Question

13．某研究小組對(duì)長(zhǎng)江中大腸桿菌含量進(jìn)行檢測(cè)，并研究在高鹽度（NaCl）工業(yè)廢水中提取可降解有機(jī)物的耐鹽菌，請(qǐng)分析回答有關(guān)問題：
（1）大腸桿菌進(jìn)行檢測(cè)的操作和配方圖如圖1所示：圖甲中所示大腸桿菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)的方法稱為濾膜法．

（2）若要將圖乙中大腸桿菌檢測(cè)配方：
修改后用于培養(yǎng)可降解高鹽度工業(yè)廢水中有機(jī)物的耐鹽菌，則應(yīng)去除的成分有伊紅、美藍(lán)（乳糖），同時(shí)需要添加的成分是（高濃度）氯化鈉．
（3）將高鹽度工業(yè)廢水采用平板劃線法接種在含3%NaCl的固體培養(yǎng)基上（如圖2）．然后置于適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，觀察形成的菌落特征；再將分離純化后的菌株制成菌液，取等量菌液，分別加入到不同NaCl濃度的液體培養(yǎng)基中搖床培養(yǎng)35小時(shí)，定時(shí)取樣統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目，測(cè)定結(jié)果（如圖3）．
圖2所示操作，第一次劃線灼燒接種環(huán)的目的是防止雜菌污染，第二次及之后的幾次劃線前灼燒接種環(huán)的目的是殺死上次劃線后接種環(huán)上殘留的菌種（使下一次劃線時(shí)，接種環(huán)上的菌種直接來(lái)源于上次劃線的末端）．圖3所示活菌數(shù)目在進(jìn)行統(tǒng)計(jì)時(shí)，直接從靜置的培養(yǎng)液中取樣計(jì)數(shù)的做法是錯(cuò)誤的，正確的操作是將培養(yǎng)液振蕩搖勻后取樣計(jì)數(shù)，且每種濃度需設(shè)3個(gè)重復(fù)實(shí)驗(yàn)求其平均值．
（4）由圖3可知，該耐鹽菌最適合處理含3%（濃度）NaCl的工業(yè)廢水，原因是據(jù)圖可知，在3種NaCl濃度下，3%時(shí)該菌的相對(duì)數(shù)量最多．

Answer 1

分析 1、分析題圖可知，實(shí)驗(yàn)將待測(cè)水樣進(jìn)行過濾，得到的濾膜進(jìn)行微生物培養(yǎng)，因此水中的大腸桿菌應(yīng)留在濾膜上，則濾膜上小孔的直徑大小需要控制．
2、微生物常見的接種的方法：
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落．

解答 解：（1）分析圖解可知，實(shí)驗(yàn)將待測(cè)水樣進(jìn)行過濾，得到的濾膜進(jìn)行微生物培養(yǎng)，因此水中的大腸桿菌應(yīng)留在濾膜上，即圖甲中濾膜的孔徑應(yīng)小于大腸桿菌，圖示大腸桿菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)的方法稱為濾膜法．
（2）伊紅美藍(lán)是專一鑒定大腸桿菌的指示劑，因此若要將圖乙中大腸桿菌檢測(cè)配方修改后用于培養(yǎng)可降解高鹽度工業(yè)廢水中有機(jī)物的耐鹽菌，應(yīng)去除伊紅、美藍(lán)（乳糖），同時(shí)需要添加（高濃度）氯化鈉．
（3）第一次劃線灼燒接種環(huán)的目的是防止雜菌污染，第二次及之后的幾次劃線前灼燒接種環(huán)的目的是殺死上次劃線后接種環(huán)上殘留的菌種（使下一次劃線時(shí)，接種環(huán)上的菌種直接來(lái)源于上次劃線的末端）．活菌會(huì)沉淀在培養(yǎng)液的底部，直接從靜置的培養(yǎng)液中取樣計(jì)數(shù)的做法是錯(cuò)誤的，應(yīng)將培養(yǎng)液振蕩搖勻后取樣計(jì)數(shù)，且每種濃度需設(shè)3個(gè)重復(fù)實(shí)驗(yàn)求其平均值．
（4）據(jù)圖可知，在3種NaCl濃度下，3%時(shí)該菌的相對(duì)數(shù)量最多，因此該耐鹽菌最適合處理含3%NaCl的工業(yè)廢水．
故答案為：
（1）濾膜             
（2）伊紅、美藍(lán)（乳糖）     （高濃度）氯化鈉
（3）殺死上次劃線后接種環(huán)上殘留的菌種（使下一次劃線時(shí)，接種環(huán)上的菌種直接來(lái)源于上次劃線的末端）振蕩搖勻
（4）3%     據(jù)圖可知，在3種NaCl濃度下，3%時(shí)該菌的相對(duì)數(shù)量最多

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物的分離與培養(yǎng)、選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基的配制等知識(shí)，意在考查學(xué)生對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理、步驟、操作技能的掌握情況．