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科目： 來源：同步題 題型：填空題

現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請回答：
(1)用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是_____，其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是____和____溶液，不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是_____和_____溶液。
(2)用________試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。
(3)區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是______________________________。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列對生物體中有關(guān)化合物的鑒定實(shí)驗(yàn)，不正確的是
[     ]
A．鑒定對象：淀粉  試劑：碘液  顏色：藍(lán)色  水浴加熱：不需要  生物材料：脫色的材料
B．鑒定對象：還原性糖  試劑：斐林試劑  顏色：磚紅色  水浴加熱：需要  生物材料：含糖量高的白色植物組織
C．鑒定對象：蛋白質(zhì) 試劑：雙縮脲試劑  顏色：紫色  水浴加熱：不需要  生物材料：豆?jié){、牛奶、雞蛋清
D．鑒定對象：脂肪  試劑：蘇丹Ⅲ染液  顏色：橘黃色  水浴加熱：不需要  生物材料：花生油

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

用斐林試劑檢測生物組織中還原糖的過程中，溶液的顏色變化過程是

[     ]

A．淺藍(lán)色→棕色→磚紅色
B．無色→淺藍(lán)色→棕色
C．棕色→綠色→無色
D．磚紅色→淺藍(lán)色→棕色

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科目： 來源：同步題 題型：實(shí)驗(yàn)題

某生物學(xué)習(xí)興趣小組對動物在空腹?fàn)顟B(tài)和進(jìn)食后，血液和尿液中是否含有葡萄糖進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究。他們從一只健康的成年狗身上采集了以下四種實(shí)驗(yàn)材料：
a．空腹時的血液   b．進(jìn)食l小時后的血液   c．空腹時的尿液   d．進(jìn)食1小時后的尿液
注意：a、b都加入了檸檬酸鈉(一種防凝劑)請回答下列問題：
(1)如果用斐林試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，該試劑在使用時應(yīng)________，實(shí)驗(yàn)材料與試劑混合后，必須進(jìn)行______。
(2)材料a、b必須進(jìn)行什么處理才能用于該實(shí)驗(yàn)？為什么要進(jìn)行這項(xiàng)處理？
(3)請你預(yù)測四組實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及原因。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

在下列健康人的4種液體樣本中，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)的是
①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液
[     ]
A．①③
B．①④
C．②③
D．②④

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

小麥種子萌發(fā)時產(chǎn)生淀粉酶等酶，將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30℃左右。按下圖將小麥種子分別置于20℃和30℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天，依次取等量的萌發(fā)種子分別制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支試管甲、乙、丙，分別加入等量的淀粉液，然后加入等量的提取液和蒸餾水，45℃水浴保溫5分鐘，立即在3支試管中加入等量的斐林試劑并用55℃水浴加熱2分鐘，搖勻后觀察試管中的顏色。結(jié)果是
[     ]
A．甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無色
B．甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色
C．甲、乙皆呈藍(lán)色，丙呈磚紅色
D．甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色

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科目： 來源：同步題 題型：實(shí)驗(yàn)題

為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質(zhì)的相互關(guān)系，某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子，然后測定不同時間種子和幼苗中相關(guān)物質(zhì)的含量，結(jié)果如下圖所示。在上述定量測定之前，進(jìn)行了蛋白質(zhì)含量變化的預(yù)測實(shí)驗(yàn)，請?zhí)畛鋵?shí)驗(yàn)原理；判斷實(shí)驗(yàn)步驟中畫線部分是否正確，并更正錯誤之處；寫出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(1)實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)，其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟：
①．將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出，分別加入適量蒸餾水研碎、提取、定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液；②．取3支試管，編號1、2、3，分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天后的蛋白質(zhì)制備液；③在上述試管中各加入等量的，振蕩均勻后，顏色變化。
a：______________________________。
b：______________________________。
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：______________________。

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科目： 來源：模擬題 題型：單選題

現(xiàn)有待區(qū)分的從正常人體采集的兩組液體，能夠根據(jù)是否有顏色反應(yīng)而把該組中的兩組液體區(qū)分開來的檢測項(xiàng)目是
[     ]
A．試劑：雙縮脲試劑  待區(qū)分的樣液：組織液與淋巴
B．試劑：雙縮脲試劑  待區(qū)分的樣液：細(xì)胞外液與細(xì)胞內(nèi)液
C．試劑：斐林試劑  待區(qū)分的樣液：血漿與尿液
D．試劑：斐林試劑  待區(qū)分的樣液：組織液與淋巴

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科目： 來源：河北省模擬題 題型：單選題

在生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對實(shí)驗(yàn)材料的選擇，下列敘述錯誤的是
[     ]
A．可用斐林試劑甲液和乙液、蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質(zhì)
B．花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料
C．食用花生油最好選用蘇丹Ⅳ染液來鑒定，而一般不選用蘇丹Ⅲ染液來鑒定
D．甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等，都含有較多糖且近于白色，因此可以用于進(jìn)行還原糖的鑒定

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)中所用試劑錯誤的是

[     ]

A．在觀察植物細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中，使用醋酸洋紅溶液使染色體著色
B．在提取葉綠體色素的實(shí)驗(yàn)中，使用丙酮提取色素
C．在DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)中，使用氯化鈉溶液析出DNA
D．在蛋白質(zhì)的鑒定的實(shí)驗(yàn)中，使用蘇丹Ⅲ染液鑒定蛋白質(zhì)

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同步練習(xí)冊答案