科目: 來源: 題型:
下圖表示制造啤酒的方法:
(1)為什么要把原料放入沸水中混合?___________________________________。
(2)為什么在混合物冷卻后才把酵母菌加進(jìn)去?________________________________。
(3)為什么要在發(fā)酵罐上加蓋子?___________________________________。
(4)寫出酵母菌細(xì)胞所進(jìn)行的生理過程的化學(xué)方程式:____________________________。
(5)科學(xué)家研究了發(fā)酵池中糖的作用,他們發(fā)現(xiàn)溫度變化對(duì)氣體產(chǎn)量的影響,他們?cè)?0 ℃下收集10分鐘內(nèi)放出的氣體體積,以后在不同溫度下重復(fù)做這樣的測(cè)量,他們的記錄見下表:
溫度(℃) | 氣體體積(mm3/10 min) |
20 | 10 |
30 | 25 |
40 | 35 |
50 | 20 |
60 | 8 |
70 | 2 |
80 | 1 |
100 | 0 |
請(qǐng)?jiān)谙旅孀鴺?biāo)圖中,用以上數(shù)據(jù)畫出一條平滑的曲線。
(6)這條曲線為什么是這種形狀?___________________________________________。
(7)啤酒的風(fēng)味主要取決于所采用的酵母菌株。某酒廠的菌株生產(chǎn)了30多年,繁殖了三千余代,風(fēng)味不減當(dāng)年。其主要原因是___________________________________。
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生物膜在生命活動(dòng)中發(fā)揮著非常重要的作用。如圖所示的過程不能體現(xiàn)生物膜( )
A.有信息傳遞功能
B.具有一定的流動(dòng)性
C.具有排泄功能
D.具有識(shí)別功能
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科目: 來源: 題型:
關(guān)于染色體結(jié)構(gòu)變異的敘述,不正確的是( )
A.外界因素可提高染色體斷裂的頻率
B.染色體缺失了某段,可使生物性狀發(fā)生變化
C.一條染色體某一段顛倒180°后,生物性狀不發(fā)生變化
D.染色體結(jié)構(gòu)變異一般可用現(xiàn)代遺傳技術(shù)直接檢驗(yàn)
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科目: 來源: 題型:
下列物質(zhì)或細(xì)胞中在特異性免疫的效應(yīng)階段發(fā)揮作用的有
A.吞噬細(xì)胞 B.抗體 C.效應(yīng)T細(xì)胞 D.淋巴因子
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根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析下列問題:
(1)請(qǐng)你探究在什么前提條件下可運(yùn)用遺傳平衡定律?
(2)自然選擇是怎樣引起基因頻率變化的?
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科學(xué)家華爾在研究線粒體時(shí),測(cè)得了某種動(dòng)物的部分細(xì)胞中線粒體的數(shù)量(見下表),分析完成下列問題:
肝細(xì)胞 | 腎皮質(zhì)細(xì)胞 | 平滑肌細(xì)胞 | 心肌細(xì)胞 | 冬眠狀態(tài)下的肝臟細(xì)胞 |
950個(gè) | 400個(gè) | 260個(gè) | 12 500個(gè) | 1 350個(gè) |
?
(1)心肌細(xì)胞線粒體最多,這是因?yàn)?u> 。?
(2)動(dòng)物冬眠下的肝臟細(xì)胞中線粒體比常態(tài)下多,這是因?yàn)?u> 。
(3)從表中所示數(shù)據(jù)可以分析:線粒體多少與 有關(guān)。?
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科目: 來源: 題型:
下列各項(xiàng)生理活動(dòng)中,需要高爾基體參與的是( )
A.小鼠受精卵分裂過程中紡錘體的形成
B.大豆葉肉細(xì)胞合成有氧呼吸酶
C.藍(lán)藻細(xì)胞壁的形成
D.人體肝細(xì)胞把多余的脂肪合成脂蛋白,從肝臟中運(yùn)出去
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科目: 來源: 題型:
下圖示物質(zhì)出入細(xì)胞的三種方式(黑點(diǎn)代表物質(zhì)分子),請(qǐng)根據(jù)圖回答下面的問題:
(1)與甲相比,丙方式的不同之處是 ;
(2)與丙相比,乙方式的不同之處是 ;
(3)在甲、乙、丙中,對(duì)于活細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)都非常重要的物質(zhì)運(yùn)輸方式是 。
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既不具有同源染色體又不具有姐妹染色單體的動(dòng)物細(xì)胞是( )
A.卵原細(xì)胞
B.初級(jí)卵母細(xì)胞
C.卵細(xì)胞
D.剛形成的次級(jí)卵母細(xì)胞
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