Question

下表為以20%過氧化氫溶液為反應底物的一組實驗結果．據(jù)表分析得出下列結論，錯誤的是（　�。�

方法	觀察結果
常溫下自然分解	氧氣泡少而小
常溫下加入Fe3+	氧氣泡稍多而小
常溫下加入鮮肝研磨液	氧氣泡極多而大
加入煮沸后冷卻的鮮肝研磨液	氧氣泡少而小

• A、從催化反應條件看，酶有溫和性
• B、從催化反應效率看，酶有高效性
• C、從催化底物范圍看，酶有專一性
• D、從催化活性看，酶變性后會失活

Answer 1

考點：酶的特性

專題：

分析：酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結構發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答： 解：A、煮沸后，酶的催化作用減弱，說明酶的催化具有溫和性，A正確；
B、酶與無機催化劑相比，酶的催化效率具有高效性，B正確；
C、此實驗沒有涉及到其他的底物，沒有對照，不能得出專一性的結論，C錯誤；
D、酶的空間結構改變以后會失去活性，D正確．
故選：C．

點評：本題考查了酶的特性的相關知識，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系；理論聯(lián)系實際，綜合運用所學知識解決自然界和社會生活中的一些生物學問題的能力．