【題目】制作下列發(fā)酵食品時(shí),不用香辛料的是( )。

A.果酒 B.腐乳

C.泡菜 D.發(fā)酵香腸

【答案】A

【解析】制作腐乳、泡菜和發(fā)酵香腸都要使用香辛料調(diào)制特殊風(fēng)味,只有制作果酒不需要用香辛料。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖a→d表示連續(xù)分裂的兩個(gè)細(xì)胞周期.下列敘述不正確的是( )

A.a(chǎn)和b為一個(gè)細(xì)胞周期

B.c段結(jié)束后DNA含量增加一倍

C.遺傳物質(zhì)平分一般發(fā)生在d段

D.b和c為一個(gè)細(xì)胞周期

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞正常代謝時(shí),tRNA在蛋白質(zhì)合成中起“適配器”作用。當(dāng)細(xì)胞缺少氨基酸時(shí),負(fù)載tRNA(攜帶氨基酸的tRNA)會(huì)轉(zhuǎn)化為空載tRNA(沒有攜帶氨基酸的tRNA)參與基因表達(dá)的調(diào)控。下圖是缺少氨基酸時(shí),tRNA調(diào)控基因表達(dá)的相關(guān)過程。請(qǐng)回答下列問題。

(1)①過程是在__________酶識(shí)別并結(jié)合到基因的__________(部位)后進(jìn)行的。

(2)②過程中一個(gè)核糖體上有______個(gè)tRNA的結(jié)合位點(diǎn),負(fù)載RNA在此過程中的作用是__________, 圖中_____(填字母)核糖體結(jié)合過的tRNA最多。

(3)當(dāng)細(xì)胞缺乏氨基酸時(shí),一方面,空載tRNA進(jìn)入細(xì)胞核,對(duì)①過程起__________(抑制、促進(jìn))作用;另一方面,空載tRNA激活蛋白激酶Gcn2p,進(jìn)一步抑制②過程的進(jìn)行;其意義是__________。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】鐵酮是一種鐵螯合劑可顯著影響細(xì)胞內(nèi)鐵的水平,為研究去鐵酮對(duì)宮頸癌Hela細(xì)胞增殖和凋亡的影響,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

(1)宮頸癌Hela細(xì)胞與正常宮頸細(xì)胞相比它特點(diǎn)是____________。用去鐵酮對(duì)Hela細(xì)胞進(jìn)行不同處理,繪制出Hela細(xì)胞的生長(zhǎng)曲線如下圖。

注:OD值與細(xì)胞的數(shù)量呈正相關(guān)

圖中結(jié)果表明,Hela細(xì)胞增殖能力隨著去鐵酮_____________________的增加而下降,在___________μmol/L去鐵酮處理48 h后出現(xiàn)明顯凋亡。

(2)為進(jìn)一步檢測(cè)去鐵酮對(duì)P53基因表達(dá)水平的影響,在0μmol/L、100μmol/L、500μmol/L去鐵酮處理?xiàng)l件下,測(cè)得P53蛋白的相對(duì)表達(dá)水平(見下圖),分析表明_______________________,這與去鐵酮抑制Hela細(xì)胞生長(zhǎng)的結(jié)果是一致的,推測(cè)P53蛋白能________癌細(xì)胞增殖。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖表示細(xì)胞中發(fā)生的某一生理過程,據(jù)圖回答下列問題:

(1)細(xì)胞中進(jìn)行的這一生理過程是___________,需要①________________酶的催化,以②______________為原料合成RNA的過程。

(2)據(jù)圖分析該過程進(jìn)行的方向是____________(從左向右/從右向左)。

(3)在分裂期mRNA明顯減少,最可能的原因是_________________________

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】由地震形成的海洋中有大小相似的甲、乙兩個(gè)小島,某時(shí)間段內(nèi)島上地雀的種類和數(shù)量隨時(shí)間變化的情況如下圖所示,下列有關(guān)敘述中,錯(cuò)誤的是( 。

A. 乙島上的地雀年齡組成屬于增長(zhǎng)型

B. 甲島較乙島地雀種類增加更多,可能是甲島的環(huán)境變化更大

C. 兩島上的地雀存在隔離,導(dǎo)致其種類增多

D. 共同進(jìn)化,形成了生物多樣性

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將某一植株放在密閉玻璃罩內(nèi),置于室外一晝夜,獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是( )

A. 圖一中BC段較AB段CO2濃度增加減慢,是因?yàn)榈蜏厥怪参锖粑饔脺p弱

B. 兩圖中分別出現(xiàn)FG段與ef段的變化,原因是部分氣孔關(guān)閉,葉片吸收CO2 的量減少

C. 圖二中g(shù)h段時(shí)氧氣含量增加,且到達(dá)i點(diǎn)時(shí),該植株積累的有機(jī)物最多

D. 上圖所示的結(jié)果表明,該植株經(jīng)過這一晝夜之后,植物體中有機(jī)物含量有所增加

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】動(dòng)物的卵細(xì)胞與精子形成過程中的不同點(diǎn)包括( )

①次級(jí)卵母細(xì)胞將進(jìn)行普通的有絲分裂

②一個(gè)卵原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂最終形成一個(gè)卵細(xì)胞

③一個(gè)卵原細(xì)胞經(jīng)形成一個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞④卵細(xì)胞不經(jīng)過變形階段

A. ①③ B. ②④ C. ②③ D. ①④

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】可以作為硝化細(xì)菌碳源、氮源、能源的物質(zhì)依次是

A.含碳有機(jī)物、氨氣、光 B.含碳有機(jī)物、氨氣、氨氣

C.含碳無機(jī)物、氨氣、氨氣 D.含碳無機(jī)物、氨氣、光

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案