7．已知20種氨基酸的平均分子量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由3條肽鏈組成，在肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)時(shí)，生成6個(gè)二硫鍵（-SH+-SH→-S-S-+2H），共有肽鍵97個(gè)，問(wèn)此蛋白質(zhì)的分子量最接近于（　�。�
A．11040B．11060C．12800D．12280

分析 脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算：
（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)；
（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個(gè)氨基或幾個(gè)羧基；
（3）蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)×18．

解答 解：蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成的，因此計(jì)算蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸數(shù)目×氨基酸的平均分子質(zhì)量-失去水的數(shù)目×水的相對(duì)分子質(zhì)量=（97+3）×128-97×18=11054．又由于在肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)時(shí)，生成6個(gè)二硫鍵，失去2×6=12個(gè)H，所以蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量=11054-12=11042．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題屬于基礎(chǔ)題，屬于考綱中理解層次的考查，在計(jì)算過(guò)程中要善于利用氨基酸數(shù)、肽鍵數(shù)、脫去的水分子以及肽鏈條數(shù)等之間的關(guān)系進(jìn)行解答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述，正確的是（　�。�
A．自然選擇的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率定向改變
B．地理隔離不會(huì)導(dǎo)致種群基因庫(kù)間的差異，不一定導(dǎo)致生物隔離
C．物種形成過(guò)程可以不經(jīng)過(guò)隔離，只有基因重組為生物進(jìn)化提供原材料
D．基因突變的方向、自然選擇的方向和生物進(jìn)化的方向總是一致

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下列有關(guān)免疫系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能的敘述中，不正確的是（　�。�
A．非特異性免疫主要依靠淋巴細(xì)胞來(lái)實(shí)現(xiàn)
B．人體免疫系統(tǒng)具有防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能
C．抗體、淋巴因子和溶酶菌等都屬于免疫活性物質(zhì)
D．吞噬細(xì)胞能攝取和處理病原體并傳遞抗原

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境的敘述，正確的是（　�。�
A．內(nèi)環(huán)境的滲透壓下降對(duì)細(xì)胞內(nèi)的代謝無(wú)影響
B．內(nèi)環(huán)境是一個(gè)主要由H2PO4-/HPO42-構(gòu)成的緩沖體系
C．健康人體體溫始終保持37℃恒定不變
D．內(nèi)環(huán)境的變化會(huì)引起機(jī)體自動(dòng)調(diào)節(jié)器官和系統(tǒng)的活動(dòng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

2．為了獲得β-胡蘿卜素產(chǎn)品（β-胡蘿卜素較耐酸），某小組開(kāi)展了產(chǎn)β-胡蘿卜素酵母的篩選與色素提取實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）實(shí)驗(yàn)用的培養(yǎng)皿常用的兩種滅菌方法是干熱滅菌和濕熱滅菌（高壓蒸汽滅菌）；為了減少滅菌后器皿被污染，滅菌前應(yīng)該用牛皮紙包扎器皿．
（2）為了篩選出酵母菌，培養(yǎng)基中添加了青霉素，此培養(yǎng)基從功能上分類屬于培養(yǎng)基，添加青霉素目的是抑制細(xì)菌（放線菌）生長(zhǎng)．
（3）圖是滅菌鍋及其局部剖面示意圖，圖中甲、乙、丙指示的依次是．①（填序號(hào)）
①安全閥、放氣閥、壓力表②放氣閥、安全閥、壓力表
③安全閥、放氣閥、溫度表④放氣閥、安全閥、溫度表
（4）為了將分離到的菌株純化，挑取了菌落在3塊相同平板上劃線，結(jié)果其中一塊平板的各劃線區(qū)均未見(jiàn)菌生長(zhǎng)，最可能的原因是接種環(huán)溫度過(guò)高，菌被殺死．
（5）為增加β-胡蘿卜素提取量，在研磨酵母細(xì)胞時(shí)，添加石英砂的目的是有助于研磨充分；研磨時(shí)不需要（填“需要”或“不需要”）添加CaCO3，理由是β-胡蘿卜素較耐酸
（6）下列材料或用具：①培養(yǎng)細(xì)菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿，②玻棒、試管、錐形瓶和吸管，③實(shí)驗(yàn)操作者的雙手．其中需要滅菌的是：①②（填序號(hào)）；需要消毒的是：③（填序號(hào)）．
（7）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行滅菌處理后，才能倒掉．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：填空題

12．分析細(xì)胞內(nèi)4種重要有機(jī)物的組成及功能，回答下列問(wèn)題：

（1）A是指葡萄糖；E在動(dòng)物細(xì)胞中是指糖原．在植物細(xì)胞內(nèi)是指淀粉
（2）F是指脂肪，它是由B脂肪酸和甘油；組成的．除此之外，脂質(zhì)還包括磷脂和固醇．
（3）C是指氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是．
（4）H是指核酸，分為DNA和RNA兩種．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．如圖表示20℃時(shí)玉米光合速率與光照強(qiáng)度的關(guān)系，SA、SB、SC依次表示有關(guān)物質(zhì)量的相對(duì)值，下列說(shuō)法中不準(zhǔn)確的是（　　）
A．SA+SB+SC表示光合作用總量
B．SC-SA表示凈光合作用量
C．光照強(qiáng)度從B點(diǎn)到D點(diǎn)變化過(guò)程中，C3逐漸減少
D．若提高CO2濃度，則B點(diǎn)左移

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山東淄博淄川一中高二下第二次月考生物卷（解析版） 題型：綜合題

有兩純種小麥,一種是高稈抗銹病(DDTT),另一種是矮稈易感銹病(ddtt)。現(xiàn)利用這兩個(gè)品種的小麥培育出矮稈抗銹病的優(yōu)良小麥品種,育種小組提出了三種育種方案:

方案一: DDTT × ddtt-→F1-→F2------→矮稈抗病新品種。

方案二:DDTT × ddtt-→F1-→F1花藥-→單倍體--→矮稈抗病新品種。

方案三: DDTT和ddtt的種子幼苗進(jìn)行X射線、紫外線照射綜合處理-→矮稈抗病新品種。

（1）方案一的育種方式是__________育種, F2中選出的矮稈抗病的植株占全部F2植株的比例是________，F(xiàn)2中選出的矮稈抗病的植株中不符合性狀穩(wěn)定要求的個(gè)體的基因型是______。

（2）方案二的育種過(guò)程中，從F1花藥培育成單倍體，采用的方法是_______________，從單倍體培育成矮稈抗病新品種，通常使用____________藥劑處理單倍體；方案二的育種方式顯著的優(yōu)點(diǎn)是_______________。

（3）方案三的育種原理是__________，實(shí)質(zhì)是_______對(duì)的增添、缺失或替換。

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年山東淄博淄川一中高二下第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

牛奶富含人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。新鮮牛奶中有一種化學(xué)式為C12H22O11的物質(zhì)，該物質(zhì)屬于( )

A. 糖類 B. 磷脂 C. 核苷酸 D. 蛋白質(zhì)

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