【題目】脫脂和低脂食品成為食品消費的主流,但是脂質(zhì)在人體內(nèi)具有重要作用.下列哪項不是細胞內(nèi)的脂質(zhì)具有的生理功能( )
A. 細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)
B. 是構成細胞膜等生物膜的重要組成成分
C. 攜帶遺傳信息
D. 促進人體和動物對鈣和磷的吸收
【答案】C
【解析】試題分析:脂質(zhì)主要是由C、H、O 3種化學元素組成,有些還含有N和P.脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、和固醇.脂肪是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì). 除此以外,脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用;磷脂是構成包括細胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分;固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等,這些物質(zhì)對于生物體維持正常的生命活動,起著重要的調(diào)節(jié)作用.膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸;性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成;維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收.
解:A、脂質(zhì)中的脂肪是良好的儲能物質(zhì),A正確;
B、磷脂是構成各種生物膜的重要成分,固醇是構成動物細胞膜的重要成分,B正確;
C、脂質(zhì)不攜帶遺傳信息,C錯誤;
D、維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收,D正確.
故選:C.
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【題目】下列關于細胞分化的敘述,正確的是( )
A. 使細胞數(shù)目增加
B. 僅發(fā)生于胚胎發(fā)育階段
C. 使各種細胞的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變
D. 細胞形態(tài)、結構和功能發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程
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【題目】下列物質(zhì)中,作為生命活動的體現(xiàn)者、遺傳信息的攜帶者、生命活動的主要能源物質(zhì)、生物體結構和功能基本的基本單位依次是( )
A.糖類、脂類、核酸、細胞 B.蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)、細胞
C.蛋白質(zhì)、核酸、糖類、細胞 D.蛋白質(zhì)、磷脂、核酸、細胞
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【題目】下列有關生物膜系統(tǒng)的說法正確的是
A.合成固醇類激素的細胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般不發(fā)達
B.通過細胞膜上載體蛋白的物質(zhì)運輸屬于協(xié)助擴散
C.磷脂是構成細胞膜的重要物質(zhì),但磷脂與物質(zhì)的跨膜運輸無關
D.核膜具有雙層膜結構,其上的核孔是核質(zhì)交換與信息交流的通道
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【題目】有一種涼菜叫“酸甜瓜”,其做法是把黃瓜切成條狀或片狀,然后加糖和醋并攪拌,放置一段時間后,黃反除了有酸甜味外,還變軟了,口感特別好,下列是對黃瓜變軟原因的分析,正確的是( )
A. 蔗糖分子進入黃瓜細胞,使其細胞液濃度加大,細胞吸水
B. 醋酸分子進入黃瓜細胞,使其細胞液濃度加大,細胞吸水
C. 外界溶液的濃度小于黃瓜細胞的細胞液濃度,細胞失水
D. 外界溶液的濃度大于黃瓜細胞的細胞液濃度,細胞失水
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【題目】下列關于“光合色素的提取和分離”實驗的描述,錯誤的是( )
A.研磨時加入碳酸鈣是為了防止葉綠素被破壞
B.在濾紙條上擴散速度最快的色素是胡蘿卜素
C.研磨時加入二氧化硅有助于研磨得充分
D.用層析液提取綠葉中的色素
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【題目】酸菜,古稱道,《周禮》中就有其大名。制作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。請回答:
(1)酸菜制作過程中,起主要作用的微生物是___________。但是在發(fā)酵初期,很多雜菌會大量繁殖,其中導致泡菜水的表面長白膜的微生物是_____________。
(2)實驗室可采用__________法進行菌種純化,在對該菌種進行培養(yǎng)時,與常規(guī)培養(yǎng)基相比,還需要額外在培養(yǎng)基中添加_________________。
(3)為了保持所獲得的菌種純凈,需要進行菌種的保藏。若采用臨時保藏,需將菌種接種在___________上。放入4℃冰箱中可保藏3-6個月;若要長期保存,可將菌液與滅菌的__________混勻,放在-20℃的冰箱中保存一年。
(4)在市場上購買的真空包裝酸菜,在沒有發(fā)生漏氣狀態(tài)下發(fā)生了“脹袋”現(xiàn)象,A同學 是雜菌污染導致的,B同學懷疑是乳酸菌大量繁殖導致的,說出你支持誰的觀點并說出理由。支持_______的觀點,理由是______________。
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【題目】下列關于細胞器的描述,正確的是( )
①溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器
②動植物細胞都有中心體
③用高倍鏡觀察葉綠體時可選用黑藻幼葉
④所有酶都在核糖體上合成
⑤植物細胞有絲分裂末期細胞板形成與高爾基體有關.
A.②④① B.③④⑤ C.①③⑤ D.①②③
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【題目】下列有關生物膜的敘述錯誤的是
A.衰老細胞發(fā)生核膜和線拉體膜面積增大的現(xiàn)象
B.神經(jīng)元膜上的通道蛋白開閉由膜電位變化決定的
C.質(zhì)膜在結構上具有流動性和不對稱
D.正確的三維結構是各種膜蛋白執(zhí)行功能的前提
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