Question

【題目】下列都可用“酶的作用條件較溫和”進行解釋的生物學現(xiàn)象是

A.“到青藏高原后所起的高原反應(yīng)”和“長時間使用空調(diào)引起的空調(diào)病”

B.“沸水浸泡過的加酶洗衣粉洗滌效果不佳”和“冷空氣引起的過敏反應(yīng)”

C.“不能用純氧搶救煤氣中毒的病人”和“寒冷刺激下，人的細胞代謝速率會提高”

D.“人發(fā)高燒時，食欲下降”和“唾液淀粉酶進入胃后不再催化淀粉水解”

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、酶是活細胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。

2、酶的生理作用是催化。酶具有高效性、專一性，酶的作用條件較溫和。

①同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。

②過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。在低溫，如0℃左右時，酶的活性很低，但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜的溫度下酶的活性可以升高。

A、“高原反應(yīng)”是由于機體缺氧造成的，“長時間使用空調(diào)引起的空調(diào)病”是空氣流通不暢，細菌滋生，還有不出汗等原因造成的，不能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和”，A錯誤；
B、“沸水浸泡過的加酶洗衣粉洗滌效果不佳”是由于高溫破壞了酶的結(jié)構(gòu)，但“冷空氣引起的過敏反應(yīng)”是機體的免疫失調(diào)導致的，不能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和”，B錯誤；
C、“不能用純氧搶救煤氣中毒的病人”是由于血液中的二氧化碳可以作為化學物質(zhì)刺激呼吸中樞，“寒冷刺激下，人的細胞代謝速率會提高”是機體體溫調(diào)節(jié)造成的，不能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和”，C錯誤；
D、“人發(fā)高燒時，食欲下降”能體現(xiàn)酶的催化需要適宜的溫度；“唾液淀粉酶進入胃后不再催化淀粉水解”是因為胃內(nèi)是酸性環(huán)境，唾液淀粉酶活性降低所致，能體現(xiàn)酶的催化需要適宜的PH，D正確。

故選：D。