回答下列有關(guān)泡菜制作的問題：

（1）制作泡菜時(shí)，所用鹽水煮沸，其目的是 。為了縮短制作時(shí)間，有人還會在煮沸冷卻后的泡菜水中加入少量陳泡菜液，其目的是 。

（2）泡菜制作過程中，乳酸發(fā)酵過程即為乳酸菌進(jìn)行 的過程，該過程發(fā)生在乳酸菌的

中。

（3）泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有 、 、 等。

（4）從開始制作到泡菜質(zhì)量最佳這段時(shí)間內(nèi)，泡菜液逐漸變酸，這段時(shí)間內(nèi)，泡菜壇內(nèi)乳酸菌和其他雜菌的消長規(guī)律是 ，原因是： 。

塑料袋造成的“白色污染”早已成為地球公害，塑料袋的自然分解需要20-1000年不等．2008年7月3日加拿大媒體報(bào)道：16歲的高中生丹尼爾-伯德從土壤中找到了一類假單胞桿菌，能將聚乙烯塑料的自然降解過程縮短至3個(gè)月，而且分解產(chǎn)物只有水和二氧化碳．伯德也因此被譽(yù)為“塑料袋的克星”．以下是伯德尋找到聚乙烯降解菌的大致過程．
請回答：
 

（l）根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)推測，伯德這項(xiàng)研究的“土壤樣品”最可能取自于 。

（2）圖中“…”表示對土壤懸浮液進(jìn)行一系列的 ，目的是使聚集在一起的微生物分散成單個(gè)細(xì)胞．從而能在Ⅰ號培養(yǎng)基表面形成單個(gè) 。

（3）I號培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基，其作用是使目的菌能“脫穎而出”．如圖采用的接種方法為 。使用Ⅱ號培養(yǎng)基的目的是使目的菌數(shù)目增多，培養(yǎng)基中必須包含水、無機(jī)鹽、 等基本營養(yǎng)成分．從物理性質(zhì)來看，Ⅱ號培養(yǎng)基中不能添加 。

（4）若要進(jìn)行月季花藥的離體培養(yǎng)，最好選擇  期的花藥，從宏觀來判斷通常擇 ，采用的MS固體培養(yǎng)基中除含有多種大量元素和微量元素外，還需添加植物激素，其中主要是 。

（5）為避免雜菌污染培養(yǎng)物和環(huán)境，植物組織培養(yǎng)和微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)基在接種前和完成實(shí)驗(yàn)后都要進(jìn)行 。

（6）接種時(shí)要在 操作。

如圖是以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡圖，請分析并回答：

（1）在鮮蘋果汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留有大約______的空間．經(jīng)過10～12天后，在酸性條件下用重鉻酸鉀檢測樣液，如果顏色變?yōu)開_____色，說明產(chǎn)生了酒精．
（2）過程乙中使用的微生物是______，可以從食醋中分離純化獲得，步驟如下：
第一步：配制______（固體/液體）培養(yǎng)基．
第二步：對培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌．
第三步：接種．微生物常用的接種方法有稀釋涂布平板法和_____ _．
第四步：培養(yǎng)．溫度控制在_____ _℃范圍內(nèi)．
第五步：挑選符合要求的菌落．
（3）在_____ _的條件下，如果缺少糖源，乙中的微生物將甲過程的產(chǎn)物變?yōu)開_____ ，再將其變?yōu)榇姿幔?/p>

下表是某微生物培養(yǎng)基成分，請據(jù)此回答：編號成分含量

（1）上表培養(yǎng)基可培養(yǎng)的微生物類型是________。
（2）若不慎將過量NaCl加入培養(yǎng)基中，如不想浪費(fèi)此培養(yǎng)基，可再加入____，用于培養(yǎng)______________。
（3）若除去成分②，加入（CH2O），該培養(yǎng)基可用于培養(yǎng)________________。
（4）表中營養(yǎng)成分共有__________類。
（5）不論何種培養(yǎng)基，在各種成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的是___________。
（6）上表中各成分重量確定的原則是________________。
（7）若上表培養(yǎng)基用于菌種鑒定，應(yīng)該增加的成分是______________。

下圖是花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑，回答下列相關(guān)問題：

（1）通過花藥培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株有兩種途徑，一種是花粉通過A _________階段發(fā)育成植株，另一種是花粉在誘導(dǎo)培養(yǎng)基上先形成B ，再將其誘導(dǎo)分化成植株。這兩種途經(jīng)并沒有絕對的界限，主要取決于培養(yǎng)基中___ ______。
（2）誘導(dǎo)花粉植株能否成功及誘導(dǎo)成功率的高低，受多種因素影響，其中主要的影響因素是__________與___________。提高誘導(dǎo)成功率的另一個(gè)重要因素是____________。

（3）選擇花藥時(shí)，一般要通過__ ___來確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期。確定花粉發(fā)育時(shí)期的方法有醋酸洋紅法和______ ____。

（4）材料消毒過程中用到的試劑有____ ___、0．1%的氯化汞溶液、無菌水。

（5）滅菌后的花蕾，要在__ _____條件下接種到培養(yǎng)基上。培養(yǎng)過程中不需要光照，同時(shí)要控制好溫度。

（6）在花藥培養(yǎng)中，常常會出現(xiàn)___ _____的變化，因此需要對培養(yǎng)出來的植株做進(jìn)一步的鑒定和篩選。

若H7N9禽流感病毒侵入人體，機(jī)體在免疫應(yīng)答過程中不會發(fā)生的是（ ）

A．吞噬細(xì)胞攝取和處理病毒

B．T細(xì)胞合成并分泌淋巴因子

C．漿細(xì)胞進(jìn)行分裂并分泌抗體

D．B細(xì)胞增殖分化形成記憶細(xì)胞

如圖為動(dòng)物細(xì)胞分裂中某時(shí)期示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A．乙和丙在組成成分上差異不大

B．甲在分裂前期倍增并移向細(xì)胞兩極

C．該時(shí)期細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂中期

D．該時(shí)期的細(xì)胞可以用于制作染色體模型

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)變量的敘述，不正確的是（ ）

A．在探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，溫度是自變量

B．探究光照強(qiáng)度對植物光合作用速率影響的實(shí)驗(yàn)中，只有溫度是無關(guān)變量

C．在探究氯化鈉濃度對人的紅細(xì)胞形態(tài)變化影響的實(shí)驗(yàn)中，紅細(xì)胞形態(tài)變化是因變量

D．在探究氧氣濃度對酵母菌細(xì)胞呼吸速率影響的實(shí)驗(yàn)中，溫度應(yīng)相同且適宜

正常情況下，以下物質(zhì)屬于人體內(nèi)環(huán)境組成成分的是（ ）

①血紅蛋白②葡萄糖③無機(jī)鹽④激素⑤尿素

A．①②③④⑤ B．②③④⑤ C．②③④ D．②③

果蠅Aabb和aaBB交配產(chǎn)下的F1代自由交配得F2代（兩對基因獨(dú)立遺傳），則F2代中aabb的比例為

A． B． C． D．