食醋中的醋酸分子是活細(xì)胞所不能選擇的小分子物質(zhì)，蔗糖是大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可以將新鮮蒜頭腌制成糖醋蒜頭，這是因?yàn)?nbsp;                     

A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活細(xì)胞的間隙里

B．醋酸和蔗糖均能被吸附在活細(xì)胞的表面

C．腌制時(shí)間長，兩種物質(zhì)緩慢地進(jìn)入細(xì)胞的內(nèi)部

D．醋酸能殺死細(xì)胞，使細(xì)胞膜失去選擇透性

下列物質(zhì)中，在核糖體上合成的是                 
①胰島素 ②纖維素 ③唾液淀粉酶 ④淀粉 ⑤抗體 ⑥性激素

核基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的

艾滋病研究者發(fā)現(xiàn)，1%～2%的HIV感染者并不發(fā)病，其原因是他們在感染HIV之前體內(nèi)存在三種名為“阿爾法–防御素”的小分子蛋白質(zhì)，以下對“阿爾法–防御素”的推測中不正確的是
A.一定含有C、H、O、N四種元素        B.一定含有20種氨基酸
C.高溫能夠破壞其結(jié)構(gòu)                   D.人工合成后可以用于防治艾滋病

探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)，需進(jìn)行如下步驟
①取3支試管，編號并注入2mL淀粉溶液；    ②觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；    ③向各試管滴1滴碘液；
④向各試管注入1mL唾液并搖勻，并在各自的溫度下靜置5min；
⑤將3支試管分別放在37℃的溫水、沸水和冰塊中維持溫度5min
最合理的實(shí)驗(yàn)順序應(yīng)為

已知20種氨基酸的平均分子量為128，則由100個(gè)氨基酸形成3條肽鏈的蛋白質(zhì)，分子量約為
A．12800            B． 11054               C．11018           D．11638

已知魚鰾是一種半透膜。若向魚鰾內(nèi)注入適量的20%蔗糖溶液、排出魚鰾內(nèi)的空氣，扎緊開口，將其浸沒在盛有10%蔗糖溶液的燒杯中，下列能正確表示燒杯內(nèi)蔗糖溶液濃度隨時(shí)間變化趨勢的示意圖是

科學(xué)家將哺乳動物或人的成熟紅細(xì)胞放進(jìn)蒸餾水中，造成紅細(xì)胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)在生物學(xué)上稱為“血影”，那么血影的主要成分有

線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，德國科學(xué)家華爾柏在研究線粒體時(shí)，統(tǒng)計(jì)了某種動物部分細(xì)胞
中線粒體的數(shù)量（見下表）。根據(jù)此表,不能得出的是

肝細(xì)胞	腎皮質(zhì)細(xì)胞	平滑肌細(xì)胞	心肌細(xì)胞[來源:學(xué)�？�。網(wǎng)]	動物冬眠狀態(tài)下的肝細(xì)胞
950個(gè)	400個(gè)	260個(gè)	12500個(gè)	1350個(gè)

下列關(guān)于檢測生物組織中的糖類和蛋白質(zhì)敘述中正確的是