要目的是_____________

（2）該實驗中使用的血球計數板有兩個計數室（規(guī)格為：1 mm×1 mm×0．1 mm，16中方格×25小方格）。有關敘述正確的有_________（填字母）。

a． 一塊蓋玻片能同時覆蓋兩個計數室

b． 活酵母菌可以被臺盼藍染液染成藍色

c． 先向計數室上滴加酵母菌培養(yǎng)液，再蓋上蓋玻片

d． 視野中酵母菌存在“抱團”現(xiàn)象與取樣前沒有充分振蕩、搖勻有關

（3）為了方便酵母菌計數，培養(yǎng)后期的培養(yǎng)液應先_______再計數。該實驗中A瓶的酵母菌數量估算值見下表：

時間（天）	1	2	3	4	5	6	7
酵母菌數量（萬個/mL）	32	？	180	256	257	258	192

第2天觀察計數時，發(fā)現(xiàn)計數室四個角上的4個中方格中共有36個酵母菌，其中被臺盼藍染液染成藍色的有4個，則表中第2天酵母菌數量約為_______萬個/mL。據表分析，酵母菌的種群數量相當一段時間內，呈______型增長。6到7天數量下降的原因可能有哪些_________________________________（至少兩點），畫出酵母菌的增長速率的曲線 ________。

Answer 1

【答案】消滅雜菌 ad 稀釋 128 S 營養(yǎng)物質的消耗、有害代謝產物的積累、pH的降低

【解析】

探究酵母菌種群數量的變化實驗中，實驗流程為：（1）酵母菌培養(yǎng)（液體培養(yǎng)基，無菌條件）→（2）振蕩培養(yǎng)基（酵母菌均勻分布于培養(yǎng)基中），滴加培養(yǎng)液時，應先加蓋玻片，再在蓋玻片的邊緣滴加培養(yǎng)液→（3）觀察并計數→重復（2）、（3）步驟（每天計數酵母菌數量的時間要固定）→繪圖分析。

（1）由于葡萄糖溶液中含有雜菌，所以需要將葡萄糖溶液煮沸來消滅雜菌。

（2）a、一塊蓋玻片能同時覆蓋兩個計數室，a正確；

b、活酵母菌的細胞膜具有選擇透過性，所以不可以被臺盼藍染液染成藍色，b錯誤；

c、應該先將蓋玻片蓋在計數室上，再用吸管滴加樣液，c錯誤；

d．視野中酵母菌存在“抱團”現(xiàn)象與取樣前沒有充分振蕩、搖勻有關，d正確。

故選ad。

（3）培養(yǎng)過程中，一定時間內酵母菌數量會逐漸增加，因此為了方便酵母菌計數，培養(yǎng)后期的培養(yǎng)液應先稀釋再計數。已知計數室有16個中方格，且第2天計數室四個角上的4個中方格中共有36個酵母菌，其中被臺盼藍染液染成藍色的有4個，則表格中第2天酵母菌數量為（36-4）÷4×16=128萬個/mL；根據表格數據分析可知，酵母菌種群數量為S型增長；6到7天數量下降的原因可能是營養(yǎng)物質的消耗、有害代謝產物的積累、pH的降低；酵母菌種群數量為S型增長，且最后出現(xiàn)了負增長（減少），因此其種群增長速率如圖所示：