相關(guān)習(xí)題
 0  7673  7681  7687  7691  7697  7699  7703  7709  7711  7717  7723  7727  7729  7733  7739  7741  7747  7751  7753  7757  7759  7763  7765  7767  7768  7769  7771  7772  7773  7775  7777  7781  7783  7787  7789  7793  7799  7801  7807  7811  7813  7817  7823  7829  7831  7837  7841  7843  7849  7853  7859  7867  170175 

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指
[     ]
A．蛋白質(zhì)中的無(wú)規(guī)卷曲
B．蛋白質(zhì)分子的無(wú)規(guī)卷曲
C．蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸以肽鍵相連接
D．蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸的排列順序
E．蛋白質(zhì)分子內(nèi)的二硫鍵

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是
[     ]
A．氫鍵
B．二硫鍵
C．疏水鍵
D．離子鍵
E．磷酸二酯鍵

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

蛋白質(zhì)中次級(jí)鍵不包括
[     ]
A．疏水鍵
B．二硫鍵
C．離子鍵
D．氫鍵
E．鹽鍵

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的敘述，下列哪項(xiàng)是正確的
[     ]
A．多肽鏈的折疊、盤(pán)曲主要靠肽鍵來(lái)維持
B．肽單元屬于二級(jí)結(jié)構(gòu)
C．凡有三級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)均有生物活性
D．具有四級(jí)結(jié)構(gòu)血紅蛋白具有別構(gòu)效應(yīng)
E．內(nèi)部氫鍵的形成是驅(qū)動(dòng)蛋白質(zhì)多肽鏈折疊、盤(pán)曲的主要?jiǎng)恿?

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

對(duì)具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)進(jìn)行分析時(shí)
[     ]
A．只有一個(gè)自由的α－羧基和一個(gè)自由的α－氨基
B．只有自由的α－羧基，沒(méi)有自由的α－氨基
C．沒(méi)有自由的α－羧基，只有自由的α－氨基
D．既沒(méi)有自由的α－羧基，又沒(méi)有自由的α－氨基
E．有一個(gè)以上的自由α－羧基和自由α－氨基

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

蛋白質(zhì)變性會(huì)出現(xiàn)下列哪種現(xiàn)象
[     ]
A．易被蛋白酶水解
B．無(wú)雙縮脲反應(yīng)
C．粘度降低
D．溶解度增加
E．分子量改變

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

關(guān)于蛋白質(zhì)變性的敘述，下列哪項(xiàng)是正確的
[     ]
A．蛋白質(zhì)變性并非絕對(duì)不可逆
B．變性后仍能保留一定的生物活性
C．在280nm處出現(xiàn)增色效應(yīng)
D．變性后蛋白質(zhì)的疏水基團(tuán)進(jìn)入蛋白分子的內(nèi)部
E．變性后蛋白質(zhì)變得難以消化

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

蛋白質(zhì)變性的實(shí)質(zhì)是由于下列哪種鍵被破壞
[     ]
A．鹽鍵
B．肽鍵
C．氫鍵
D．疏水鍵
E．次級(jí)鍵

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

蛋白質(zhì)變性是由于
[     ]
A．肽鍵斷裂，一級(jí)結(jié)構(gòu)遭到破壞
B．蛋白質(zhì)中的一些氨基酸殘基受到修飾
C．蛋白質(zhì)分子沉淀
D．次級(jí)鍵斷裂，天然構(gòu)象解體
E．多肽鏈的凈電荷等于零

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

關(guān)于蛋白質(zhì)變性的敘述，下列哪項(xiàng)是正確的
[     ]
A．有機(jī)溶劑使蛋白質(zhì)變性主要是由于妨礙離子的相互作用
B．尿素可使蛋白質(zhì)變性
C．變性是一個(gè)非協(xié)同過(guò)程
D．變性是在所加變性劑的很窄濃度范圍內(nèi)突然發(fā)生的
E．變性只破壞蛋白質(zhì)的三、四級(jí)結(jié)構(gòu)，二級(jí)和一級(jí)結(jié)構(gòu)未被破壞

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案