血糖是人體重要的生理指標(biāo)之一，正常血糖值為           。          是人體血糖的主要來(lái)源，在饑餓時(shí)，                   和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化可以維持血糖的穩(wěn)定。進(jìn)食后，人體血糖升高，            （激素）分泌增加，調(diào)節(jié)機(jī)體維持血糖的穩(wěn)定。該激素降低血糖的機(jī)理是：激素可以與細(xì)胞膜上的            結(jié)合，發(fā)生細(xì)胞識(shí)別，促進(jìn)血糖進(jìn)入組織細(xì)胞，并發(fā)生相應(yīng)的代謝活動(dòng)。

請(qǐng)根據(jù)下列材料和實(shí)驗(yàn)原理設(shè)計(jì)一個(gè)證明酶是蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。
[實(shí)驗(yàn)材料] 5%的NaOH溶液，3%的CuSO₄溶液，雞蛋，人的口腔唾液（酶），水，小燒杯，玻璃棒，試管和滴管。
[實(shí)驗(yàn)原理] 雞蛋的蛋清主要成分是蛋白質(zhì)，在堿性溶液中，蛋白質(zhì)與CuSO₄反應(yīng)能產(chǎn)生紫色物質(zhì)，即蛋白質(zhì)的雙縮脲反應(yīng)。如果能通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，酶能發(fā)生雙縮脲反應(yīng)，即可證明酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。
①        制備蛋清液：取生雞蛋一個(gè)，打破蛋殼（不要破壞蛋黃）。取少許蛋清注入小燒杯中，加入30ml的清水，用玻璃棒調(diào)勻。
②        __________________________________________________________________________________
③        __________________________________________________________________________________
④        __________________________________________________________________________________
⑤ 振蕩搖勻后，靜置一會(huì)，觀察其顏色變化。
[實(shí)驗(yàn)結(jié)果]_____________________________________       __
[結(jié)果分析] ________________________________________________

富集培養(yǎng)是微生物學(xué)中最強(qiáng)有力的技術(shù)手段之一。主要是指利用不同微生物間生命活動(dòng)特點(diǎn)的不同，制定環(huán)境條件，使僅適應(yīng)該條件的微生物旺盛生長(zhǎng)，從而使其在群落中的數(shù)量大大增加，人們能夠更容易地從自然界中分離到所需的特定微生物。富集條件可根據(jù)所需分離的微生物的特點(diǎn)，從物理、化學(xué)、生物及綜合多個(gè)方面進(jìn)行選擇，如溫度、pH、紫外線、高壓、光照、氧氣、營(yíng)養(yǎng)等許多方面。圖2—3—3描述了采用富集方法從土壤中
分離能降解酚類(lèi)化合物對(duì)羥基苯甲酸的微生物的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

(1)本實(shí)驗(yàn)所需培養(yǎng)基為_(kāi)_______________，碳源為_(kāi)_______________
(3)①一③重復(fù)培養(yǎng)的目的是___________________________________________________。
(4)⑤的菌落中大部分是降解___________________________________________的微生物。
(5)⑥為_(kāi)_______________組，⑦為_(kāi)_______________組，設(shè)置⑥的目的是___________________________________________________________________。
(6)⑤→⑥采用________________法，接種到⑥的培養(yǎng)基中，在操作過(guò)程中為防止污染應(yīng)注意的事項(xiàng)是:________________________________________________________________ 。

葡萄酒、葡萄汁是日常生活中常用的一類(lèi)飲料。在呈酸性的果汁發(fā)酵液中，紅葡萄皮的色素也會(huì)進(jìn)入發(fā)酵液中，且有酸堿指示劑的作用。據(jù)某些醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)調(diào)查表明，適量飲用紅葡萄酒、葡萄汁，對(duì)人體有著非同小可的意義。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高，國(guó)內(nèi)紅葡萄酒、葡萄汁的產(chǎn)、銷(xiāo)量均逐年增長(zhǎng)。請(qǐng)根據(jù)有關(guān)材料回答下列問(wèn)題：
（1）在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，菌種的來(lái)源主要是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。為提高果酒的品質(zhì)，可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的純凈酵母菌。要篩選得到純凈的酵母菌種，通常使用的培養(yǎng)基按功能來(lái)分稱(chēng)為 ________，如在培養(yǎng)基中加入__________可從細(xì)菌和酵母菌的混合液中分離酵母菌。
（2）在微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中常要進(jìn)行消毒和滅菌的工作，常用的消毒方法有：______。滅菌指____________________________________。
（3）為提高果汁的出汁率及使果汁變得澄清，在果汁生產(chǎn)中常用到                  。
（4）為提高果酒的品質(zhì)及節(jié)約生產(chǎn)成本，廠家已嘗試使用固定化細(xì)胞技術(shù)。酵母細(xì)胞的固定多采用            。請(qǐng)列出用干酵母和海藻酸鈉制備固定化酵母細(xì)胞的步驟：①酵母細(xì)胞的活化，②                  ，③                             ，④                                  ，⑤                                 。
（5）現(xiàn)有a、b兩個(gè)品牌顏色一樣的紅葡萄酒，其中a品牌是用100%紅葡萄汁釀造，b品牌是以化學(xué)物質(zhì)用人工方法勾兌而成�，F(xiàn)提供小蘇打、白醋、小燒杯若干，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)鑒別兩個(gè)品牌的紅葡萄酒，得出正確結(jié)論并說(shuō)明原理。
①步驟1：                                                            ；
②步驟2：                                                            ；
③結(jié)論：                                                              ；
④原理：                                                              。

酶是生物體內(nèi)細(xì)胞合成的生物催化劑，沒(méi)有酶，生物體內(nèi)的所有代謝反應(yīng)都不能進(jìn)行。隨著生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，酶已經(jīng)走出實(shí)驗(yàn)室走進(jìn)人們的生產(chǎn)和生活。
（1）每當(dāng)?shù)搅素S收的季節(jié)，蘋(píng)果堆滿(mǎn)了倉(cāng)庫(kù)，但如果交通的不便，就會(huì)有很多蘋(píng)果因保存不當(dāng)或不能及時(shí)運(yùn)出，而漸漸腐爛變質(zhì)，蘋(píng)果腐爛的原因是①___________；②___________，其中能使蘋(píng)果腐爛的微生物的同化作用類(lèi)型是______________，為了減少損失，提高產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，人們想到了榨取果汁，要想使果汁盡可能榨出來(lái)，應(yīng)加入___________，在該物質(zhì)的作用下，果膠分解成可溶性的______________。
（2）加酶洗衣粉中應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是①______________酶和②________酶。其中①酶能將血漬、奶漬等含有的__________水解成________，使污漬容易脫落。同樣②酶可將脂肪水解成___________和___________。
使用加酶洗衣粉清洗衣物時(shí)，需要注意的問(wèn)題有：

谷氨酸是生物體內(nèi)一種重要的有機(jī)小分子，其鈉鹽——谷氨酸鈉是味精等調(diào)味品的主要成分。目前在氨基酸發(fā)酵中，谷氨酸是產(chǎn)量最多的種類(lèi)之一。下圖為微生物連續(xù)培養(yǎng)裝置示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)圖中用于谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基通常由豆餅的水解液、玉米漿、尿素、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、生物素等配制而成。這樣的培養(yǎng)基可稱(chēng)為_(kāi)_______________________ 。

王致和為什么要撒許多鹽，將長(zhǎng)毛的豆腐腌起來(lái)？鹽在該過(guò)程中起什么作用？(3分)

植物組織培養(yǎng)技術(shù)與花藥培養(yǎng)技術(shù)有何區(qū)別？(6分)

染色體是基因的主要載體，請(qǐng)仔細(xì)觀察下列各圖，并回答以下問(wèn)題：
（1）圖1、圖2是科學(xué)家對(duì)果蠅正常染色體上部分基因的測(cè)序結(jié)果，說(shuō)明基因在染色體上呈        排列；圖1中的朱紅眼基因與圖2中的深紅眼基因?qū)儆?u>        基因。與圖1相比，圖2發(fā)生了                          。
（2）圖3是某人X和Y染色體同源和非同源區(qū)段的比較圖解，其中A與C為同源區(qū)段，此區(qū)段的基因遵循____________________定律；色盲和血友病的基因最可能位于________段上；如果某病只能由男性傳給其兒子，則致病基因位于         段；如此人B區(qū)段和D區(qū)段都有一致病基因，且B區(qū)段為顯性致病基因，則其與不攜帶致病基因的正常女性結(jié)婚，所生的后代中發(fā)病幾率是           。
（3）產(chǎn)前診斷是優(yōu)生的主要措施之一，其中的羊水檢查是對(duì)孕婦進(jìn)行檢查的一種手段。檢查羊水和羊水中的胎兒脫落細(xì)胞，能反映胎兒的病理情況。羊水檢查多在妊娠16~20周進(jìn)行，通過(guò)羊膜穿刺術(shù)，采取羊水進(jìn)行檢查。下列甲圖是羊水檢查的主要過(guò)程，據(jù)圖回答：

（Ⅰ）在進(jìn)行染色體分析時(shí)，通常選用處于有絲分裂                  (時(shí)期)的細(xì)胞，主要觀察染色體的               。
（Ⅱ）在一次羊水檢查中發(fā)現(xiàn)一男性胎兒(10號(hào))患有某種遺傳病，調(diào)查知道其姐姐也患有此病，上面的圖乙是其家庭的部分遺傳系譜圖，分析回答下列問(wèn)題：
①該遺傳病的遺傳方式是                        。
②Ⅱ₄已懷身孕，則她生一個(gè)健康男孩的概率為              ，如果生一個(gè)女孩，患病的概率為                。
③調(diào)查發(fā)現(xiàn)人群中有66.67％為該種遺傳病的致病基因攜帶者，則Ⅲ₇與一個(gè)表現(xiàn)型正常的女子結(jié)婚，則其孩子中患該病的概率約為                    。

菜豆種皮顏色由兩對(duì)非等位基因A（a）和B（b）調(diào)控。A基因控制黑色素合成（A—顯性基因—出現(xiàn)色素，AA和Aa的效應(yīng)相同），B基因?yàn)樾揎椈�因，淡化顏色的深度（B—顯性基因—修飾效應(yīng)出現(xiàn)，BB使色素顏色完全消失，Bb使色素顏色淡化）�，F(xiàn)有親代種子P₁（純種、白色）和 P₂（純種、黑色），雜交實(shí)驗(yàn)如下：
（1）①P₁的基因型是        ；F₁的基因型是           。
②F₂中種皮為白色的個(gè)體基因型有    種，其中純種個(gè)體大 
約占         。
（2）從F₂取出一粒黑色種子，在適宜條件下培育成植株。為了鑒定其基因型，將其與F₁雜交，預(yù)計(jì)可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并得出相應(yīng)的結(jié)論。
若子代表現(xiàn)為       ，則該黑色種子的基因型為        。
若子代表現(xiàn)為       ，則該黑色種子的基因型為        。