科目: 來(lái)源: 題型:
【題目】腐乳,又稱乳腐或豆腐乳,是我國(guó)著名的民族特色發(fā)酵食品之一.其滋味鮮美,醬香宜人,制作歷史悠久,品種多樣,主要有紅方腐乳、醬腐乳和白腐乳等,而紅曲醬腐乳既具有紅方腐乳適宜的天然紅曲色澤,又具有醬腐乳特有的濃郁的醬醋香味,深受人們的喜愛(ài),具有廣闊的市場(chǎng)前景.某興趣小組按照以下工藝流程制作紅曲醬腐乳,請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)在腐乳制作的過(guò)程中,毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成和 , 將脂肪水解為甘油和脂肪酸.
(2)傳統(tǒng)的制作過(guò)程中,豆腐塊上生長(zhǎng)的毛霉來(lái)自 .
(3)在逐層加鹽腌坯的過(guò)程中,隨層數(shù)的加高而鹽量,接近瓶口要鋪一些.
(4)紅曲醬鹵是由紅曲、面醬、黃酒按一定的比例配制而成的,加入黃酒的作用是 .
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科目: 來(lái)源: 題型:
【題目】如圖為某家庭的遺傳系譜圖,Ⅱ﹣5為單基因遺傳病患者,下列敘述不合理的是( )
A.患病男孩的父親不一定是該致病基因的攜帶者
B.Ⅱ﹣3是攜帶者的概率為
C.Ⅱ﹣5可能是白化病患者或色盲患者
D.若I﹣2攜帶致病基因,則I﹣1和I﹣2再生一個(gè)患病男孩的概率為
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科目: 來(lái)源: 題型:
【題目】下圖為磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)進(jìn)入油菜種子細(xì)胞后的兩種代謝途徑。研究人員將外源基因?qū)胗筒思?xì)胞內(nèi),其轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物甲可與油菜種子細(xì)胞內(nèi)某一特定mRNA (乙)結(jié)合,導(dǎo)致乙不能翻譯,從而提高油菜種子含油量。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)利用以上過(guò)程培育產(chǎn)油量較高的新品種的育種方法是________________________。
(2)如果該新品種和原來(lái)的品種之間有了生殖隔離,生殖隔離的表現(xiàn)是______________。
(3)細(xì)胞中轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物除了mRNA,還有________________________等。
(4)乙(某一特定mRNA )是基因____________的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物,其與甲結(jié)合可提高油菜種子含油量的原因是_______________________________________________。
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科目: 來(lái)源: 題型:
【題目】請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)圖解表示一個(gè)的組成及各成分間的關(guān)系.
(2)圖中含能量最多的生物類(lèi)群是 . 含能量最少的生物類(lèi)群是 .
(3)蛇占有條食物鏈,占有的營(yíng)養(yǎng)級(jí)有 .
(4)若螳螂全部遷走,則黃雀的數(shù)量將會(huì) , 原因是 .
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科目: 來(lái)源: 題型:
【題目】人在發(fā)高燒時(shí)消化能力往往下降,其原因最可能是( )
A. 體溫升高,導(dǎo)致腸胃不能及時(shí)排空
B. 體溫升高,完全抑制了消化酶的分泌
C. 體溫升高,消化酶的活性受到抑制
D. 體溫升高,破壞了體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng),從而影響腸胃吸收
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【題目】如圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu),有關(guān)敘述不正確的是( 。
A.a物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式是自由擴(kuò)散
B.b物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式與葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式相同
C.同一物種的細(xì)胞中①、②和③的種類(lèi)均相同
D.細(xì)胞間的識(shí)別和細(xì)胞的癌變與①有密切的關(guān)系
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科目: 來(lái)源: 題型:
【題目】如圖為某生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的過(guò)程圖解,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:
(1)圖中的箭頭是不應(yīng)存在的(填序號(hào)).
(2)初級(jí)消費(fèi)者自身生命活動(dòng)所消耗的能量是(填序號(hào)).
(3)圖中所指的是 , E代表的成分是 .
(4)生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的渠道是 .
(5)生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn)是 .
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【題目】圖為HIV結(jié)構(gòu)示意圖,圖中g(shù)p120蛋白與gp41蛋白一同構(gòu)成HIV病毒顆粒上的突刺結(jié)構(gòu),基質(zhì)部分由p17蛋白構(gòu)成,核心部分由p24蛋白構(gòu)成,下列說(shuō)法正確的是
A. HIV的結(jié)構(gòu)內(nèi)只有RNA沒(méi)有DNA,所以沒(méi)有基因
B. 四種蛋白質(zhì)的合成是以HIV的RNA直接做模版翻譯完成的
C. 反轉(zhuǎn)錄除了需要反轉(zhuǎn)錄酶外,還需要模板、能量和核糖核苷酸
D. 該病毒自身可以發(fā)生的可遺傳變異和大腸桿菌一樣只有基因突變
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【題目】銅仁一中生物興趣小組在實(shí)驗(yàn)室老師的帶領(lǐng)下,從學(xué)校魚(yú)梁山上獲得了一種新的生物,并在實(shí)驗(yàn)室老師的指導(dǎo)下對(duì)該生物進(jìn)行鑒定,聯(lián)系如圖動(dòng)物、植物細(xì)胞二合一亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,分析回答.注:[]中填寫(xiě)數(shù)字,橫線填寫(xiě)名稱
(1)圖中結(jié)構(gòu)1是 , 結(jié)構(gòu)5是 .
(2)圖中與細(xì)胞分裂有關(guān)的細(xì)胞器是 , 圖中與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的結(jié)構(gòu)有兩種,圖中含有雙層膜的結(jié)構(gòu)有三種,圖中存在色素的結(jié)構(gòu)有兩種.
(3)興趣小組的同學(xué)將該生物做成臨時(shí)裝片,在顯微鏡下進(jìn)行觀察:
①顯微鏡下發(fā)現(xiàn)細(xì)胞最外層具有圖示結(jié)構(gòu)[] , 說(shuō)明該生物細(xì)胞不是動(dòng)物細(xì)胞;
②顯微鏡下發(fā)現(xiàn)該生物具有上圖所示的結(jié)構(gòu)[] , 說(shuō)明該生物是真核生物;
③顯微鏡下發(fā)現(xiàn)該生物具有上圖所示的結(jié)構(gòu)[] , 說(shuō)明該生物可以進(jìn)行光合作用;
④經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)一步鑒定發(fā)現(xiàn),該生物細(xì)胞中還具有中心體、大液泡和線粒體等細(xì)胞器和結(jié)構(gòu).
以上結(jié)果共同說(shuō)明該生物應(yīng)該屬于 .
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【題目】糖類(lèi)是生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì),也是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分之一,根據(jù)圖回答問(wèn)題:
(1)若單糖A是果糖,則它與1分子葡萄糖縮合失去1分子水后的物質(zhì)①是 .
(2)若單糖A是葡萄糖,②是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì),則②是;若②是植物細(xì)胞細(xì)胞壁的組成成分,則②是在細(xì)胞器上合成的.
(3)若該圖表示某高等植物葉肉細(xì)胞內(nèi)的相關(guān)變化,物質(zhì)③中的堿基含有胸腺嘧啶T,則單糖A表示 , 物質(zhì)④表示 . 植物細(xì)胞中存在物質(zhì)④結(jié)構(gòu)有 .
(4)大分子物質(zhì)脂肪與糖的組成元素完全相同,位于海洋大型哺乳動(dòng)物鯨皮下脂肪的主要作用是 , 除此之外,脂肪在生物體內(nèi)還具有功能.性激素是由動(dòng)物相應(yīng)的性器官分泌的,其元素組成與糖完全相同,其中雄性激素的具體作用是 .
(5)某小分子物質(zhì)D是由糖的組成元素和N元素組成的,某些分子中還含有P,S等,人體獲得物質(zhì)D的途徑有食物獲取和自身合成轉(zhuǎn)化.在人體內(nèi)不能合成的物質(zhì)D稱為 , 該物質(zhì)是衡量蛋白飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低的主要依據(jù).
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