【題目】材料一：三聚氰胺，分子式為C3H4N6，是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料，低毒。動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)對(duì)生殖、泌尿系統(tǒng)造成損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。

材料二：食品工業(yè)中常常需要檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量，但是直接測(cè)量蛋白質(zhì)的含量在技術(shù)上比較復(fù)雜，成本較高，不適合大范圍推廣，所以業(yè)界常常使用一種叫做“凱氏定氮法”的方法，即通過(guò)測(cè)定食品中氮元素的含量來(lái)間接推算蛋白質(zhì)的含量。

根據(jù)上述材料，回答下列問(wèn)題：

（1）人和動(dòng)物能把NH3的毒性解除掉（轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)），而不能把三聚氰胺分解或轉(zhuǎn)化為無(wú)毒的物質(zhì)，是由于人和動(dòng)物體內(nèi)___________。在實(shí)驗(yàn)室中可以通過(guò)___________試劑來(lái)定性檢測(cè)待測(cè)物中有無(wú)蛋白質(zhì)存在。

（2）據(jù)報(bào)道，小動(dòng)物食用了含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品后導(dǎo)致死亡。某課題小組為驗(yàn)證含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品的危害，做了如下實(shí)驗(yàn)：

第一步：選取生長(zhǎng)狀況相同的小鼠若干只，___________。

第二步：甲組每天___________；乙組每天___________。

第三步：___________

第四步：每天檢測(cè)小鼠的健康狀況，統(tǒng)計(jì)各組小鼠死亡的數(shù)目。

請(qǐng)分析該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/span>___________________。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)：_____________________________。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_________________________________。

【答案】缺乏分解或轉(zhuǎn)化三聚氰胺的酶 雙縮脲 平均分為兩組，分別編號(hào)為甲、乙 飼喂不含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品 飼喂等量含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品 在適宜的條件下飼喂一段時(shí)間 驗(yàn)證含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導(dǎo)致動(dòng)物死亡 甲組小鼠健康成長(zhǎng)，乙組小鼠死亡（或乙組小鼠死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于甲組小鼠） 含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導(dǎo)致動(dòng)物死亡

【解析】

1.蛋白質(zhì)可以與雙縮脲試劑作用生成紫色物質(zhì)進(jìn)行鑒定。

2.根據(jù)題意可知，小動(dòng)物食用了含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品后導(dǎo)致死亡，因此該實(shí)驗(yàn)的目的是：驗(yàn)證含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導(dǎo)致小動(dòng)物的死亡，因此實(shí)驗(yàn)的自變量是是否含有被三聚氰胺污染的麥麩、因變量是小鼠死亡的數(shù)量，其它均為無(wú)關(guān)變量，無(wú)關(guān)變量要保持相同且適宜。另外在設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，應(yīng)同時(shí)考慮兩個(gè)原則：一是對(duì)照原則，二是單一變量原則。

（1）人和動(dòng)物能把NH3的毒性解除掉（轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)），而不能把三聚氰胺分解掉或轉(zhuǎn)化為無(wú)毒的物質(zhì)，是由于人和動(dòng)物體內(nèi)缺乏分解或轉(zhuǎn)化該物質(zhì)的酶，蛋白質(zhì)可以與雙縮脲試劑作用生成紫色物質(zhì)進(jìn)行鑒定。

（2）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循對(duì)照原則、單一變量原則，所以要驗(yàn)證含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品的危害：

第一步：需要將小鼠平均分成兩組并進(jìn)行標(biāo)號(hào)；

第二步：該實(shí)驗(yàn)為驗(yàn)證含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品的危害，所以?xún)山M實(shí)驗(yàn)處理過(guò)程為一組（甲組）用不含被污染的麥麩的寵物食品，另一組（乙組）用等量含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品飼喂小鼠；

第三步：在適宜的條件下飼喂一段時(shí)間；

第四步：每天檢測(cè)小鼠的健康狀況，統(tǒng)計(jì)各組小鼠死亡的數(shù)目。

根據(jù)題意可知，該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導(dǎo)致動(dòng)物死亡。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)：由于三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導(dǎo)致動(dòng)物死亡，所以可預(yù)測(cè)甲組小鼠健康成長(zhǎng)，乙組小鼠的死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于甲組小鼠。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：由以上實(shí)驗(yàn)甲組小鼠健康成長(zhǎng)，乙組小鼠的死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于甲組小鼠的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可得出結(jié)論，即含被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品可導(dǎo)致動(dòng)物死亡。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】細(xì)胞的種類(lèi)不同，特異性表達(dá)的蛋白質(zhì)也不同，如效應(yīng)T細(xì)胞可以產(chǎn)生干擾素，乳腺細(xì)胞可以分泌乳腺蛋白，膀胱壁細(xì)胞可分泌尿血小板溶素膜蛋白。其中效應(yīng)T細(xì)胞產(chǎn)生的干擾素（IFN）具有抑制細(xì)胞分裂、調(diào)節(jié)免疫、抗病毒、抗腫瘤等多種作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

（1）若將干擾素基因?qū)氚┘?xì)胞，在_________的環(huán)境，一定的營(yíng)養(yǎng)，適宜的溫度和pH，氣體環(huán)境等條件下，可從體外培養(yǎng)的培養(yǎng)液中源源不斷地提取得到干擾素。

（2）目的基因在血液中表達(dá)的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物叫做血液反應(yīng)器。由于某些物質(zhì)進(jìn)入血液會(huì)影響動(dòng)物的健康，因此血液生物反應(yīng)器比較適合生產(chǎn)_________（選填“胰島素”“抗體”或“干擾素”中的一種或多種）。

（3）乳腺生物反應(yīng)器的原理是外源基因與_________的啟動(dòng)子構(gòu)建成基因表達(dá)載體，使干擾素基因在乳腺中表達(dá)，通過(guò)回收乳汁獲得干擾素。

（4）膀胱反應(yīng)器可將干擾素基因插入_________基因中，使干擾素分泌到尿液中。與乳腺反應(yīng)器相比，膀胱反應(yīng)器的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在__________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.葉綠體的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，上面附著大量的光合色素

B.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)，可容納更多的血紅蛋白

C.需氧細(xì)菌沒(méi)有線粒體也可以進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生ATP

D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)也有利于物質(zhì)的運(yùn)輸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于穩(wěn)態(tài)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)

B.人體各器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致的正常運(yùn)行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)

C.穩(wěn)態(tài)在生命系統(tǒng)各個(gè)層次上普遍存在

D.正反饋調(diào)節(jié)是生態(tài)系統(tǒng)維持穩(wěn)態(tài)的保證

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞核的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.高等植物成熟的篩管細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核

B.核膜是雙層膜結(jié)構(gòu)，可以將核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)

C.核孔是有些大分子物質(zhì)進(jìn)出的通道，具有選擇性

D.核仁與mRNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】果蠅因?yàn)轶w型小、易飼養(yǎng)、繁殖快等優(yōu)點(diǎn)常作為遺傳學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)材料。回答問(wèn)題：

（1）1910年摩爾根發(fā)現(xiàn)果蠅白眼性狀的遺傳規(guī)律，其使用的科學(xué)研究方法是__________。

（2）果蠅的體色有灰身（E）、黑身（e）之分，翅型有長(zhǎng)翅（F）、殘翅（f）之分。現(xiàn)用兩種純合果蠅雜交，F2出現(xiàn)4種類(lèi)型且比例為5∶3∶3∶1，已知果蠅有一種精子不具有受精能力。則不具有受精能力精子的基因組成是__________。F2灰身長(zhǎng)翅果蠅中兩對(duì)基因均雜合的比例為________________。

（3）果蠅的眼色由兩對(duì)獨(dú)立遺傳的基因（A、a和B、b）控制，其中B、b僅位于X染色體上。A和B同時(shí)存在時(shí)果蠅表現(xiàn)為紅眼，B存在而A不存在時(shí)為粉紅眼，其余情況為白眼。一只純合粉紅眼雌果蠅與一只白眼雄果蠅雜交，F1全為紅眼。則親代雌果蠅的基因型為__________，若將F1雌雄果蠅隨機(jī)交配，所得F2粉紅眼果蠅中雌雄比例為_____，在F2紅眼雌果蠅中雜合子占的比例為_____。

（4）遺傳學(xué)上將染色體上某一區(qū)段及其帶有的基因一起丟失的現(xiàn)象叫缺失，若一對(duì)同源染色體中兩條染色體在相同區(qū)域同時(shí)缺失叫缺失純合子，若僅一條染色體發(fā)生缺失而另一條正常叫缺失雜合子。缺失雜合子的生活力降低但能存活，缺失純合子導(dǎo)致個(gè)體胚胎期死亡。現(xiàn)有一紅眼雄果蠅XAY與一白眼雌果蠅XaXa雜交，子代中出現(xiàn)一只白眼雌果蠅。請(qǐng)用最簡(jiǎn)答的方法判斷這只白眼雌果蠅的出現(xiàn)是由于缺失造成的，還是由于基因突變引起的?______________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】科學(xué)家將3H標(biāo)記的亮氨酸注射到豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞中，檢測(cè)到放射性出現(xiàn)的先后順序是（ ）

A.附著的核糖體→囊泡→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體

B.核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→線粒體→細(xì)胞膜

C.游離核糖體→高爾基體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→細(xì)胞膜

D.附著的核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細(xì)胞膜

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的理解，錯(cuò)誤的是（ ）

A.能量流動(dòng)是單方向的，物質(zhì)是循環(huán)流動(dòng)的

B.能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)是兩個(gè)獨(dú)立的過(guò)程

C.能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)都是沿食物鏈和食物網(wǎng)進(jìn)行的

D.能量的固定、儲(chǔ)存、轉(zhuǎn)移和釋放，都離不開(kāi)物質(zhì)的合成和分解等過(guò)程

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生產(chǎn)量和生物量的敘述，正確的是

A.初級(jí)生產(chǎn)者是該生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，次級(jí)生產(chǎn)者是該生態(tài)系統(tǒng)中次級(jí)消費(fèi)者

B.次級(jí)生產(chǎn)量包括次級(jí)生產(chǎn)者用于生長(zhǎng)發(fā)育繁殖的能量和呼吸消耗的能量

C.因動(dòng)物對(duì)植物利用效率的差異，海洋生態(tài)系統(tǒng)的次級(jí)生產(chǎn)量大于陸地生態(tài)系統(tǒng)

D.演替到最終的平衡狀態(tài)時(shí)，頂極群落的凈生產(chǎn)量為0，生物量也為0

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同步練習(xí)冊(cè)答案