用酵母菌釀制葡萄酒時一般酒中所含的酒精成分不超過14%,其原因是( )

A.是加水過多造成的

B.原料中用于發(fā)酵的糖太少

C.一定濃度的酒精影響酵母菌的存活

D.發(fā)酵過程產(chǎn)熱多,高溫使酵母菌死亡

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年安徽省宣城市高二上第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

設(shè)人在20℃的環(huán)境中產(chǎn)熱速率為a1,散熱速率為b1,進(jìn)入0℃環(huán)境20min后的產(chǎn)熱速率為a2,散熱速率為b2.以下有關(guān)產(chǎn)熱速率與散熱速率大小的比較正確的是( )

A.a(chǎn)1=b1,a2=b2 B.a(chǎn)2<a1,b1<b2

C.a(chǎn)1>b1,a2>b2 D.A、B兩項(xiàng)均對

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年安徽省高一上12月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

脂質(zhì)物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜,這是因?yàn)椋?)

A.細(xì)胞膜以磷脂雙分子層為基本支架

B.細(xì)胞膜上有搬運(yùn)脂質(zhì)物質(zhì)的載體蛋白質(zhì)

C.細(xì)胞膜外表有一層糖蛋白

D.磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都可以運(yùn)動

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科目:高中生物 來源:2015-2016廣西欽州市高二3月月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于泡菜中亞硝酸鹽含量測定的操作順序正確的是( )。

①配制溶液 ②制備樣品處理液 ③制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液 ④比色

A.①②③④ B.②③④① C.①③②④ D.③①②④

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科目:高中生物 來源:2015-2016廣西欽州市高二3月月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

乳酸菌屬于( )

A.真菌 B.細(xì)菌 C.霉菌 D.病毒

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科目:高中生物 來源:2016屆陜西省高考全真模擬(二)考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

研究小組對某草地生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行了調(diào)查,并對不同生物消化道內(nèi)食物組進(jìn)行了分析,結(jié)果如下表。請分析回答:

(1)該生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)中具有捕食和競爭關(guān)系的生物是 ,在野兔與鷹的捕食活動中,雙方均為對方提供了大量的信息,這些信息在它們的活動中起到了 的作用。

(2)若相鄰營養(yǎng)級間能量傳遞效率為20%,則蛇增重10kg需消耗植物 kg。在貓頭鷹獲得能量的渠道中,能量利用率最低的食物鏈?zhǔn)?u> 。

(3)如圖是野兔的種群數(shù)量變化曲線,調(diào)查野兔的種群密度常用方法是 。

①若遷入時野兔數(shù)量為a,經(jīng)繁殖t代后D點(diǎn)野兔數(shù)量是原來的n倍,則該野兔種群增長速率達(dá)到最大值時的數(shù)量為 。

②為有效控制野兔數(shù)量的劇增,人們進(jìn)行了投藥處理.從種群特征分析,在藥物的作用下,野兔種群的

,導(dǎo)致種群數(shù)量減少;存活的野兔因具有抗藥性,在食物和空間充裕的條件下,種群的

,導(dǎo)致種群數(shù)量增加。

(4)人工提取和加工的青蒿素能治療瘧疾,這體現(xiàn)了生物多樣性的 價(jià)值。

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科目:高中生物 來源:2016屆陜西省高考全真模擬(二)考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

動物細(xì)胞中的基因,一類是維持生存的,在各種細(xì)胞中都處于活動狀態(tài);另一類基因是選擇性表達(dá)的基因。下圖是能產(chǎn)生抗體A的漿細(xì)胞,關(guān)于該細(xì)胞中標(biāo)出的三個基因的開閉狀態(tài),下列說法正確的是( )

A.其中有一個是打開的,即A抗體基因

B.其中有兩個是打開的

C.其中有一個是打開的,即ATP合成酶基因

D.其中三個都是打開的

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

7.從細(xì)胞膜上提取了某種成分,用非酶法處理后,加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色,該成分是( 。
A.糖脂B.磷脂C.蛋白質(zhì)D.脂肪

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

5.如圖表示人類鐮刀細(xì)胞貧血癥的病因,據(jù)圖回答:
(1)過程③稱為DNA復(fù)制,發(fā)生的場所是細(xì)胞核,發(fā)生的時期是間期.
(2)④表示的堿基序列是GUA,這是編碼纈氨基的一個密碼子,轉(zhuǎn)運(yùn)該纈氨酸的轉(zhuǎn)運(yùn) RNA一端的三個堿基是CAU.
(3)鐮刀型細(xì)胞貧血癥十分罕見,這是因?yàn)榛蛲蛔兙哂型蛔兟屎艿偷奶攸c(diǎn).
(4)鐮刀型細(xì)胞貧血癥的病因是基因結(jié)構(gòu)改變,21三體綜合癥患者的病因是第21號染色體增添一條,能否用光學(xué)顯微鏡檢測出這兩種疾病能.在顯微鏡下,可觀察到21三體綜合癥患者的細(xì)胞中染色體數(shù)目異常,鐮刀型細(xì)胞貧血癥患者的紅細(xì)胞呈鐮刀形.

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同步練習(xí)冊答案