19．BELJLNG-Eating at a Beijing restaurant is usually an adventure for foreigners，and particularly when they get the chance to order"chicken without sex life"or"red burned lion head"．
Sometimes excited but mostly confused，embarrassed or even terrified，many foreigners have long complained about mistranslations of Chinese dishes．And their complaints are often valid，but such an experience at Beijing's restaurants will apparently soon be history．
Foreign visitors will no longer，hopefully，be confused by oddly worded restaurant menus in the capital if the government's plan to correctly translate 3，000Chinese dishes is a success and the translations are generally adopted．
The municipal（市政）office of foreign affairs has published a book to recommend English translations of Chinese dishes，which aims to help restaurants avoid bizarre translations．It provides the names of main dishes of famous Chinese cuisines in plain English，"an official with the city's Foreign Affairs office said．"Restaurants are encouraged to use the proposed translations，but it will not be compulsory．"It's the city's latest effort to bridge the culture gap for foreign travelers in China．
Coming up with precise translations is a daunting  task，as some Chinese culinary（烹飪的）techniques are untranslatable and many Chinese dishes have no English-language equivalent．The translators，after conducting a study of Chinese restaurants in English-speaking countries，divided the dish names into four categories：ingredients，cooking method，taste and name of a person or a place．For some traditional dishes，pinyin，the Chinese phonetic system，is used，such as mapo tofu （previously often literally translated as"beancurd made by woman with freckles"），baozi （steamed stuffed bun ） and jiaozi （dumplings） to"reflect the Chinese cuisine culture，"according to the book．
"The book is a blessing to tourist guides like me．Having it，I don't have to rack my brains trying to explain Chinese dishes to foreign travellers，"said Zheng Xiaodong，a 31-year-old employee with a Beijing-based travel agency．
"I will buy the book as I major in English literature and I'd like to introduce Chinese cuisine culture to more foreign friends，"said Han Yang，a postgraduate student at the University of International Business and Economics．
It is not clear if the book will be introduced to other parts of China．But on Tuesday，this was the most discussed topic on weibo．com，China's most popular microblogging site．

31．What's the best title of the passage？D
A．An adventure for foreigners who eat in Beijing．
B．Confusing mistranslations of Chinese dishes
C．The effort to bridge the culture gap
D．Chinese dishes to have"official"English names
32．"chicken without sex life"or"red burned lion head"are mentioned in the beginning of the passage to showD．
A．some Chinese dishes are not well received
B．some Chinese dishes are hard to translate
C．some Chinese dishes are not acceptable
D．some Chinese dishes are mistranslated
33．What measure has the municipal office taken？B
A．Recommending a book on Chinese dishes
B．Advocating using precise translation for Chinese dishes
C．Providing the names of main Chinese dishes
D．Publishing a book on China's dietary habits
34．What's the meaning of the underlined word"daunting"in paragraph 5？A
A．discouraging      B．disappointing
C．worthwhile        D．confusing
35．What's the attitude of most people to the book according to the passage？D
A．not clear    B．excited    
C．bored        D．favorable．

分析 本文介紹了在北京，對中文菜肴的錯誤翻譯導(dǎo)致了外國客人的誤解，最后北京政府出臺了官方的建議菜肴名．

解答 31．D 主旨大意題．本文討論的主要是中國的菜肴有了英文名，就不再會有這樣那樣的尷尬了．故D正確．
32．D 推理題．根據(jù)第二段1，2行Sometimes excited but mostly confused，embarrassed or even terrified，many foreigners have long complained about mistranslations of Chinese dishes．說明這些中文的菜名被錯誤的翻譯了，故D正確．
33．B 細節(jié)題．根據(jù)文章第四段1，2行The municipal（市政） office of foreign affairs has published a book to recommend English translations of Chinese dishes，which aims to help restaurants avoid bizarre translations．說明現(xiàn)在官方采用了統(tǒng)一的菜名并建議大家都使用，故B正確．
34．A 詞義猜測題．根據(jù)劃線單詞所在句Coming up with precise translations is a daunting  task，as some Chinese culinary（烹飪的）techniques are untranslatable and many Chinese dishes have no English-language equivalent 由于一些中國的烹飪技巧是難翻譯的而且一些中國菜沒有相應(yīng)的英語釋義，因此提出準(zhǔn)確的菜肴的英語釋義是困難的．結(jié)合選項，A能更好的表達該意思．故選A．
35．D  推理題 根據(jù)文章最后一段It is not clear if the book will be introduced to other parts of China．But on Tuesday，this was the most discussed topic on weibo．com，China's most popular micro-blogging site．可以推出知道人們對這本書的態(tài)度是贊成的，故答案為D

點評 本文是一個新聞報道類閱讀，題目涉及多道細節(jié)理解題，做題時結(jié)合原文和題目有針對性的找出相關(guān)語句進行仔細分析，結(jié)合選項選出正確答案．推理判斷題也是要在抓住關(guān)鍵句子的基礎(chǔ)上合理的分析才能得出正確答案，切忌胡亂猜測，一定要做到有理有據(jù)．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中英語 來源： 題型：信息匹配

9．Most students develop a fear of tests．It is mainly because they lack self-confidence．Fortunately，overcoming your fear of tests is not difficult，as long as you follow the tips below：
（71）DThose who think that they are not well-prepared are usually those who fear tests the most．As long as you know that you have studied well and for long enough，you will be successful．
（72）BAs long as you have studied well，you will be more confident of your ability to succeed in the test．
（73）AThis way，you know what to prepare for and you can gain confidence about how well you will do in the test．
You should know that tests only measure your ability，not your intelligence．So，even if you think you will do badly in one test，be sure that there are other tests to come in which you can do better．（74）F
（75）GHowever，with the right attitude and preparation，you can overcome your fear of tests through the use of these tips．

A．Ask your teacher beforehand about the material that is going to be covered in the test．
B．be confident of yourself．
C．Only if you overcome your fear can you achieve much in the tests．
D．Make sure that you are well-prepared．
E．Never be afraid of the coming test．
F．As long as you think that there is another tomorrow，you can overcome your fear of this one test．
G．A fear can be a hursle （障礙） to success．

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科目：高中英語 來源： 題型：書面表達

10．假如你是李華，對今年一月出現(xiàn)的嚴重霧霾（heavy smog）記憶猶新，認為綠色生活方式對于改善空氣質(zhì)量十分有益．請根據(jù)下列要點寫一篇短文，向�？�"英語角"欄目投稿．
簡述霧霾情況倡導(dǎo)綠色生活
持續(xù)三周左右
影響全國多地
給生活造成不便
…		乘坐公交出行
節(jié)約水電紙張
…
注意：1．可以適當(dāng)發(fā)揮，以使行文連貫．
2．標(biāo)題已給出，不計入總詞數(shù)．
3．詞數(shù)：100～120．
Greener Life，Cleaner Air．

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科目：高中英語 來源： 題型：填空題

7．孩提時我們常常打扮成警察．
Wedressedourselvesupas a policeman when we are a child．

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科目：高中英語 來源： 題型：閱讀理解

14．Six volunteers are about to find out what it would be like to live on Mars without ever leaving the Earth．Three men and three women will spend eight months living in a special place on the side of a volcano in Hawaii．They are part of an experiment that is designed to mimic（模仿）life on Mars．Their mission began on October 15，2014．
NASA says it could send astronauts to Mars as early as the 2030s．The mission would take more than two years，so NASA needs to know how people would react to living in a small group，isolated from the rest of the world，for such a long time．Some people may become depressed or bored living under those conditions．By studying people living in similar conditions here on Earth，NASA hopes to learn how to choose the most suitable people for a space mission，and how to help them get along．
They will live in a two-story building．The ground floor is about 86square meters，roughly the size of a small two-bedroom apartment．It includes shared areas like kitchen，dining room，bathroom，laboratory and an exercise room．The upstairs is less than half the size of the downstairs．It contains another bathroom and six small bedrooms．The building is located in an abandoned quarry（采石場）about 2，400meters up the side of Mauna Loa，the second biggest volcano in the world．It is constantly monitored for signs of volcanic activity．NASA chose the location because the appearance looks very similar to Mars．
To make it more like being on Mars in the future，they are only able to communicate by email during the experiment．Meanwhile，there will be a 20-minute delay between the time when a message is sent and that when it is received．When they go outside，they will have to suit up in full spacesuits，just as if they were on Mars．
The commander is Martha Lenio，a 34-year-old Canadian．During the mission，she will run experiments on growing food．The other members have backgrounds in physics and so on．None of them are astronauts．

24．When will the six volunteers end their mission about mimicking life on Mars？A
A．On June 15，2015．         B．On October 15，2015．
C．On October 15，2030．      D．On June 15，2032．
25．What's the main purpose of the experiment？B
A．To monitor signs of volcanic activity．
B．To prepare for a space mission to Mars．
C．To train the six people to become astronauts．
D．To study the difference between men and women．
26．Mauna Loa was chosen as the experimental site becauseC．
A．it is located near a rocket base
B．other people can hardly find the location
C．its landscape is so much like that of Mars
D．it is a safe place to conduct the experiment
27．What can be inferred from the passage？D
A．Martha is a famous expert on agriculture．
B．The six volunteers will be sent to Mars in 2030．
C．All the experimental activities are done in doors．
D．It takes about 40minutes to get a reply to an email．

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科目：高中英語 來源： 題型：閱讀理解

4．There are stock markets （股票市場） in large cities in many countries．Stock markets in Paris，London，Tokyo，Shanghai a nd New York are among the largest and most well-known．The stock，also called stock exchange，is a place where people can buy or sell shares of a factory or  company．And each share means certain ownership（所有權(quán)） of a factory or comp any．
Different people go to stock markets．Some are rich，who want to get more money than they have．Others are not very rich，who buy stocks to try to become rich．Still others buy stocks as part of their plan to save money．
Of course，investing （投資） money in the stock ma rket is not the safest way to make money．
No one can tell exactly whether the shares will be doing well．The factory or company may do badly．Then the stocks will go down，and the investors will lose money．The stock may go up or down for a number of untold reasons．Everyone wants the stock to go up，but sometimes even if a factory or company does a good job，the stock may still go down．
        Going to the stock market is often like gambling （賭博）．All want to make money by"gambling'in the stock market．Factories and companies that need money are pleased that so many people are ready to"gamble"．Indeed，the stock market is an attractive（吸引人的） but complex part of the business world．
28．If you are a good investor，Cin the stock market．
A．you can always make money
B．you can tell exactly when the stock goes up or down
C．you may sometimes lose money
D．your gambling is always safe
29．The passage mainly wants to tell usC．
A．how to buy or sell shares
B．the stock market is like gambling
C．a(chǎn) general idea of stock market
D．investing money in the stock market is not the safest way
30．Factories and companies are pleased that so many people"gamble"becauseB．
A．they can make them rich
B．they need their money to do business
C．they need more people to work for them
D．some people win and some lose
31．The word"complex"in the last sentence probably meansA．
A．difficult     B．happy    C．complete   D．modern．

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科目：高中英語 來源： 題型：短文改錯

11．假定英語課上老師要求同桌之間交換修改作文，請你修改你同桌寫的以下作文．文中共有10處語言錯誤，每句中最多有兩處．每處錯誤僅涉及一個單詞的增加、刪除或修改．
增加：在缺詞處加一個漏字符號（∧），并在其下面寫出該加的詞．
刪除：把多余的詞用斜線（\）劃掉．
修改：在錯的詞下劃一橫線，并在該詞下面寫出修改后的詞．
注意：1．每處錯誤及其修改均僅限一詞；
2．只允許修改10處，多者（從第11處起）不計分．
 
I love camping．It is my favouritest way to spend the summer vacation．Last year，myfamilies and I went camping in the countryside．It was one of the excited experiences I had never had．We slept in a tent and took a long walk every day．We cooked over a fire and the food always tasted wonderfully．For a whole week，I saw lovely mountain views or breathed fresh air．At night，I heard the gentle wind blowing in the trees，and I feel so peaceful．It doesn't cost many to camp．What I believe it's the best way to get close nature and enjoy its beauty．

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科目：高中英語 來源： 題型：填空題

8．Cao Cao's tomb is reportedto have been found．（find）

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科目：高中英語 來源： 題型：填空題

9．Eyesight plays a very important role in our daily life．Every waking moment，the eyes are working to see the world around us．Over forty percent of Americans worry about losing eyesight，but it's easy to include steps into our daily life to ensure healthy eyes．Here are five suggestions for a lifetime of healthy eyesight：
•Schedule yearly exams．（16）BExperts advise parents to bring babies 6to 12months of age  to the doctor for a careful check．The good news is that millions of children now can have yearly eye exams and following treatment，including eyeglasses．
•Protect against UV rays （紫外線）．Long-term stay in the sun creates risk to your eyes．No matter what the season is，it's extremely important to wear sunglasses．（17）C•Give your eyes a break．Two-thirds of Americans spend up to seven hours a day using computers or other digital products．（18）G  Experts recommend that people practice the 20/20/20rule：every 20minutes，take a 20-second break and look at something 20feet away．
•（19）AAs part of a healthy diet，eat more fruits and vegetables each day．Vitamins C and E help protect eyesight and promote eye health．
•Practice safe wear and care of contact lenses （隱形眼鏡）．Many Americans use contact lenses to improve their eyesight．While some follow the medical guidance for wearing contact lenses，many are breaking the rules and putting their eyesight at risk．（20）FOtherwise，you may have problems such as red eyes，pain in the eyes，or a more serious condition．

A．Eat your greens．
B．Eye care should begin early in life．
C．They can properly protect your eyes．
D．Stay in good shape by taking more vitamins．
E．Parents usually don't care about their own eyesight．
F．Always follow the doctor's advice for appropriate wear．
G．This frequent eye activity increases the risk for eye tiredness．

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同步練習(xí)冊答案